Crema di ceci, olive e cipollotti e verdure crude La crema di ceci, olive e cipollotti abbinata a verdure crude è un piatto che preparo spesso quando fa molto caldo. Amo anche proporlo ai [...]
Le melanzane con questa ricetta napoletana conquisteranno tutti in tavola: così non le hai ancora provate, altro che parmigiana! In cucina sono estremamente versatili ed in ogni versione in [...]
Volete cucinare un piatto di pasta leggero e invitante? Seguite la ricetta delle farfalle integrali con zucchine e farete un figurone. Preparare un piatto di pasta integrale sfizioso è un gioco [...]
Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno facilissima per un contorno talmente appetitoso che diventerà il piatto clou del menu. Siamo in piena stagione di fagiolini e non possono di certo [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Rotolini Melanzane e Mozzarella con Prosciutto Cotto facilissimi da realizzare per l' antipasto estivo ed anche comodi da portare nei contenitori [...]
Una regione nella regione. Quando si parla di Cilento impropriamente ci si riferisce a un territorio molto vasto che include il Vallo di Diano, il Cilento interno e quello costiero, ma anche il [...]
Ci sono determinate ricette con i pomodori San Marzano che se preparate con altre tipologie di pomodoro non avranno mai lo stesso sapore. Hanno un sapore eccezionale, una polpa di colore rosso [...]
Qualche aneddoto interessante sul dietro le quinte di 4 Hotel, il famoso programma tv condotto da Bruno Barbieri, svelato dai partecipanti. Sapete come funziona la realizzazione del programma [...]
Una delle domande più frequenti a proposito di alimentazione riguarda gli alimenti tossici, cosa c’è di vero? Cerchiamo di fare chiarezza. Lo sappiamo, l’informazione online a [...]
Ci sono piatti che sprigionano italianità da ogni ingrediente. Anche questa pietanza che si prepara in molte città d’Italia ne è un esempio. La gastronomia italiana è ricca di piatti [...]
Ecco un primo piatto estivo facile e veloce da preparare per un pranzo organizzato all’ultimo minuto. Servono pochi ingredienti e piace a tutti. In estate bisogna approfittare del fatto [...]
La nostra ricetta del giorno oggi è strepitosa, potete fare delle polpette davvero eccezionali, gustose e saporite. Ecco come fare. Per il vostro menu di oggi abbiamo scelto di proporvi una [...]
Per avere pomodori rossi gustosi basta mettere in atto un trucco a dir poco formidabile: il risultato sarà davvero prelibato! I pomodori sono ortaggi estremamente consumati che si distinguono [...]
A Ferragosto preparate questa deliziosa minestre fredda, è perfetta per voi che non volete stare ai fornelli perché non bisogna cuocere niente! Finalmente sta per arrivare il 15 di agosto e [...]
Per un menu leggero e fresco ma soprattutto veloce potete preparare dei gustosi piatti unici con i pomodori, ecco le ricette più sfiziose. Vogliamo darvi una serie di idee e proporvi delle [...]
Quando hai voglia di freschezza anche a tavola prepara le migliori ricette degli antipasti freddi che abbiamo scelto per voi. Ecco le migliori ricette per preparare degli antipasti freddi in [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Caponata Siciliana con Ricetta tradizionale passo-passo per un risultato perfetto anche nei tempi di cottura, una ricetta siciliana autentica [...]
In questa versione che vede protagonisti i legumi anche i più piccini non esiteranno a mangiare le polpette: andranno a ruba! Anche in casa tua quando si portano in tavola i legumi si scatena [...]
Tempo di zucchine, ma anche di zucchini (la lingua italiana ci concede entrambi i generi). Un ortaggio ricco soprattutto di acqua. L’acqua, checché se ne pensi, non ingrassa. Buono anche il [...]
In estate sei sempre alla ricerca di primi piatti facili e sfiziosi, e la ricetta della pasta tonno e melanzane è perfetta! Non hai tempo di cucinare e vuoi portare in tavola un piatto [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Involtini di Zucchine con Salmone preparati avvolgendo il salmone ed il formaggio spalmabile attorno a deliziose zucchine grigliate per un [...]
Siamo a metà percorso di questo nostro nuovo appuntamento per esplorare il mondo degli ingredienti che iniziano con la lettera M del nostro alfabeto. Primo ingrediente che mi è saltato in [...]
Chi è alla ricerca di una ricetta particolare per fare una insalata di tonno apprezzerà quella di Giorgione. Ecco come si prepara. L’insalata di tonno è un piatto fresco e appetitoso [...]
Paella vegetariana con piselli, fagiolini e pomodori Un sabato di primavera di molti anni fa, una giornata di primavera davvero bella e rigogliosa. Con i miei colleghi, allora insegnavo ancora, [...]
Vuoi coltivare delle zucchine nel tuo orto ma non sai come fare? Ecco alcuni suggerimenti utili e pratici per te. La coltivazione delle zucchine è un’attività affascinante e [...]