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PRO LOCO DUE GOLFI – SANT’AGATA SUI DUE GOLFI PREMIO SALVATORE DI GIACOMO 2025 – XXIV EDIZIONE Il cartellone degli eventi estivi a Sant’Agata sui Due Golfi, nel segno di un [...]
L'articolo Risotto Zucchine Gamberetti e Fiori di Zucca proviene da FraGolosi.
State andando in pasticceria per comprare un dessert speciale per il fine cena di oggi perché volete stupire i vostri ospiti? Fermatevi subito, non spendete soldi inutilmente, i vostri invitati [...]
Cerimonia di apertura per le Nozze carsiche 2025. Cinque giorni di festeggiamenti per i futuri sposi Thomas Velikonja e Tina Forčič, ormai vere star locali. QUATTRO GIORNI DI [...]
di Enrico Malgi Ecco qui la terza bottiglia di vino che ho preso in esame aperta al raduno dello svuotacantina. Si tratta dell’etichetta Barolo 2011 Docg dei Fratelli Savigliano della frazione [...]
È certamente parte di un’identità, può essere motivo di orgoglio, è stata – con tutte le stranezze del caso – candidata a Patrimonio dell’Unesco. Parliamo della cucina italiana, e [...]
Alta, bassa, croccante o con il cornicione ripieno? Quando si parla di pizza si spalanca un mondo, e decidere in quale locale andare a mangiarla può diventare un’autentica sfida. Perché è [...]
Non puoi metterti a dieta se prima non hai assaggiato questa torta al pan di Spagna con crema di panna e lamponi, una squisitezza unica! Per la maggior parte di noi le ferie sono finite. Quindi, [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Il ruolo dei tuorli nelle uova alla Jova Vale la pena parlare dei tuorli, che sono tra i protagonisti della ricetta delle uova alla Jova. Sul piano culinario i [...]
Questo risotto cremoso ai mirtilli è davvero la fine del mondo: tutti i tuoi ospiti ti faranno un sacco di complimenti. Se hai voglia di portare in tavola un buon risotto, ma non vuoi preparare [...]
Piano piano sta arrivando la fine del mese, ancora non abbiamo realizzato con consapevolezza che pure questo agosto se ne sta andando portandosi con sé giorni infernali in cui il caldo quasi [...]
Una digestione lenta non è da considerarsi in modo sempre negativo, perché ci sono casi in cui aiuta a dimagrire. Occhio però a ciò che si consuma. La digestione è un processo piuttosto [...]
di Roberto Giuliani Il mondo della ristorazione italiana è estremamente vario, esistono migliaia di locali “rassicuranti”, che fanno una cucina classica, più o meno territoriale, senza [...]
Lunga circa 70 km, la Costa dei Trabocchi si sviluppa nella provincia di Chieti, in Abruzzo, affacciata sull’Adriatico. Il suo nome deriva dalle antiche macchine da pesca in legno – i [...]
I fichi sono tra i frutti più golosi ma anche tra i più bizzarri e, oltre ad assicurarci tanti nutrienti benefici, nascondono qualità curiose.
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Non riesci a maturare la necessaria consapevolezza sul che cos’è che ti sta facendo ingrassare? Fermati e rifletti. Cos’è che ti porta ad ingrassare già nel breve periodo, anche [...]
Come preparare delle deliziose pizzette croccanti con prosciutto cotto e mozzarella? Pasquale Cannata, noto food creator, ci svela la ricetta per realizzare delle pizzette fatte in casa con un [...]
I canestrelli al cioccolato sono la versione di cui avevi bisogno e renderanno migliore il tuo mese di settembre: ecco come si preparano passo per passo, sono golosi e sfiziosissimi. Ogni [...]
Con questo ciambellone vaniglia e Nutella fai proprio un figurone: veloce, facilissimo da preparare e semplice, ma cosa si può desiderare di più? La prima volta che ho preparato questo [...]
L'articolo È la versione con burro del pan di Spagna: come fare la torta genoise, la pasta genovese base per dolci proviene da Ricette della Nonna. La pasta genoise o pasta genovese rappresenta [...]
Se hai appena scoperto di avere ospiti a cena, ma non hai tempo per cucinare per dessert prepara questa cheesecake in friggitrice ad aria. Ospiti a cena dell’ultimo momento, ma non hai [...]
Lo scorso 17 agosto, scrollando sui social, mi sono imbattuto nella lettera aperta postata sui propri profili dall’azienda Cà du Ferrà, cantina ligure della Riviera di Levante. La lettera, [...]
