Hai voglia di un primo piatto di pasta buonissimo con il gorgonzola? Prova questo che è un vero spettacolo. Il gorgonzola è un formaggio che non piace a tutti per il suo odore e il suo sapore, [...]
Vuoi un piatto veloce e che tutti amano per cena? Ecco la soluzione che cercavi, hai praticamente tutto in casa! Corri subito a vedere i passaggi. Capita molto spesso che arriviamo [...]
Una classica pappa al pomodoro, ma in versione gustosa e filante come non l’hai mai assaggiata prima: provala oggi e non te ne penti! Tra i tipici piatti della cucina toscana troviamo [...]
La puntata di È Sempre Mezzogiorno di oggi parte con gusto con la ricetta delle uova in cartoccio di Daniele Persegani. Ormai da anni è immancabile l’appuntamento su Rai 1 con Antonella [...]
... repost ... Oggi una proposta golosa che si può anche definire una ricetta del riciclo, quando vi trovate con della pasta corta avanzata, piuttosto che con avanzi di formaggi nel [...]
Bentrovati al nostro consueto appuntamento quotidiano con la rubrica in cui vi proponiamo la ricetta del giorno che oggi vi consente di portare in tavola un primo piatto davvero eccezionale. [...]
Quando arriva il freddo, mi piace usare nelle mie ricette ingredienti di tradizione nordica. Come il rafano e la mela di questa salsa bavarese. Ecco come si prepara: Ingredienti: 1/2 tazza di [...]
Le feste di Natale sono in arrivo e con loro anche manicaretti deliziosi e tanti dolci: così possiamo perdere qualche chilo in vista dei prossimi sgarri culinari. Con l’inverno alle porte [...]
Addio bietole bollite e scaldate, da oggi vorrai farle solo gratinate: fidati, verranno così buone che piaceranno anche ai bambini! Le bietole non sono sicuramente un ingrediente molto [...]
Vuoi una ricetta per i più piccoli? Ecco la soluzione perfetta che devi assolutamente provare. Non avanzerà nulla. Un piatto unico che tutti i bambini ameranno. Quante volte non sappiamo che [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Si fa presto a dire lasagne! Un piatto, mille tradizioni Le lasagne sono molto più che un piatto di pasta: sono un simbolo della cucina italiana e portano con [...]
Sono assolutamente in fissa con le ricette da campeggio. Mi guardo video su video di “one pot meals” e sogno un camper baitoso. Oggi una ricetta che mi ha salvato la cena [...]
C’è il mondo del vino e poi c’è un universo parallelo chiamato Toscana dove mi perdo come Major Tom in Space Oddity. Eppure, a dispetto di percezioni ed apparenze, la Toscana rappresenta [...]
La tutela e la protezione delle eccellenze italiane è da sempre una delle priorità dell’intero comparto del food. Un esempio riguarda la grande diffusione dei formaggi che imitano [...]
La parmigiana di melanzane è una pietanza che varia in base alla regione e a volte alla città di appartenenza: questa variante “greca” è molto gustosa e metterà tutti [...]
Troppo buone le patate al forno, se però le fai alla paprika vengono ancora più saporite e sfiziose: ne basta un pizzico per portare in tavola un contorno gustosissimo. Le patate al forno sono [...]
... repost ... Non so a voi ma a me i lampi di genio vengono la notte, e talvolta trovo le idee talmente tanto geniali che sveglio pure Marco per illustrargli una nuova ricetta, [...]
Una verità che lascia senza parole: i tortellini non sono bolognesi. Dunque, quali si sono apprezzati fino adesso? I tortellini portano l’allegria a tavola, conditi a piacere. Fiore [...]
Se pensate che la pasta kataifi si possa mangiare soltanto attorno ai maki in un ristorante di sushi, vi sbagliate. Immaginatevi una tavoletta di cioccolato. Fatto? Bene, ora pensatela [...]
Ci vuole poco per stupire gli ospiti, usate i colori a tavola e farete un figurone, ecco la ricetta del giorno da gustare oggi in compagnia! Bastano pochi ingredienti per realizzare questa [...]
Burrito sì, ma vegano. La deliziosa tortilla arrotolata della cucina messicana in questo caso si fa ripiena di ogni delizia vegetale. Il taco de harina della cucina tex-mex (termine che esprime [...]
Anche l’avvicinarsi dell’inverno ci permette di sperimentarci ai fornelli: i canederli si possono fare anche fritti e non in brodo, per una ricetta veramente saporita e gustosa! Il [...]
Se la fai così la cacio e pepe ti viene talmente buona che ti sembrerà di stare a Roma: se chiudi gli occhi vedi il Colosseo! La pasta cacio e pepe, come sappiamo, è una delle ricette tipiche [...]
Non la pastina, ma gli gnocchi al formaggino: l’alternativa deliziosa che farà leccare i baffi persino agli adulti, devi provarla! Un grande classico della cucina per bambini è senza [...]