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Risotto al merluzzo e carciofi

Risotto al merluzzo e carciofi

Ohhh, là!Oggi son davvero contenta! No, oserei dire quasi felice!Il motivo?Non uno, ma due!Beh...il primo è questo: finalmente qualcosa si muove per il Santa Lucia!Mi vien da tirare un bel [...]

tags : ricetta sospiro ricette riso verdure risotto casseruola cottura carciofi pentola
dal 9 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Terra Futura, mostra convegno delle buone pratiche di sostenibilità

Firenze, Fortezza da Basso, dal 20 al 22 maggio 2011 (ottava edizione). L'evento della sostenibilità mette al centro 'La cura dei beni comuni': «Chiediamo un nuovo contratto sociale 'a [...]

tags : vini toscana italiana internazionale agricoltura biologica
dal 9 March 2011 su:
cucina internazionale vino cucina regionale
L’Anteprima Bordeaux 2009 nel racconto del nostro inviato speciale

L’Anteprima Bordeaux 2009 nel racconto del nostro inviato speciale

Lo ammetto, in questa fase della mia vita ci sono svariate tipologie di vino che bevo più spesso dei Bordeaux. Parlando solo di rossi, Borgogna e Piemonte fanno la parte del leone, e ben [...]

tags : ribes punta bosco fuoco turbo beva cru vini mora fave
dal 9 March 2011 su:
alcolici frutta verdura vino

Anche l'olio di oliva lampante del Salento leccese è usato per le frodi?

Mentre il dibattito sull'olio lampante del Salento leccese continua il Nucleo agroalimentare del Corpo forestale dello Stato, a seguito di una lunga indagine iniziata nel settembre del 2010 e [...]

tags : pugliese olive fuoco dieta chilo vini mais esteri isernia condimento
dal 8 March 2011 su:
vino ricetta pane pasta riso

Bye Bye Montalcino

MONTALCINO - Oliver Glowig se ne va. Lo chef tedesco due stelle Michelin e 17/20 dell'Espresso, arrivato da Anacapri a Poggio Antico circa quattro mesi fa, lascia Montalcino per l'hotel [...]

tags : chianti birra vini classico brunello ristorante montalcino italiana chianti classico
dal 7 March 2011 su:
vino alcolici locali
Premi e premiati

Premi e premiati

Da una cinquantina d’anni, con il progresso planetario dei cosiddetti media e l’avvento del web, il giochino dei premi e delle classifiche ha conosciuto una crescita esponenziale in tutti i [...]

tags : wine espresso internazionale
dal 7 March 2011 su:
alcolici cucina internazionale
Cia Taranto: gravi danni nelle campagne dopo le piogge

Cia Taranto: gravi danni nelle campagne dopo le piogge

La Cia Confederazione Italiana Agricoltori di Taranto segnala che al momento è difficile una stima dei danni dopo le abbondanti piogge dei giorni scorsi che hanno messo in grave difficoltà la [...]

tags : vini ortaggi naturale italiana
dal 3 March 2011 su:
vino frutta verdura
Maltempo, Coldiretti: nei campi è stato calamità. Danni per 100 milioni di euro

Maltempo, Coldiretti: nei campi è stato calamità. Danni per 100 milioni di euro

E' necessario avviare subito le procedure per la dichiarazione dello stato di calamità nelle campagne dove decine di migliaia di ettari di terreno agricolo sono finiti sott'acqua insieme a case [...]

tags : piceno zona vini matera fragole naturale ortaggi verdure zucchero
dal 3 March 2011 su:
vino frutta verdura

PrimaVino 23 Marzo al Tepidarium, God Save The Wine e l’anteprima del vino per la Primavera con Firenze Spettacolo

Torna la Primavera e anche God Save The Wine torna al Tepidarium del Giardino dell’Orticoltura con una anteprima dei vini che berrete nei prossimi mesi con una selezione da tutta Italia, [...]

tags : brunello di montalcino prosecco vernaccia sauvignon vermentino fiorentina chianti lagrein piave igt
dal 3 March 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso
Puglia, lebbra dell'olivo: drammatico bilancio annata olearia 2011

Puglia, lebbra dell'olivo: drammatico bilancio annata olearia 2011

'Il bilancio della campagna olearia 2011 è stato drammatico nelle province di Taranto, Lecce e Brindisi. Per questo la Coldiretti - dichiara il Presidente della Coldiretti Puglia, Pietro [...]

tags : vini zona olive annata salentina
dal 2 March 2011 su:
vino frutta verdura

Coco Cola e Heinz (Ketchup) insieme per Plant Bottle, quando il packaging ecologico fa alzare gli indizi della borsa di Chicago

“Cimabue Cimabue fai una cosa e ne sbagli due” qualcuno che ha la mia età sicuramente lo ricorda, lo spot più amato a cavallo degli anni ’60 e anni ’70 da tutti i bambini anche se [...]

tags : amaro cola stampa elisir zucchero canna da zucchero
dal 2 March 2011 su:
alcolici vino dolci
Agricoltura, Cia: per barbabietole, tabacco e colture sementiere è "allarme rosso"

Agricoltura, Cia: per barbabietole, tabacco e colture sementiere è "allarme rosso"

'Produttori sempre più in difficoltà rischiano il collasso'. La Cia riunisce a Roma il Gie-Gruppo di interesse economico delle colture industriali. Profondo clima di incertezza tra i [...]

tags : vini italiana zucchero
dal 2 March 2011 su:
vino cucina internazionale dolci
Maltempo, Cia: gravi danni anche nelle campagne. Devastate colture di ortaggi

Maltempo, Cia: gravi danni anche nelle campagne. Devastate colture di ortaggi

'A grave rischio la frutta. Molti smottamenti e terreni allagati. Subito lo stato di calamità'. La Cia mette in evidenza una situazione alquanto critica. Pesanti conseguenze soprattutto nelle [...]

tags : latte vini frutta ortaggi naturale italiana
dal 2 March 2011 su:
frutta verdura vino alcolici
Rischio gelate, Cia di Modena: "Ma non parte campagna assicurativa"

Rischio gelate, Cia di Modena: "Ma non parte campagna assicurativa"

'Con le possibili gelate primaverili a rischio colture e reddito dei produttori: il grave ritardo nella apertura della campagna assicurativa aggrava ancor di più la situazione'. Cristiano Fini, [...]

tags : albicocche vini temperatura
dal 2 March 2011 su:
vino frutta verdura alcolici
Maltempo, Coldiretti: in Calabria a rischio frane 100% comuni

Maltempo, Coldiretti: in Calabria a rischio frane 100% comuni

Tutti i Comuni della Calabria sono considerati a rischio per frane e alluvioni anche per effetto della progressiva cementificazione del territorio che ha sottratto terreni fertili [...]

tags : vini zona
dal 1 March 2011 su:
vino

Coldiretti Macerata, arriva l'olio I.O.O.% per rilanciare l'olivicoltura locale

Un progetto per valorizzare l'olio maceratese puntando sul marchio I.O.O. (Italian Olive Oil) 100%. Se ne parlerà domani sera a Treia, nell'incontro promosso dalla Coldiretti Macerata per [...]

tags : zona vini sala chilo grano olive italiana
dal 28 February 2011 su:
vino locali
Milleproroghe, Coldiretti: grave proroga multe quote latte

Milleproroghe, Coldiretti: grave proroga multe quote latte

Non c'e' alcuna valida motivazione per una ulteriore proroga del pagamento delle multe che di fatto danneggia gli allevatori che hanno creduto nello Stato e si sono messi in regola affrontando [...]

tags : vini latte
dal 26 February 2011 su:
vino alcolici
Inflazione, Coldiretti: il grano è pagato il 38% in meno di 3 anni fa

Inflazione, Coldiretti: il grano è pagato il 38% in meno di 3 anni fa

Il grano viene quotato a prezzi che sono oggi inferiori del 38 per cento rispetto a quelli raggiunti tre anni fa, nonostante gli aumenti che si sono verificati nell'ultimo periodo.E' quanto [...]

tags : chilo vini grano latte italiana tagliare
dal 26 February 2011 su:
ricetta vino pane pasta riso
Cartelle esattoriali del Consorzio di Bonifica Stornara e Tara

Cartelle esattoriali del Consorzio di Bonifica Stornara e Tara

In data odierna, su sollecitazioni e pressioni di molti agricoltori, la Cia Confederazione Italiana Agricoltori ha incontrato l'assessore regionale alle Risorse Agroalimentari Dario Stefano, [...]

tags : vini zona italiana
dal 21 February 2011 su:
vino cucina internazionale
L'agricoltura del Salento, il Paesaggio e la tutela dell'ambiente

L'agricoltura del Salento, il Paesaggio e la tutela dell'ambiente

La tutela del paesaggio e dell'ambiente, la valorizzazione dei prodotti tipici e la sinergia fra agricoltura e turismo che sono settori vitali per l'economia del Salento leccese; settori ricchi [...]

tags : frutta funghi grano vini servizi tartufi servizio italiana naturale coperto
dal 19 February 2011 su:
frutta verdura vino cucina internazionale
Simply Italian, cresce la richiesta di vino italiano nel continente americano

Simply Italian, cresce la richiesta di vino italiano nel continente americano

La manifestazione di Miami conferma il trend positivo per i produttori di casa nostra. Da dieci anni a questa parte il consumo di vino negli Stati Uniti è in continua crescita, un trend [...]

tags : brunello di montalcino chianti montepulciano prosecco classico grana vini wine brunello servizi
dal 18 February 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
SEDANINI CON CREMA DI CANNELLINI E SALMONE AFFUMICATO

SEDANINI CON CREMA DI CANNELLINI E SALMONE AFFUMICATO

Buongiorno.Finalmente è venerdì...questa settimana è stata particolarmente difficile e lunga, comunque si avvia alla fine.Venerdì pesce..per chi segue questa usanza.E casualmente ho un [...]

tags : falanghina chardonnay fagioli salmone bianco sugo brodo padella aglio mescolate
dal 18 February 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso

Milleproroghe, Cia: con la fiducia al maxi-emendamento Parlamento blindato. Il rinvio dei pagamenti delle quote latte calpesta la legalità

Il presidente della Cia Giuseppe Politi: 'Un atto di arroganza e di ingiustizia nei confronti degli agricoltori'."Il voto di fiducia sul maxi-emendamento del 'Milleproroghe' presentato [...]

tags : vini latte italiana
dal 16 February 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Il Ministro Galan a Pachino a 400 agricoltori: la Sicilia sia orgogliosa dei prodotti che possiede, ma è necessario che i produttori siano uniti per difenderli

'Volevo cominciare con una buona notizia: ho firmato il millesimo prodotto Dop in Europa, il 221esimo italiano E si tratta del Piacentino ennese, si tratta cioè di un prodotto tutto siciliano. [...]

tags : pachino vini dop reggiano siciliano piacentino
dal 16 February 2011 su:
vino frutta verdura pane pasta riso
Esce il nuovo vino: Vallerana Alta Ciliegiolo

Esce il nuovo vino: Vallerana Alta Ciliegiolo

L’idea di questo vino parte da 5/6 anni fa, dalle prime vinificazioni di vecchie vigne di Ciliegiolo prese in affitto con Antonio Camillo, e prende forma con la Vigna di Vallerana Alta. [...]

tags : sangiovese rubino zona vini annata uva pietra affinamento ristorante capalbio
dal 16 February 2011 su:
vino alcolici frutta verdura