Risultati: 1878 per nebbiolo
Serralunga | Spiegare (o almeno provarci) il nebbiolo agli inglesi

Serralunga | Spiegare (o almeno provarci) il nebbiolo agli inglesi

la vista dal castello di Serralunga Questo è un momento splendido per fare un giro in Langa. Il caldo delle ultime due settimane ha fatto crescere le piante a dismisura. Le viti sono piene di [...]

tags : nebbiolo barbera cantina roero barolo barbaresco langhe beva docg punti
dal 20 April 2011 su:
alcolici vino

Riassunto della settimana via twitter

Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) Vegetariani (e vegani… http://goo.gl/fb/rUoRY # Il Simposio dei Lambruschi a Firenze per Vino da Star 28 Aprile, e il [...]

tags : lambrusco nebbiolo passito moscato vermentino sangiovese sala langhe wine superiore
dal 17 April 2011 su:
vino alcolici locali

Barolo Docg Pajana 2007

Degustazione > Clerico Domenico Azienda AgricolaVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: A 209 - Bottiglie prodotte: 13.000 - Prezzo sorgente: € 38,00 Alla vista [...]

tags : nebbiolo barolo mora docg rubino degustazione
dal 12 April 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Langhe Doc Rosso Arte 2008

Degustazione > Clerico Domenico Azienda AgricolaVitigni: Nebbiolo 90%, Barbera 10% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: D 110 - Fascetta Doc AAA 01461797 - Bottiglie prodotte: [...]

tags : nebbiolo barbera doc rubino langhe degustazione
dal 12 April 2011 su:
vino alcolici

Barolo Docg Percristina 2004

Degustazione > Clerico Domenico Azienda AgricolaVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: E 1/06 - Bottiglie prodotte: 5.500 - Prezzo sorgente: € 58,00 Alla vista [...]

tags : barolo docg rubino degustazione
dal 12 April 2011 su:
alcolici vino

Langhe Doc Nebbiolo Capisme-e 2009

Degustazione > Clerico Domenico Azienda AgricolaVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: F 110 - Bottiglie prodotte: 11.000 - Prezzo sorgente: € 11,80 Alla vista [...]

tags : nebbiolo doc rubino langhe degustazione
dal 12 April 2011 su:
vino alcolici
Pausa caffè: Lessona 2005, Sella

Pausa caffè: Lessona 2005, Sella

PrologoCi sono alcuni vini che – chi degusta per professione mi capirà – finita la bottiglia, stai lì a chiederti perché e come.A conclusione di un affare bancario, i Sella di Mosso, [...]

tags : nebbiolo vespolina merlot gattinara zona vini doc uva spanna frutta
dal 8 April 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
DiningCity e Restaurant Week. Prova su strada all’Antico Arco di Roma

DiningCity e Restaurant Week. Prova su strada all’Antico Arco di Roma

È partita il 4 aprile e terminerà domenica 10 aprile l’iniziativa di Dining City: Restaurant Week Roma/Milano. Una ghiotta occasione per ogni gourmet/appassionato di provare 3 portate [...]

tags : pecorino nebbiolo coppia bufala pergola gambero risotto romana salsa sala
dal 7 April 2011 su:
ricetta formaggi locali
Colli di Parma Rosso Doc Vigna del Guasto, 2007 - Lamoretti Vini

Colli di Parma Rosso Doc Vigna del Guasto, 2007 - Lamoretti Vini

Continua la carrellata degli autoctoni, questa volta ci occupiamo di due vitigni importantissimi del nostro panorama vitivinicolo e lo facciamo sempre in compagnia de La Canova del Vino. [...]

tags : barbera sangiovese croatina sauvignon bonarda nebbiolo malvasia vespolina spalla zibello
dal 6 April 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Pellegrino Artusi da Burde venerdì 15 aprile…ecco la nostra cena!

150 anni dell’Unità d’Italia con l’Artusi e l’Arte di Mangiar Bene: un giro d’Italia virtuale con i piatti della tradizione seguendo le tracce del più famoso gastronomo di tutti i [...]

tags : vermentino nebbiolo passito moscato sangiovese sagrantino igt bianco vini langhe
dal 4 April 2011 su:
vino alcolici locali

Le Distillerie Francoli al Vinitaly 2011

I dodici anni della Grappa Luigi Francoli. Anche quest'anno le Distillerie Francoli saranno presenti al Vinitaly con le loro novità sempre legate al tema dell'ambiente e della salute.Un [...]

tags : barbera nebbiolo dolcetto vini uva frutta grappa degustazione vitigno verdure
dal 31 March 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Barolo Docg Monvigliero 2005

Degustazione > Poderi RosetVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: BR09/1 - Fascetta Doc AAD 02536146 - Bottiglie prodotte: 2.500 - Prezzo sorgente: € 7,00 Alla [...]

tags : aranciata barolo doc docg rubino degustazione
dal 28 March 2011 su:
alcolici vino dolci
L’etilometro di Black Mamba. Fratelli d’Italia, il vino è democratico?

L’etilometro di Black Mamba. Fratelli d’Italia, il vino è democratico?

Tempo fa il mio amico Sergio del Goccetto, rivolgendosi a un avventore in vena di sbandierare la sua conoscenza di grandi vini gli ha detto: “ Tu capisci di vino? Voglio vedere le [...]

tags : nebbiolo birra gin vini borgogna vendemmia sommelier bordeaux champagne
dal 17 March 2011 su:
alcolici vino locali
Ma un vino dell'unità d'Italia per fortuna non c'è

Ma un vino dell'unità d'Italia per fortuna non c'è

Angelo PerettiQualche tempo fa, Franco Ziliani scriveva su questo mio InternetGourmet un pezzo in merito al vino dei 150 anni dell'unità d'Italia voluto dalle Città del Vino. Una trovata, 'sto [...]

tags : passito barolo fiano chianti cantina nebbiolo sangiovese siciliano bianco vini
dal 17 March 2011 su:
vino alcolici locali

Barolo: il vino simbolo dell’unità d’Italia

Il barolo è un vino che si presenta al mondo con una storia importante e che forse più di ogni altro simboleggia la storia dell’Italia Unita: domina infatti sulle colline a sud di Alba, [...]

tags : barolo nebbiolo risotto alba reale arrosto brasato selvaggina servizio francese
dal 16 March 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Asta del Barolo. Nel castello, in diretta skype con Cindia e Putinia

Asta del Barolo. Nel castello, in diretta skype con Cindia e Putinia

It’s a sport, dicono gli inglesi quando vogliono definire qualcosa fatto in modo “fair”, e senza un tornaconto prevalente se non quello della sana soddisfazione morale. Uno, volendo, [...]

tags : barolo nebbiolo cantina wine vini mica cru docg sassicaia italiana
dal 16 March 2011 su:
alcolici vino pane e pizza
Ramo Verde, Carema TO [7.0]

Ramo Verde, Carema TO [7.0]

Dev’essere un problema della macchina, che con l’andare degli anni si contagia tutta delle idiosincrasie del suo conduttore. Mi piacerebbe che ci fosse un antropologo [...]

tags : nebbiolo cantina tedesca carema sala salsa carciofi raschera condimento antipasti
dal 14 March 2011 su:
locali vino alcolici

150° Unità d'Italia: il Nord Piemonte torna ai vertici dell'enologia

Torraccia del Piantavigna porta il territorio di Gattinara e Ghemme oltreoceano in uno dei luoghi più moderni, Las Vegas, ma recupera anche le radici 'preistoriche' della viticoltura.Gattinara [...]

tags : nebbiolo ghemme gattinara vespolina schioppettino docg vini monte internazionale carta dei vini
dal 10 March 2011 su:
alcolici vino formaggi

L’invenzione della gioia di Sandro Sangiorgi è un autentico capolavoro della letteratura enoica

Francesco Annibali si laurea in Filosofia con Umberto Eco prima di diventare relatore di Tecnica della degustazione per l’Associazione Italiana Sommelier a soli 27 anni. Non è mai stato [...]

tags : miseria barolo pinot nebbiolo riesling chardonnay viticoltura osteria schiacciata degustazione
dal 9 March 2011 su:
alcolici vino pane pasta riso
Assaggi di vino. Boca Le Piane, arcaico e contemporaneo

Assaggi di vino. Boca Le Piane, arcaico e contemporaneo

Si ci sono momenti fortunati, dovuti alla passione di un uomo, che portano avanti fuori misura una qualsiasi conoscenza. (Gino Veronelli) In questo 2011 ancora all’inizio, mi sono innamorato [...]

tags : nebbiolo croatina bosco monte doc frutta ribes naturale degustazione liquirizia
dal 9 March 2011 su:
alcolici frutta verdura vino
Il Sabato del Villaggio | Bicchieri lo-fi e Tavole hi-end

Il Sabato del Villaggio | Bicchieri lo-fi e Tavole hi-end

Una settimana: sette giorni esatti, e l’imperfetta cinquantaduesima parte di un anno. Nel venti-undici ci aspettiamo di vivere più di quattromila settimane: quattromila lunedì, [...]

tags : nebbiolo prosecco lambrusco secco vini brodo carema ristorante savoiardo
dal 5 March 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso
Vinitaly, Torraccia del Piantavigna: Che l'Inse? Chi Comincia?

Vinitaly, Torraccia del Piantavigna: Che l'Inse? Chi Comincia?

Che l'Inse? Chi Comincia?. A Vinitaly arriva la rivoluzione: nasce il Nebbiolo d'annata pensato per il bere leggero. Pad. 9 - stand F2."Che l'inse"? E' questa la frase con cui il [...]

tags : ghemme nebbiolo gattinara uva vini fiore beva annata vitigno liquirizia
dal 3 March 2011 su:
alcolici vino ricetta
Facce da testimonial | Coraggio, fatti un Barbaresco

Facce da testimonial | Coraggio, fatti un Barbaresco

Nell’ultimo film di Clint Eastwood, “Hereafter”, c’è un piccolo cameo dedicato al Barbaresco Ce Vanin di Rivetto: il protagonista (Matt Damon) ad un corso di cucina [...]

tags : barbaresco langhe vitello
dal 1 March 2011 su:
vino carne e pesce alcolici

Ricerca, verità, unicità dell'esperienza: Tenuta di Fessina nell'intervista a Federico Curtaz su Segni diVini

Sul portale Segni diVini, ideato e curato da Partesa Sud-Adriatico, esce l’intervista a Federico Curtaz che, durante una degustazione organizzata presso la sede di Bari (Modugno), racconta la [...]

tags : cantina nebbiolo pinot vini tannino nerello servizio degustazione piemontese nerello mascalese
dal 1 March 2011 su:
alcolici vino locali
DOC Barolo Brunate – Le Coste – Giuseppe Rinaldi 2005

DOC Barolo Brunate – Le Coste – Giuseppe Rinaldi 2005

Prendi una domenica di quasi primavera. Il tempo sembra più lento e tu puoi ridurre le marce per goderti il paesaggio di te stesso. Svegliarsi senza alzarsi e allungando semplicemente il [...]

tags : cantina nebbiolo barolo ribes wine vini doc salsa fuoco vendemmia
dal 24 February 2011 su:
alcolici vino ricetta