Burger di quinoa con insalata mista verdure al forno e panna acida Versatile e leggera. La quinoa si presta a diverse ricette primaverili. Come i burger vegetali, adatti a un pranzo, a una [...]
Non tutti sanno che il lievito può essere sostituito facilmente nell’impasto della pizza con un altro ingrediente che tutti hanno in casa: ecco cosa mettere. Tra tutti gli ingredienti [...]
La pizza è una vera e propria arte, ma se la realizzi come ti diciamo noi sicuramente riuscirai a lasciare tutti senza parole. La facciamo con noci, pere e speck. Ormai da alcuni anni è [...]
In primavera ci sono tante verdure interessanti ma poco attraenti a tavola: se le mescoliamo alle patate, la soluzione è perfetta Le verdure di stagione in primavera sono spettacolari, ma [...]
Biscotti avanzati? Non preoccuparti tirali fuori e prepara questa dolcezza, non te ne pentirai e la colazione avrà decisamente un altro sapore. Come si fa a rinunciare ad una buonissima [...]
Troppo buoni i peperoni ripieni, se poi li fai come in Sicilia con la ricetta di Giusina non puoi sbagliare! I peperoni ripieni sono una specialità tutta italiana che presenta diverse [...]
Questa ricetta me la chiedono tutti, la preparo in poco tempo e faccio un figurone con i miei ospiti, vuoi sapere come la preparo? La ricetta di cui vi parleremo oggi me la chiedono amici e [...]
I muffins alla mela e fiori di sambuco sono profumati e soffici, leggeri e perfetti per un tè, una merenda, uno spuntino goloso! Ma buongiorno amici ed amiche…Che ne dite, sarà [...]
Bollire l’acqua, salarla, aspettare il momento giusto per versare la pasta: sono azioni che scandiscono la quotidianità in milioni di cucine. Eppure, negli ultimi tempi, accanto al metodo [...]
Fin da bambino sono sempre stato un amante del pollo agrodolce. Adoro quella combinazione di pollo croccante e morbido, ricoperto da quella salsa che ne esalta l'esperienza culinaria. Adoro [...]
Ti invito assolutamente a provare le mie palline di riso dolci, croccanti fuori e tenere dentro: una tira l’altra e le fai in soli 30 minuti! Ormai dovresti saperlo, quando riesco cerco [...]
Chiamalo piatto unico, chiamalo insalatona è lo stesso: a fare la differenza è la scelta degli ingredienti, con questa dimagrisci alla grande Tutto quello che ci serve quando vogliamo [...]
Il metodo Tang Zhong conosciuto in occidente (soprattutto negli States) anche come water roux, è una tecnica di origine asiatica sempre più diffusa nella panificazione moderna. Permette di [...]
Il merluzzo preparato in bianco non ti va più bene? Ti diciamo come intervenire per un risultato unico e super filante. Ma quale merluzzo in bianco io a dieta lo preparo sempre così e mi sazio [...]
Cucinati così gli agretti sono tutta un’altra storia: con l’aggiunta di questo ingrediente se li mangiano pure i miei figli! Gli agretti sono un ingrediente sano e genuino, perfetto [...]
Oggi ti insegno una coccola che sembra gourmet, ma che in realtà prepari in appena 10 minuti: prova la coppa mascarpone al prosecco e sono sicuro che ti conquisto! A volte devo proprio [...]
Per questa torta allo yogurt greco ci vuole dose doppia perché è talmente buona che finisce sempre subito! Se stai cercando un dolcetto leggero, ma al tempo stesso goloso questa torta allo [...]
Le temperature si alzano e non hai voglia di stare a cucinare per troppe ore? Ti svolto il pranzo con una prelibatezza unica. In estate la voglia di preparare piatti che richiedono grandi [...]
Secondo un detto popolare “dove c’è un porto, c’è una zuppa”, a indicare come ogni luogo legato al mare abbia una sua ricetta che sancisce tale connessione. E Fano, in questo senso, [...]
Rinfrescare la casa da questo in poi sarà un vero piacere, ti diciamo noi come intervenire per ritrovarsi tutto pulito. Avere ambienti profumati è il sogno di tantissime persone, non lo si [...]
Oggi a Light and tasty si parla di miele essendo il 20 maggio la giornata delle api.Il miele un alimento speciale, prodotto da loro e che conosciamo da migliaia di anni. Il miele è un alimento [...]
Ho detto basta alla crema tradizionale, io preparo questa e faccio un figurone, tutto quello che dovresti procurare e come procedere. La crema tradizionale ti ha stancata? Vi capisco, per [...]
Una merenda sanissima la prepari con poco e fai tutti felici, tutto quello che dovresti procurare per fare un figurone, i dettagli. Le temperature pian piano si alzano e questo inevitabilmente [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un ripieno gustoso per questa cheesecake salata Vale la pena parlare del ripieno, che è il vero punto di forza di questa cheesecake salata con Emmentaler. [...]
È già ora di pranzo e se state cercando una ricetta veloce per un piatto che sia comunque speciale e appetitoso per il vostro menu, ma non sapete proprio cosa scegliere, noi vi suggeriamo gli [...]