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Scroll down for the recipe in english In teoria dovrei essere già impegnata a sfornare biscotti per Natale Invece di sperimentare piatti esotici. E che alcune ricette si intrufolano nei miei [...]
Ultima lezione per il mio corso di pasticceria questa sera. Quando ho steso il programma avevo pensato sarebbe stato carino far preparare loro il tronchetto in versione white (quello di [...]
Iniziano le biscottate natalizie dove si producono biscotti in quantità industriali da regalare.. si sistemano nei pacchettini trasparenti…e non solo… si possono infilare anche in [...]
I nostri vini di Tenuta di Fessina presenti in Svezia! Klunk AB è una società con licenza di importare, distribuire e vendere vini e liquori, sia “Systembolaget” (negozi governativi per [...]
Di DanielaScroll down for English versionOggi ho un sacco di cose da raccontarvi: questo fine settimana è stato molo intenso e pieno di avvenimenti uno più piacevole dell'altro. Prima di [...]
Today I had a great Sunday! I finally know my favourite travel blogger: Miret Padovani of Flânerie Féminine. She is beauty, sunny, an excellent writer and one Milano-lover!! Together we [...]
ΠΩΣ ΝΑ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΕΤΕ ΤΟΝ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟ ΒΑΘΜΟ ΣΕ ΕΝΑ ΛΙΚΕΡΑναρρωτηθηκα πολλες φορες, πως θα μπορουσα να [...]
La cosa che amo preparare maggiormente in cucina, sono senza dubbio i lievitati, con una preferenza ai lievitati salati. Un'altra cosa che mi piace molto fare è cercare nuove forme e [...]
Non so voi come la vedete, ma per la mia tradizione familiare un Natale senza tronchetto non è Natale! Ok, e tronchetto sia! Però… chi lo ha detto che la tradizione, se viene rivisitata [...]
Fra tutti tipi di risotto, il risotto alla zucca è il mio preferito, facile e molto veloce. Se volete potete preparare la zucca prima, tagliata a cubetti e cotta nel forno, lasciata che si [...]
Questa ricetta l'ho presa da "più dolci" dell'anno scorso. Spesso mi capita di comprare riviste di cucina, magari non le sfoglio per molto tempo, le dimentico sotto pile di altre riviste, [...]
Esperienze da gourmet e remise en forme? A Terme di Saturnia Spa & Golf Resort si può fare con il programma 'Dine & Reset'.Saturnia, 4 dicembre 2012 - Terme di Saturnia SPA & Golf Resort, oasi [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) Ogni tanto mi scrive qualcuno facendomi i complimenti per il blog (Grazie!!! :-)) e dicendomi che vorrebbe tanto saper cucinare ma 'che-non-sa'! Allora stavolta [...]
E’ arrivato il freddo.. il vero freddo.. eh mi ha fatto ridere ieri sera una frase al TG5 che diceva…e durerà fino a natale…pensavo fra me e me … ma davvero? io invece [...]
Et voilà! Sono felicissima di presentarvi il primo video nella nuova versione…animata, diciamo! La voce narrante è di Desiree, a cui dico ancora grazie e dedico un felice sorriso. E un [...]
Non si é mai troppo grandi per avere un calendario dell’avvento ..E visto che siamo già al 3 di dicembre vi dico che non é mai troppo tardi per iniziarne uno..haha.. Io li adoro ed [...]
Ingredienti: 250 gr di farina 400 gr mandorle a pezzetti 450 gr di zucchero granulato 3 uova 130 gr di burro2 limoni interi 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale [...]
Un piatto tipico rumeno . Ingredienti per 4:300 gr fagioli ( io ho usate i bianchi di Spagna )500 gr pancetta con la cotenna affumicata ( nella ricetta originale stinco di maiale [...]
November was a busy month! Not only did bloggers and writers churn out pages for NaBloPoMo (National Blog Posting Month) and NaNoWriMo (National Novel Writing Month), but illustrators and [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) "Il vento, gli odori. No. Una canzone lontana. Oppure il mio passo sul selciato. Nel buio io non so. Ma so che sono tornato a casa." [...]
La ricetta di questa brioche al cioccolato, è una ricetta perfetta per la colazione nutriente, golosa, con cui si fa un pieno di energia. Io per comodità, visto che non si mantiene morbida [...]
Da quando ho trasformato il mio lievito madre solido in licoli (potete trovare come fare qui) effettivamente la quantità di farina/acqua etc che viene buttata é diminuita notevolmente.. [...]
Do you know bruschetta /brusˈketta/ ? Bruschetta is a perfect way to capture tomato’s flavor and it’s one of the most well-known and delightful Italian starter. It can be prepared in few [...]
As November wanes, we’re nearing the end of the 13th National Blog Posting Month, better known as NaBloPoMo. Every single day, participants are firing up their blogs and writing on every [...]
Mangiare con le mani non è più tabù, neanche per la bibbia del galateo britannico, la Debrett’s, ”moderna autorità in fatto di etichetta”, come si autodefinisce. Guida [...]
