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Oggi la maggioranza delle bottiglie di olio confezionate in Italia sono state ottenute in realtà da olive straniere senza che questo sia noto ai consumatori.E' quanto ha affermato il [...]
Mentre tanti di voi che hanno partecipato alla serata della scoperta del sapori del Canada, avevano già pubblicato i post fotodocumentati con i racconti dell'evento, io niente. Però nel [...]
Rosario Lopa: 'Dobbiamo favorire la conoscenza diffusa delle denominazioni d'origine con iniziative di promozione e d'educazione alimentare specialmente in Campania e nel Meridione dove c'è la [...]
Dal Concorso Internazionale Bacchus a Madrid, al Vinitaly di Verona, passando dalla Fortezza Medicea di Siena e fare tutto lo stivale per arrivare in Sicilia per i Sicilian Open Golf 2012 a [...]
NewsFoodTV dedica un servizio alla nostra azienda etnea Tenuta di Fessina, presente per tutta la durata del Vinitaly 2012 nel Padiglione Sicilia (stand 33C). Nella presentazione di NewsFoodTV, [...]
I limoni sono un frutto originario dell'India, introdotti in Europa nel 1200 a. c., di cui si fa un largo uso in medicina, in profumeria ed in cucina. Questo frutto presenta tre caratteristiche [...]
Ieri nella Città del Gusto di Roma abbiamo festeggiato la primavera con l'olio extravergine laziale, prodotto di eccellenza del territorio rappresentato da ben 32 aziende in arrivo dalle [...]
L'olio extravergine di oliva biologico Dop 'Bruzio' prodotto dall'azienda cariatese de iGreco, uno straordinario fruttato, è finalista della ventesima edizione del premio 'Ercole Olivario' [...]
Il frantoio di Badalucco esporrà i propri Cru all'interno del prestigioso stand di Fontanafredda. Al Vinitaly 2012, per incontrare nuovi buyers. Per migliorare ulteriormente la già qualificata [...]
La Regione Siciliana lancia su ampia scala un 'vino di qualità' in formato Brik e Bag in Box, arricchito da raffigurazioni artistiche e storiche del territorio rivisitate in chiave pop.Il vino, [...]
Quest'anno, al Sol di Verona, Confagricoltura si presenta con cinque curiose degustazioni di oli extravergine di oliva in abbinamento con i venti (dal 25 al 27 marzo, padiglione C stand 8).Oli e [...]
Comincia con Salvatore De Riso e Vincenzo Grisolia la golosa didattica dell'Accademia delle 5T. Padiglione C SOL/Agrifood Club - Veronafiere. Da Domenica 25 a Mercoledì 28 Marzo 2012, ore 10,30 [...]
Le merende la novità di quest'anno. Padiglione C SOL/Agrifood Club - Veronafiere. Da Domenica 25 a Mercoledì 28 Marzo 2012.Il ristorante della Fiera di Verona SolGoloso, situato nel padiglione [...]
Appartengono alle Dop Terre di Siena, Colline Salernitane e Colline Pontine gli oli vincitori della 10ma edizione del Premio Sirena d'Oro, il concorso nazionale riservato agli oli extravergine [...]
La manifestazione alla Fiera di Verona, dal 25 al 28 marzo 2012, insieme a Vinitaly 2012.L'export dell'olio extravergine di oliva italiano è al primo posto per valore medio per [...]
ANDRIA (BA). L’olio l’extravergine sardo “S. Andrìa” dell’Oleificio Sandro Chisu di Orosei (Nuoro) vince per il secondo anno consecutivo il Premio Biol: lo sancisce il principale [...]
Primavera è tornata, con giornate lunghe e aria che sa di nuovo. Londra in questi giorni è ancora più bella, profuma di fiori appena coltivati e di germogli. Andare per parchi in [...]
Scritte in etichetta più grandi, stop ai marchi ingannevoli e al segreto sui nomi delle aziende che importano olio dall'estero, ma anche test della verità probatorio per la classificazione [...]
Nel 2011 ulteriore aumento del 3% delle importazioni di olio di oliva dall'estero. Coldiretti Puglia: 'A farne le spese i nostri imprenditori'.L'arrivo in Italia di olio di oliva straniero [...]
Ci sono buone probabilità che la Cina, nel giro di pochi anni, assuma un ruolo di rilievo tra gli sbocchi dell'agroalimentare made in Italy. Anche se attualmente il Paese asiatico figura al [...]
L'arrivo in Italia di olio di oliva straniero ha raggiunto il massimo storico di 584mila tonnellate e ha superato la produzione nazionale, in calo nel 2011 a 483mila tonnellate.E' quanto [...]
Se avete voglia di un piatto diverso dal solito ma allo stesso tempo semplice e veloce provate questa mia ricetta. Il pollo all' arancia, così come l' anatra o il tacchino, si presta a tante e [...]
PanicciaIngredienti per 6 persone:300 gr. di farina di ceci, 900 gr. di acqua, 10 gr. di sale grosso, 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva, olio per [...]
Questo il titolo del seminario di studio predisposto dall'Organizzazione Produttori Olivicoli Reggini (APOR), nell'ambito del programma comunitario 867/08 co-finanziati dall'Unione Europea e [...]
Mercoledì 21 Marzo 2011 alle 10,30 - Centro Congressi Rospigliosi - Roma - Via XXIV Maggio 43. Arriva la proposta di legge salva Made in Italy.Una vera e propria invasione di olio proveniente [...]
