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Il prossimo primo febbraio convegno a Milano dell'Agia dove saranno affrontati i problemi del settore lattiero caseario. I lavori conclusi dal presidente nazionale della Cia Giuseppe Politi.I [...]
Senza! Per spiegarvi lo spirito di questo spazio vi racconterò una storia… Qualche tempo fa mi sono trovata a dover realizzare il seguente desiderio: buffet per festeggiare una ragazzina [...]
'Molte aziende a rischio chiusura. Ora anche l'Ue corre ai ripari'. La Cia chiede al governo interventi concreti che diano risposte concrete ai produttori. Subito un Piano nazionale e la [...]
'Il Friulano si incontra a Pordenone'. Giovedì 27 gennaio appuntamento di degustazione da Piera Martellozzo (nella foto), precisamente a San Quirino, alle 18:30.Il Friulano si incontra a [...]
Un piano articolato di rilancio per il settore suinicolo, per farlo uscire dalla crisi strutturale in cui si trova da diversi anni, e che in questo periodo è ancor più acuta a causa [...]
Se comincio a chiedere venia di lunedì, allora la cosa è grave!Ma voi ricordatevi che ve lo avevo anticipato! Questa settimana comincia con la presentazione di Identità Golose oggi alle [...]
Massimo ZanichelliChe coppia questi due Madiran firmati da Alain Brumont! Stessa proprietà, due diverse tenute con sensibili differenze nel terroir: più sulle grave il suolo del Montus, [...]
Edizione straordinaria!Consumate tutte le scorte di carne di unicorno e di latte di cavallo!!!La Polizia indaga sui possibili colpevoliUnico indizio:image from hereAnche se gennaio ormai è alla [...]
Niente da fare, è più forte di me, non resisto alle tentazioni e la cosa che più mi rallegra è che giuro ogni notte di cominciare una vita migliore poi fatalmente ricado nella seduzione, [...]
Detto così sembra uno di quei piatti complicati, lunghi, difficili e pesanti ed invece è solo un modo per rendere particolarmente appetitoso un pesce leggero e una verdura salutare... si [...]
Albano (Coldiretti), 'l'approvazione del decreto corona l'impegno di Coldiretti che in questi dieci anni si è sempre battuta per la trasparenza. Dobbiamo dire grazie a tutti coloro che sono [...]
Con approvazione stop al Made in Italy alimentare taroccato che vale 51 miliardi. Circa un terzo (33 per cento) della produzione complessiva dei prodotti agroalimentari venduti in Italia ed [...]
Ben il 97 per cento degli italiani ritiene che dovrebbe essere sempre indicato il luogo di allevamento o coltivazione dei prodotti contenuti negli alimenti.E' quanto emerge da una indagine [...]
PALINURO (SA). L’arco naturale di Palinuro, uno dei massimi simboli del Parco Nazionale del Cilento, è malato da tempo. Una serie di cedimenti della parte interna della volta ne ha [...]
Giuseppe Politi (Presidente Nazionale della Cia) e Dario Stefano (Assessore Regionale alle Risorse Agroalimentari) hanno partecipato ad una serie di iniziative in provincia di Taranto.Il primo [...]
Mercoledì 19 gennaio alle ore 10.00, presso la Sala Bertonazzi del Palazzo dell'Agricoltura a Piacenza, l'Associazione Piacentina Latte e Coldiretti illustreranno il percorso per il rinnovo del [...]
Con l'Australia che si classifica al quarto posto tra i maggiori Paesi esportatori mondiali di grano, i danni alla produzione del cereale provocati dalla forte pioggia e dall'alluvione hanno [...]
Crollano i consumi di formaggi e prosciutti low cost spesso ottenuti da maiali stranieri anche se 'spacciati' come nazionali, mentre tengono quelli di uova grazie all'etichettatura di origine e [...]
Lo stop alla pesca illegale rappresenta un fattore importante per un settore che nel giro di due anni ha perso il 12 per cento della produzione.E' quanto afferma ImpresaPesca Coldiretti in [...]
Una 'falla' nell'unico tratto esistente del Canale Navigabile Cremona-Milano sta allagando i campi fra Crotta d'Adda e Pizzighettone. L'Aipo (L'autorità di Bacino per il Po) stima una perdita [...]
Domenica 6 febbraio, alle ore 21.00, presso l'oratorio San Luigi di Monteforte d'Alpone (Verona), che si trova di fianco alla chiesa parrocchiale, avrà luogo lo spettacolo 'La leggenda della [...]
Al tempo dei Romani la penisola del Salento leccese era circondata dalle paludi. Oggi dopo la bonifica, che è il prosciugamento delle zone paludose realizzata per cancellare la malaria, è [...]
Innanzi tutto mi scuso per la lunga assenza ma è stato un periodo un pò “travagliato” (niente di grave, eh!)… Saluto e do il benvenuto a tutti i nuovi chef: che bello, [...]
Con un litro di latte su cinque consumati nel nostro Paese che proviene dalla Germania che è il principale fornitore di latte e derivati dell'Italia con quasi 41 milioni di quintali all'anno in [...]
Ieri, ore 11. Un amico mi manda un sms. “Oggi sono a Genova con la famiglia per la mostra sugli Impressionisti a Palazzo Ducale. Dove mi consigli di andare a pranzo? Un posto da tanta [...]
