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Molte le iniziative in via di attuazione: da 'Sapori Saperi Soavi', nuovo e ricco calendario di eventi che da marzo a dicembre consentirà ai turisti di vivere il territorio, alla promozione di [...]
Domenica di pioggia, la crisi, il lavoro, le elezioni, le solite frasi fatte, la scelta del liceo per tuo figlio, le scuole pubbliche allo sfascio, per portare soldi a quelle private, e ancora [...]
Un piatto, un sapore che è un ricordo della mia infanzia. Zia sapeva prepararmeli magistralmente accompagnandoli con della polenta, piuttosto che con del purè o semplicemente li adagiava su [...]
Via del Campo c'è una graziosagli occhi grandi color di fogliatutta notte sta sulla sogliavende a tutti la stessa rosa.Via del Campo c'è una bambinacon le labbra color rugiadagli occhi grigi [...]
Al taglio del nastro il presidente della Regione Emilia-Romagna Vasco Errani e il campione Alex Zanardi. Quartiere tutto esaurito per un settore, quello del dolciario artigianale, fiore [...]
La passione per la produzione della pasta artigianale ha radici profonde, risalenti a nonno Oscar, che l’ha trasmessa a suo figlio Antonio. E’ lui, che nel 1974 fonda, a [...]
Era da prima di Natale che non sfornavo un dolce e, sopraffatta dalla nostalgia ho preparato una torta di mele, partendo dalla comunissima ricetta dei “7 vasetti” che utilizza per [...]
Con E-bacchus è entrata in vigore lo scorso 1° gennaio l'ennesima inutile complicazione burocratica ai danni delle aziende vinicole.A denunciarlo è la Coldiretti dopo l'arrivo del [...]
Ecco il primo Starbooks del 2013!Esattamente un anno fa abbiamo iniziato, spronate dalle diaboliche sublimi menti di Menu Turistico, la nostra mission di proporvi un libro [...]
Ingredienti: 200 gr di farina 00 80 gr di zucchero a velo 120 gr di burro 1 uovo 1 bustina di vanillina 1/2 bustina di lievito sale 40 gr di cacao amaro in polvere 50 [...]
In degustazione a Roma il Ruchè di Castagnole Monferrato LACCENTO 2011, premiato da Luca Maroni come Miglior Vino Rosso Italiano.Torna nel cuore di Roma, presso il Complesso Monumentale di [...]
I lupini sono le vongole comuni, meno costose delle veraci ma altrettanto saporite. In questo piatto di facile esecuzione vengono abbinate ad una semplice crema di zucchine e prezzemolo, che ne [...]
Le feste dei bambini si svolgono generalmente di pomeriggio. Per l'occasione è bene preparare la tavola a buffet con piatti sfiziosi.Evitare le grandi bottiglie di plastica che non sono adatte [...]
Le recenti innovazioni sui documenti di accompagnamento dei prodotti vitivinicoli introdotte dall'Unione Europea in vigore dal primo gennaio, appesantiscono il già grave carico burocratico nei [...]
Peccato nel mio orto non ci sia in questo momento, ovviamente, la benchè minima traccia di basilico.Mi sarebbe piaciuto usare il mio, al contrario ho utilizzato quello ottimo di una serra [...]
I testaroli sono una specialità della Lunigiana, a base di acqua e farina di frumento, che ha origini antichissime. Prendono il nome dal testo, un ampia scodella piatta di terracotta dove [...]
Che cosa c’è di più salutare dei carciofi? Il nostro sito trabocca di ricette in cui questo ortaggio tipicamente mediterraneo è il protagonista oppure un ingrediente di grande [...]
di DanielaEccoci di nuovo in pista, con me che, come tutti gli anni, rimpiango le vacanze e lo stare tutto il giorno in compagnia delle ragazze! Devo dire che comprendo, e perfino condivido, la [...]
Prima uscita pubblica per la Giornata Europea del Gelato Artigianale, in una inusuale cornice in mezzo alla neve, grazie all'abbinamento con la 31° edizione del Trofeo Uniteis, gara di sci [...]
Da una ricetta di Luca Montersino400 g di farina db225 g di zucchero al velo275 g di buon burro15 g di miele (io d'acacia)60 g di uova intere20 g di tuorli40 g di cacao amaro in polverela polpa [...]
Sarà il 29 marzo 2013, il giorno di apertura dei Giardini di Castel Trauttmansdorff a Merano, che quest'anno coincide con il weekend di Pasqua. Grande fermento in questi giorni per i [...]
Buongiorno, buon lunedì e buon rientro a tutti!Sono la sola che gioisce per la fine della parentesi festiva? Non fraintendetemi, amo il Natale ma due giorni dopo sono pronta a ritirare albero e [...]
In realtà il nome di famiglia è "timballo di noci" e questa è l'ultima ricetta natalizia...ormai non c'è più un Natale in cui non sia presente il timballo di noci che faceva Zia Vittoria, [...]
Il mio terroir è una piccola striscia di terra rivolta a mezzogiono.Là dove milioni di anni fa c’era il mare, oggi c’è una distesa di colline che si inseguono sinuose. Alle spalle c’è [...]
Questa focaccia è un dolce tipico del Piemonte preparato in occasione della festività dell’Epifania. L’origine di questa festa è antica e legata al mondo precristiano e a quello delle [...]
