Questo è uno dei piatti più tradizionali, semplici e storici del nostro paese su cui c’è poco da dire, ma è il classico piatto che se viene realizzato con ingredienti di grande [...]
ATTENZIONE: POST LUNGHISSIMOOOOOOOOOO!!! La scorsa settimana é stata davvero una full immersion per quanto riguarda i food & drink events .. Cene, merende, visite aziendali ..chi più ne ha [...]
(english translation at the end of the post) Mi mancava da tempo il ritmo lento della domenica a casa mia. Ho lasciato le scarpe dentro l’armadio, i trucchi (sempre pochi) nel mio [...]
(english translation at the end of the post) Mi mancava da tempo il ritmo lento della domenica a casa mia. Ho lasciato le scarpe dentro l’armadio, i trucchi (sempre pochi) nel mio [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) Ho vissuto per 14 anni in campagna ed aspettavo il freddo per poter accendere il mio grande camino, sistemarmi sul divano con un libro e la copertina di lana [...]
Oggi vi offro un’altra di quelle ricette che avevo voglia di provare da tempo…le ciambelline di vino …. Sempre per via del Recipetionist di Novembre ho trovato la ricetta sul [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) Stavolta son io ad aver preso ispirazione da una ricetta letta su un altro blog! La ricetta è un crumble di Giovanna ed il blog è Il Cucinotto di [...]
Avendo nella credenza dell'ottima marmellata di pesche home made fatta da mia suocera ho deciso di preparare una crostata un po diversa dal solito utilizzando in parte farina di [...]
“La Terra Trema” al Leoncavallo di Milano: da giovedì 22 a domenica 25 novembre 2012. Da 6 anni La Terra Trema porta nel cuore di Milano le mille narrazioni delle agricolture [...]
Giovedì 29 novembre 2012 all'Asha Eating Club di Treviso. Iniziativa ideata e realizzata da Cucina alla Moda insieme alla giornalista Cristiana Sparvoli, con lo scopo di riunire in una [...]
La scorsa settimana, Patricia, dopo la ricetta del cartoccio di zucca e gamberi, mi ha detto che le sarebbe piaciuto leggere una ricetta di un dolce a base di zucca. Le ho risposto così: [...]
In fondo, che tiri sempre, è una bella notizia. C’è chi piangerà un po’ su un altro pezzo di vino italiano che cambia bandiera (e stavolta ne innalza una off-shore, con tanta Panama e [...]
Georges Redon 'Hésitation' e due meline annurche (ENGLISH VERSION'S FORWARD) Mi guardo spesso intorno quando sono in casa e mi chiedo che fine faranno tutti gli oggetti che raccolgo [...]
Direi che é arrivato il momento per darvi la mia buona notizia……. Si parte per l’Australia …. e mica per una vacanza … per un lavoro!!! Avevo appena iniziato il [...]
In questo ultimo periodo il mio tempo è sempre troppo poco, sono sempre di corsa, con lunghe file di arretrati di impegni più o meno superflui e con impegni che si incastrano uno dentro [...]
Buongiorno a tutti .. Oggi é il mio ultimo giorno qui in Inghilterra… Per chi non mi segue su FB non capirete perché.. Direte..ho appena iniziato un anno di master…che faccio lo [...]
Ormai lo sapete .. io amo viaggiare (e le foto ve le mostro qui) … io amo mangiare (e direi che é anche abbastanza ovvio) ma quello che magari non sapete e che io amo imparare … [...]
City administrators: Don’t spend thousands of dollars on a proprietary system for your city’s website. We’ve launched WordPress.com/cities as the go-to place to start a site [...]
(English below) Questa ricetta è un puro esperimento. Da qualche giorno, mangiando il miele di limone bio Rigoni di Asiago a colazione sulle fette biscottate, mi riproponevo di usarlo [...]
Scroll dow for the recipe in english Foto scattata con Nikon D5100 Da quando è nato il mio blog ho sempre pensato che sarebbe una cosa terribile non avere più il [...]
(English below) Ogni tanto latito un po', ma poi ritorno. Ultimamente mi perdo un po' qualche pezzo per strada. Questo blog mi ha cambiato la vita, perché da qui è partito tutto, [...]
Sabato del weekend appena passato é stato moltooo fruttuoso in cucina.. Una delle tante cose che ho sfornato sono stati proprio questi pangoccioli.. Era da tempo che volevo provare a fare [...]
(english translation at the end of the post) Un bocciòlo. E’ così che si sente a dispetto del freddo che fa. I petali, le sue ali. Con dolcezza ora li dischiude. (Rimanete con lei e [...]
(english translation at the end of the post) Un bocciòlo. E’ così che si sente a dispetto del freddo che fa. I petali, le sue ali. Con dolcezza ora li dischiude. (Rimanete con lei e [...]
Sono in ritardissimo col post di oggi ma dal volo di sta mattina per l’Inghilterra (sveglia dalle 5 ) sono andata direttamente a lezione e sono arrivata a casa ora.. Quindi [...]