Non è solo la Franciacorta ad aver cambiato, come già comunicato (leggete qui), il presidente del proprio Consorzio tutela vini, ma anche un’altra importante zona lombarda, l’Oltrepò [...]
Ho fatto proprio bene a salire in bassa Valtellina, in quel di Mello, per la manifestazione Vininfesta che da cinque anni coinvolge, con bellissime iniziative che coinvolgono i vari Comuni, la [...]
SITUAZIONE EPIDEMIOLOGICA A LIVELLO NAZIONALE In Italia sono 19 i casi confermati di nuova influenza umana A/H1N1. In particolare: 2 maggio: 1 caso confermato in Toscana 3 maggio: 1 caso [...]
Un giorno, portate i vostri bimbi a Grazie di Curtatone: laggiù opera ancora una piccola cooperativa, i Barcaioli del Mincio. E’ una piccola realtà tenuta insieme dalla cocciutaggine di [...]
Terzo giorno di Alba Wines Exhibition, la grande vetrina delle nuove annate di Roero, Barbaresco e Barolo e, proseguendo sempre a tappe forzate, con una media di oltre 60 vini al giorno [...]
Li abbiamo già conosciuti, con i loro progetti hanno dato sostentamento e insegnato a cucinare a orde di designer durante il questo Salone del Mobile a Milano. Se ancora non vi fosse chiaro [...]
Oggi prepariamo una deliziosa conserva che ci arriva dalla tradizione della cucina lombarda, le pere sotto grappa, una ricetta sfiziosa per avere delle buonissime pere aromatizzate sempre a [...]
Dal 15 al 18 maggio, a Milano ed in alcune province lombarde, si terrà la terza edizione del concorso Giallo Milano, dove dieci chef stellati affiancheranno oltre 50 chef lombardi. Gli chef [...]
Redazione di TigullioVino.it Per il terzo anno consecutivo è di scena Giallo Milano, il concorso che vede partecipare oltre 50 ristoranti lombardi per proclamare vincitore lo chef che [...]
E’ con grande piacere che voglio dedicare qualche riflessione alla bellissima Serata Barbera d’Alba che lo scorso mercoledì, 29 aprile, ho condotto per gli amici della locale [...]
Redazione di TigullioVino.it Degustazioni, divertimento, acquisti, scoperte nel segno della cultura della qualità e della sostenibilità, questa da sempre la filosofia del [...]
Mariella Belloni Quasi un centinaio di vini in libera degustazione al Westin Palace Hotel di piazza della Repubblica per avvicinare una realtà unica in Italia: quella del [...]
Redazione di TigullioVino.it Nel capoluogo lombardo cultura dell’alimentazione e rispetto dell’ambiente s’incontrano in una grande vetrina per la filosofia bio. Si rinnova [...]
Il riso in cagnone prende il nome dal termine lombardo "cagnon" che significa "larva d'insetto". Questo richiama il colore e l'aspetto che il riso acquisisce se preparato in questo modo. Di [...]
Valeva comunque la pena, anche se, come ho già scritto qui, si è trattata di un’edizione in tono minore, che non si capisce bene perché sia stata comunque organizzata, visto che non [...]
Ricetta per preparare la sfogliata con pollo e verdure, una torta salata deliziosa e particolare che fa parte della tradizione lombarda e che si prepara per il giorno di Pasqua o per il lunedì [...]
"Per il decimo anno la Lombardia si presenta unita all'appuntamento del Vinitaly. Il PalaExpo, che sarà la casa dei vini lombardi, ospiterà tutte le nostre eccellenze, dalle [...]
Lo so benissimo, come qualcuno di voi, molto affettuosamente, mi fa notare quasi rimproverandomi, che nell’ultimo mese ho decisamente trascurato questo blog riducendo molto la frequenza e [...]
Redazione di TigullioVino.it Trentino Wine fa registrare il tutto esaurito. L’evento dedicato a “I vini e le Trentino Grappa d’eccellenza del Trentino" si è [...]
Continua, anche con la crisi che imperversa e finisce necessariamente con il modificare i nostri comportamenti di consumatori e con l’influenzare la disponibilità di spesa, la mia opera di [...]
Redazione di TigullioVino.it In anteprima a Milano l’eccellenza vitivinicola 2009 Nel capoluogo lombardo 27 cantine e 10 distillerie invitano a degustare l’eccellenza di TRENTODOC, [...]
Fino a Settembre 2010 il Consorzio per la tutela del Franciacorta e l’Ais Lombardia, per la quale Vino24 è anche fornitore di news online, si uniscono per organizzazione insieme una [...]
Bando alle ciance! qui bisogna spignattare. Siamo a febbraio nel mese del carnevale e anche nel mese più freddino e gelido direi! Quindi rifugiamoci nel calduccio della nostra cucina a sfornare [...]
Lo splendido vino da meditazione prodotto nella zona di Scanzorosciate, in provincia di Bergamo, ha finalmente guadagnato la Docg Lo ha annunciato l’Assessore all’Agricoltura della [...]
Redazione di TigullioVino.it Prende il via da Milano la collaborazione che, fino a Settembre 2010, vedrà il Consorzio per la tutela del Franciacorta ed Ais Lombardia impegnati [...]