Carlo Pellegrino ha chiuso il 2008 con un fatturato in calo del 9% circa e una piccola perdita. I risultati dell’azienda hanno pero’ mostrato un recupero durante il 2009 e nei [...]
Manca ancora un pò all’inverno ma una zuppa calda fa sempre piacere quando la temperatura comincia ad abbassarsi, oggi prepariamo la minestra de macch, una zuppa tipica della cucina [...]
TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Cosa c’è di più bello e rilassante al mattino che fare colazione con [...]
Ai tanti lettori milanesi vorrei chiedere di farci sapere com’è questo nuovo supermercato Simply-Sma inaugurato ieri a Milano, in via Novara 15, gemello, come concept, di quello [...]
Il Prosecco Superiore è di tutti i produttori di Conegliano Valdobbiadene – “Taglio del grappolo” del Ministro Luca Zaia per festeggiare la DOCG “Se si è ottenuta la DOCG [...]
MILANO - Oggi pranzo al Marchesino, in piazza della Scala a Milano. Un modo per iniziare l'anno lavorativo con una nitida cucina italiana. Con una cucina, quella di Gualtiero Marchesi, da [...]
BEAUNE-FRANCE - Pasquale Porcelli e Luciano Lombardi di Vigna del mar, in trasferta segreta nella capitale dei vini di Borgogna,...
Il distino della montagna e della sua economia è legato a quello di una vacca piccola-piccola. È la vacca (non mucca, si dice proprio vacca) Burlina. Una razza che storicamente ha [...]
“Perché non vieni con me in Borgogna?” L’invito di Vigna del Mar, questo il nomignolo che l’oste Luciano Lombardi usa in rete, è troppo allentante, per cui eccomi in [...]
Il 26 settembre alla 64esima edizione della Mostra dedicata all’arredamento MIA-Monza sarà presentato il progetto Bosco Mobile, finanziato dalla D.G. Agricoltura della Regione Lombardia [...]
Come ormai da diversi anni, in questo periodo vengono fatte le previsioni sulla produzione di vino. Ho deciso di non “reagire” alla prima chiamata di agosto, mentre oggi faccio il punto a [...]
Dopo le interviste ad Antonio Tranfaglia, presidente della Pro Loco, a Franco Ziliani, Sandro Sangiorgi, Roberto Giuliani, Marco Arturi, Divino Scrivere pubblica l'opinione di Alessandro [...]
Redazione di TigullioVino.it I banner del Bardolino Chiaretto e del Garda Classico Chiaretto sulle imbarcazioni della mitica Centomiglia velica del lago di Garda, il 5 settembre. Dal 29 agosto [...]
Prima dello studio di Bankitalia non mi ero accorto di pagare l’espresso 1 euro al nord e 75 centesimi al sud. Dove, dice sempre Bankitalia, anche per un cappuccino spendo il 9,3% in meno. [...]
Tempo di raccolte e concorsi come questo di Le Tamerici!! Troppo simpatico… e perché? Perché il vincitore si porta a casa il suo peso in Grana Padano!! Io mi sono messa a dieta queste [...]
La Regione Lombardia ha dato avvio al Piano Casa, con l’approvazione della legge regionale 13/2009, che consente interventi di edilizia anche nei parchi e nelle aree protette su [...]
Comprando il Gambero Rosso trovate la prova del ristorante romano Il Cuoco Nero che nonostante l’apporto di un cuoco famoso come Maurizio Santin (ex Città del gusto e Gambero Rosso [...]
La legge regionale che, in Lombardia, “dà facoltà ai Comuni di vietare determinati esercizi commerciali incompatibili con l’aspetto e la tradizione della città” (leggi: kebab, [...]
Continuiamo la rassegna dei dati Federdoc sulla produzione DOC/DOCG nelle principali regioni italiane con la Lombardia, mantenendo un profilo leggero sul commento ma dando ampio risalto ai [...]
Sergio Ronchi Scanzo o Moscato di Scanzo Con pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale n. 114 del 19-5-2009, è stata approvata una nuova DOCG lombarda. Siamo a Scanzorosciate, in provincia [...]
In Italia sono 56 i casi confermati di nuova influenza umana A/H1N1.In particolare: 2 maggio: 1 caso confermato in Toscana 3 maggio: 1 caso confermato nel Lazio 4 maggio: 2 casi [...]
Assegnato anzitempo lo scudetto, farsi gli affari degli altri è diventato sport nazionale. Pure loro, però. Ieri non ci hanno dato tregua. Prima le fotografie di Antonello Zappadu, e tutti a [...]
Ecco la ricetta del risotto tricolore per la festa della Repubblica. Tale ricetta è presa dal libro di Carlo Steiner, Il ghiottone lombardo (la citazione completa è alla fine della ricetta). [...]
Domenica 31 maggio, dalle 10 alle 18 oltre cento aziende vitivinicole lombarde e ticinesi aprono le porte al pubblico, per la manifestazione Cantine Aperte come spiega il Corriere.Tra i vini [...]
SITUAZIONE EPIDEMIOLOGICA A LIVELLO NAZIONALE In Italia sono 26 i casi confermati di nuova influenza umana A/H1N1. In particolare: 2 maggio: 1 caso confermato in Toscana 3 maggio: 1 caso [...]