Se dico California a molti verranno in mente le spiagge di Los Angeles e San Diego, Hollywood e i suoi divi, le immense autostrade, le rinomate Università, le foreste di sequoie e i deserti [...]
Redazione di TigullioVino.it “L’Efsa (Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare) ha nuovamente violato il proprio mandato. Se uno studente universitario dovesse consegnare [...]
Il biologico è un grande bluff?La Food Standard Agency britannica lo certifica sulla base di uno studio che è stato sviluppato per molti anni e che verrà pubblicato prossimamente [...]
Il frutto dell’amore sembra destinato a scomparire entro dieci anni sotto la minaccia di un fungo che in Asia sta minando la produzione e l’economia locale. La minaccia è seria ed [...]
Francia, Austria, Ungheria, Germania, Grecia e Lussemburgo hanno respinto la relazione della Commissione europea per la sicurezza alimentare, che ha dichiarato che il controverso mais [...]
ABSTRACT Il 27 luglio 2007, l’Austria ha invocato l’Articolo 23 della Direttiva 2001/18/CE (clausola di salvaguardia) per vietare provvisoriamente la commercializzazione [...]
Negli ultimi giorni è “scoppiato” il caso del “gelato OGM”. Ma la vogliamo smettere di usare l’acronimo OGM come se fosse un aggettivo peggiorativo? [...]
In Australia, il network educativo contro gli Ogm Gene Ethics ha creato una mappa, visibile sul suo sito internet, di tutte le fattorie, negozi, ristoranti, venditori di semenze e comuni che ad [...]
Gli OGM e dunque i cibi prodotti con organismi geneticvamente modificati, causano il cancro? Attualmente non ci sono risposte sufficienti né da chi nega questa possibilità, né da chi la [...]
Torna di attualità la vicenda del riso geneticamente modificato prodotto dalla Bayer, il colosso della chimica tedesco, che porta il nome tecnico di LL62. Resistente alla maggior parte dei [...]
Negli ultimi anni lo zucchero è entrato nel mirino di medici e nutrizionisti, visto che il suo abuso pare essere correlato a vari problemi di salute. Sembriamo molto diversi dall’Homo [...]
Mi tocca. Devo parlare di Striscia la Notizia. Sembra strano in una rubrica (quasi sempre) scientifica dover commentare un servizio di una delle trasmissioni più seguite della televisione [...]
Cerco sempre di tenermi aggiornato, per quanto non sia un addetto ai lavori e il tempo a disposizione sia sempre scarso, sullo stato del dibattito sugli OGM. Negli ultimi mesi ho fatto due [...]
Come vi ho raccontato in un articolo precedente, ho cominciato a fare degli esperimenti di panificazione. E come ogni buon pasticcione casalingo che si rispetti, ho iniziato a cercare [...]
La Commissione è stata sconfitta per la quarta volta,oggi a Bruxelles, nella sua pretesa di dettare agli Stati membri se devono o no coltivare piante Ogm sul loro territorio, e in particolare [...]
A volte ritornano. Tempo fa vi avevo raccontato la storia di Percy Schmeiser, l’agricoltore canadese citato in giudizio da Monsanto per l’utilizzo senza pagamento di royalties di semi di [...]
Redazione di TigullioVino.it Continua lo scontro - economico ed ideologico oltre che scientifico - sulle coltivazioni geneticamente modificate. E ad alimentarlo è la Francia, Paese da [...]
Nulla di fatto dopo il tentativo di ieri, della Commissione Europea, di far approvare il mais geneticamente modificato MON810 alla Francia e alla Grecia. Nonostante le forzature venute dalla [...]