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La Foresteria di Menfi, il nuovo resort siciliano della casa vinicola PLANETA, tempio della vacanza gourmande, si apre al mercato internazionale.Pronto ad offrire il meglio della tradizione e [...]
Via Ponte don Melillo, 41 Tel.089 825947 Aperto a pranzo e a cena Chiuso il lunedi Servizio da asporto Tradizione Low Cost In principio fu la macelleria. Ma quante storie cominciano così [...]
Cuochi dilettanti di tutto il mondo, iscrivetevi: sono aperte le iscrizioni al Premio Marietta 2010. Le ricette vanno inviate entro il 7 giugno al Comune di Forlimpopoli. Le finali in programma [...]
Nel calendario che accompagna la rassegna Taste, che come ogni anno si terrà alla Stazione Leopolda di Firenze, una serie di appuntamenti, con protagoniste le eccellenze enogastronomiche [...]
Caro Ferran Adrià, io te lo dico. Se non smetti di cambiare idea ogni 3×2 qualcuno viene in Costa Brava, ti strozza a mani nude, poi spedisce i tuoi arti a 4 indirizzi diversi. Sarai anche [...]
Pier Ugo Tammaro Incontro alle ore 16,30 su: Il territorio e la sua gastronomia: i "Dian" e i "Dianesi". Seguirà la presentazione dei "Dian" in tre versioni con goloso assaggio in [...]
Presentato un video con 10.000 immagini inedite tra paesaggi, arte e gastronomia Da lunedì 15 febbraio a venerdì 19 Febbraio 2010, l’Enoteca Regionale Palatium ospita la Settimana [...]
Era giugno dello scorso anno quando abbiamo fermato la macchina davanti all'ingresso del Bulli e sono sceso per suonare.La notizia bomba di oggi è che in futuro quel cancello non si aprirà [...]
Il divertimento e i sapori di un frutto unico al mondo. 14 e 16 febbraio 2010. Un'iniziativa dell'Amministrazione Comunale di Lentini con la collaborazione della condotta Slow Food Lentini per [...]
San Geremia il regno dei buongustai. Seconda giornata per "Il Campo del Gusto", rassegna gastronomica di lezioni gratuite di cucina a cura dei più rappresentativi chef dell'Unione Cuochi Veneto [...]
"Le produzioni e i servizi legati al territorio hanno retto di più nella crisi: il cibo e' uno dei maggiori attrattori del turismo". Si è svolto a Padova nell'ambito di Tecnobar & Food un [...]
Vi ricordate il post del nostro Chef della Città del gusto Davide Mazza? Ci raccontava del primo giorno di corso al quale partecipano gli aspiranti chef e del compito che lui gli affida [...]
Sabato 13 febbraio 2010, alle ore 10.00, via San Teodoro, 74 a Roma, c/o l'antico Mercato ebraico del pesce, saranno svelati i segreti del linguaggio dei fiori per la Festa di San Valentino.Far [...]
Nell'ambito del Carnevale di Venezia, Sensation 2010, un'iniziativa per approfondire e scoprire i segreti della tradizione gastronomica regionale. Le lezioni, prenotabili on line inviando una [...]
L'Etna...Ancora un mese di attesa per un importante evento dedicato ai vini del vulcano: Le contrade dell'Etna 2010.Trasmetto il comunicato della Cantina di Passopisciaro, ripromettendomi di [...]
Questo post è per Federico Quaranta. E per tutti quelli che, come noi, vogliono dare il due di picche al vecchio Federico Quaranta. Per fare del nuovo Federico Quaranta un gastrofanatico [...]
PERUGIA - Ieri Marco Bistarelli ha presentato come previsto e come avevo anticipato qui, il trasferimento del Postale da Città di Castello a Perugia (nemmeno il numero di telefono è [...]
Giovedì 11 febbraio 2010 al BHR Treviso Hotel, happy hour con musica dal vivo. Musica dal vivo con le selezioni di DJ Adrianne. Aperitivo in maschera.Questo il tema dell'happy hour proposto dal [...]
Colpirono la mia fantasia quando lessi, ancora giovane studente, un libro di Paolo Petroni”La vera cucina fiorentina”: e che c’azzeccano? Questo fu il mio promo pensiero. [...]
Angelo PerettiIn realtà, il big bang è avvenuto il primo di febbraio, ma io ne scrivo solo adesso perché sono pigro (o perché mi era passato dalla testa, se proprio volete metterla così). [...]
In allegato con Le Scienze di febbraio si può avere il libro La Scienza in Cucina, di Peter Barham.L'autore, professore di Fisica presso l'Università di Bristol, e di Gastronomia Molecolare [...]
Si dice che una giornalista enogastromica emergente, di quelle molto in voga, sbaglia a vestirsi al mare, durante la manifestazioni, pensando di essere in ufficio ed in barca indossa completini [...]
Come godono tutti quelli che detestavano noi innamorati della Spagna.Come godono leggendo che la recessione spagnola potrebbe portare al fallimento della Spagna e magari anche del [...]
La rubricha "Eat Parade" del Tg2 trasmettera' venerdi' 12 febbraio il servizio realizzato da Pietro Di Lazzaro su due ricercate specialita' agroalimentari del territorio Vicentino.Dall'estremo [...]
Situato a Roma, tra Largo Preneste e via del Pigneto, troviamo il ristorante Il Mangiasano. Alternativa valida ed economica ai tanti kebab e fast food che ultimamente imperversano nella [...]
