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Ecco una ricetta per un piatto leggero e sfizioso, gli spiedini di gamberi. Facili da preparare si possono servire sia come antipasto, che come secondo piatto, inoltre è un piatto sfizioso da [...]
With the recent news about Medium’s change in business model we’ve been receiving a number of requests from users on how to import their content to a WordPress.com site. We’re [...]
Happy hour dim sum Capita a volte di avere voglia di un apertivo diverso da quelli classici a cui siamo abituati. Perchè allora prenderlo accompagnato con dei dim sum?i sono ora due locali a [...]
Le pizzette al pomodoro sono una sfiziosa alternativa alla classica pizza, più adatte ad un buffet, soprattutto di bambini, ottime anche servite per un aperitivo, nella comoda monoporzione in [...]
Maschere, scherzi, colori, sapori: ecco il Carnevale! Allegria e divertimento sono al top nella festa più spensierata dell’anno, quando qualche piccola follia (e golosa abbuffata) è [...]
Nel momento preciso in cui scriviamo si contano circa 37.000 ristoranti nel mondo con l’insegna McDonald’s, quasi tutti in posizioni commercialmente appetibili, il gigante del fast [...]
I numeri parlano chiaro, nel 2016 c’è stato il boom dei vegani. Secondo i dati raccolti dallo scorso anno da Eurispes e pubblicati nel Rapporto Italia 2016 i vegetariani e vegani in Italia [...]
Vuoi stupirlo a San Valentino? Osserva le sue passioni, intrecciale con le tue e dividile di nuovo per due: se adorate il cioccolato ma tu non vuoi ingrassare la soluzione c’è. E qui di [...]
Happy Days era il vostro telefilm preferito? La mattina preferite il crispy bacon al buondì motta? Allora Stairs Diner (Diner, una N) è il posto che fa per voi. Nel >> The post [...]
Pedon è, a livello europeo, tra le principali aziende di lavorazione, confezionamento e distribuzione di cereali e legumi
Da amante della cucina vegetariana e dei viaggi confesso di sognare, ogni tanto, a occhi aperti, un giro per l’Europa che includa i paesi con il più alto numero di vegetariani e [...]
L’anno è appena iniziato e oltre a essere tempo di bilanci è tempo di nuovi progetti e di nuovi buoni propositi per il futuro. Da un punto di vista alimentare quello che spero per il 2017 è [...]
L’Aperitivo lombardo e la musica dal vivo _ Si riscoprono i sapori lombardi all’Hotel Milano Scala: l’aperitivo diventa una “tasting experience” grazie alle serate musicali e ai [...]
L’aperitivo è il momento in cui si abbracciano gli amici e si coccolano le loro anime creando un piccolo momento di convivialità. Organizzarne uno in casa non è cosa per tutti perché, [...]
Di quel mondo un po’ sotterraneo che è il gin italiano, tendenza numero 1 del bere miscelato nel 2016, vi abbiamo parlato ad abundantiam. E non ci siamo limitati alla cinquantina di [...]
Ci sono storie che, nel bene o nel male, hanno rivoluzionato il modo di intendere un pasto. Ce la vogliamo mettere in questa categoria la storia di McDonald’s? Comunque la pensiate, [...]
“Dove andiamo a mangiare la pizza?” La risposta a questa domanda meriterebbe decine di post, addirittura uno storytelling dedicato. Scegliere dove andare a mangiare la pizza è [...]
La crema di piselli e grano cotto con trota affumicata è un antipasto perfetto da servire per il cenone di San Silvestro. Semplice da preparare, poco calorico e bello da vedere se servito in un [...]
In una baita in montagna, o in campagna in una cascina, passeggiando tra la neve o riscaldati dal fuoco scoppiettante di un camino, sorseggiando vino, champagne, spumante, caffè, vin brulè o [...]
Il regista Vittorio De Sica l'aveva già capito negli anni sessanta quando, nella pellicola 'Ieri, oggi e domani', una meravigliosa Sophia Loren stendeva al tappeto Marcello Mastroianni [...]
Per me il Natale è arrivato in anticipo e neanche lo prevedevo. Ci hanno pensato Wonderbox e Zodio a farmi spacchettare regali dopo una vera e propria sfida ai fornelli! In pratica è [...]
Una campagna di comunicazione fallimentare ha distolto l’attenzione, lo scorso 22 settembre, da una problematica reale e importante, ovvero l’aumento dell’infertilità in Italia. Il [...]
VELLUTATA DI ZUCCA, CASTAGNE, BURRATA E PANCETTA CROCCANTE Ingredienti per 4 persone: 1 zucca 4 fette di pancetta 1 burrata 25 g di semi di zucca 300 g di sale grosso 50 g di castagne cotte a [...]
Un grande evento che si svolgerà a Flumeri (29 ottobre), Ariano Irpino (30 ottobre – 1 novembre), Venticano (30 ottobre) e Lapio (5 e 6 novembre) La Dieta mediterranea e la ristorazione [...]
Pietro Leemann, chef, filosofo, icona e musa per il mondo della ristorazione oltre che per quello vegetariano. Il suo ristorante il Joia è una meta gourmet per gli amanti della buona cucina. [...]
