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Aziende e campi coltivati sott'acqua. Devastati interi uliveti. In molti terreni occorre riseminare i cereali. Subito interventi concreti. Secondo un primo monitoraggio della Cia, la situazione [...]
Il finocchio, cosiddetto Foeniculum vulgare, è una pianta erbacea mediterranea appartenente alla famiglia delle Apiaceae e delle Umbelliferae, di cui fanno parte anche la carota, il sedano, [...]
Angelo PerettiRagazzi, se è dura: c'è un sacco - ma proprio un sacco - di vino invenduto nelle cantine di tutt'il mondo, e i prezzi vanno giù a picco. Si salvano in pochi. E quel che è più [...]
Ma il latte non faceva "ingrassare"? Così, almeno, ritiene – ecco il primo errore – una larga parte dell’opinione pubblica, compresi molti dietisti e dietologi che, quando non vietano il [...]
Ma il latte non faceva "ingrassare"? Così, almeno, ritiene – ecco il primo errore – una larga parte dell’opinione pubblica, compresi molti "esperti" che, quando non vietano addirittura [...]
Sopralluogo dello staff tecnico di Coldiretti a Ricortola, Frigido, Magliano e Fescione: molte opere sull'alveo dei fiumi. Coldiretti chiede il rispetto delle ordinanze emesse dal Comune di [...]
Quando era piccola sognavo di trovare l’uovo perfetto per farle lo zabaione più buono del mondo. Oggi, il solo pensiero suona come la progettazione di un attentato, perché Angelica, 13 [...]
'Le imprese agricole in grave affanno non possono più attendere. Senza risposte pronti a scendere in piazza'. Il presidente della Cia Giuseppe Politi: La riapertura della legge di stabilità - [...]
La Cia segnala una situazione preoccupante, soprattutto in Veneto, Calabria, Toscana e Basilicata. Un quadro critico che dimostra come era importante rifinanziare il Fondo di solidarietà [...]
Francesco De Franco, il produttoreTorno, dopo le polemiche di quest’estate circa il cambio di disciplinare, a scrivere di Cirò e di Gaglioppo approfittando dell’uscita da qui a un mese del [...]
Dal 1950 ad oggi, a causa di incuria e di mancata prevenzione, spesi 55 miliardi di euro soltanto per fronteggiare l'emergenza. La Cia denuncia: se si fosse speso il 20 per cento di questa cifra [...]
A Italpig, il salone della suinicoltura in corso a Cremona fino a domenica in contemporanea con Fiera Internazionale del Bovino da Latte, la filiera suinicola si è incontrata stamattina per [...]
L’arrivo della festa di halloween non ha mai catturato completamente la mia attenzione, si qualche decorazione qua e la per i bambini, qualche cappello da strega e qualche dolcetto a [...]
“Noi, produttori del caffè di Kona, siamo entusiasti di ricevere il Premio Internazionale Parmigiano-Reggiano, quale avanzato riconoscimento delle nostre battaglie, tese a custodire il [...]
terza puntata Eccoci finalmente alla terza parte del racconto, oggi vi porto in Massachussets: andremo a caccia di streghe a Salem, seguiremo la scia dell’Andrea Gail nelle acqua di [...]
Mercati, competitività, semplificazione, ricambio generazionale e aggregazione fondiaria. I presidenti di Cia Giuseppe Politi, di Confagricoltura Federico Vecchioni e di Copagri Franco [...]
Stop della Commissione Europea alla clonazione a scopo alimentare. La moratoria di cinque anni, contenuta in una Comunicazione al Consiglio e al Parlamento, è valida anche per le importazioni [...]
Riconoscimento significativo all'impegno della Cia. Il presidente Giuseppe Politi esprime felicitazioni e ringraziamento per il lavoro svolto. Un forte impegno per dare risposte certe ai [...]
Ingredienti per 8 persone:- 300 gr. di farina- 120 gr. di zucchero- 1 uovo biologico- ½ limone bio- 250 gr. di yogurt naturale- 50 gr. di burro- ½ bustina di lievito- 70 gr. di gocce di frutta [...]
Esce oggi la ventiquattresima edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, la regina delle guide italiane. La pubblicazione della lista dei Tre Bicchieri è da sempre un [...]
Giornata Mondiale dell'Alimentazione 2010. Agrofarma all'iLab del Museo della Scienza di Milano: fame nel mondo malattia del 21° secolo. Insieme alla Fondazione Veronesi un premio giornalistico [...]
Si pensa che questa ricetta sia stata introdotta alla corte del re francese Luigi XV da Madame Du Barry una delle sue cortigiane preferite oltre a Madame de Pompadour c'è un bellissimo [...]
Il commercio di vino adulterato con refrigerante colpisce gravemente un settore che dopo la grave crisi del metanolo ha saputo recuperare in un quarto di secolo grande credibilità grazie [...]
Centinaia di trattori, intere greggi di pecore, carri di uva, grano, lana e cisterne piene di latte invenduto hanno invaso con decine di migliaia di pastori e agricoltori la città di Cagliari [...]
It’s Slow Wine day! Lo avevate capito, vero? Chiudiamo per oggi questa specie di terremoto enologico con l’elenco dei vini che si sono aggiudicati la Chiocciola, quelli che [...]
