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Raccolta di ricette per Natale dall’antipasto al dolce, vi lascio oggi le mie migliori proposte tutte dedicate alla festa più bella dell’anno, ricette adatte alle occasioni, ricette [...]
Strega Alberti: uno dei distillati campani più famosi in Italia e all’estero.Colore giallo intenso, gusto elegante ed inconfondibile (dato dalla distillazione di 70 erbe e aromi) [...]
Si avvicina a grandi passi la 1° edizione di Loveat, il primo Salone delle eccellenze agroalimentari ed enogastronomiche italiane e internazionali e del turismo esperienziale legato a [...]
Se amate il gusto inconfondibile del pescato nostrano e non sapete resistere al desiderio di assaggiare grandi vini provenienti dalla Sardegna e alla curiosità di assaggiare un sublime vino [...]
Tra una mia ricetta e l'altra stanno passando secoli, un po' sto fatto che faccio le foto con il cellulare e quindi la qualità è veramente scadente, ma in primis perché praticamente non [...]
tagliolini freschi carciofi e guanciale By Giovanna Bianco 11 Novembre 2016 [...]
La mamma di Anita ha voluto replicare l'idea delle bomboniere per il battesimo realizzate con delle mie mini cakes, lo aveva fatto qualche anno fa per la bimba più grande Ginevra, se non ve le [...]
Pensate ad un dessert dalla consistenza cremosa, morbida e anche un po’ spumosa, di quelli bellissimi che solamente guardandoli fanno venire voglia di assaggiarli finendoli tutto [...]
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In dolce compagnia trabare,dita di strega spezzate emummie dall'animo mieloso.....all'insegna del brivido!Prepariamo insieme gli ingredienti:340 gr di farina 00150 gr di burroun uovo intero e un [...]
Oggi è la Giornata Nazionale dei Fagioli e io, che adoro questi legumi, ne con orgoglio l’Ambasciatrice!Se volete conoscere qualche informazione o approfondimento sull'argomento vi consiglio [...]
Quando si pensa alla Biennale troppo spesso si immagina un posto d’élite, solo per veri cultori della materia. Invece mai come quest’anno posso consigliare a tutti di andare a visitarla, e [...]
Ingredienti per circa 30 biscotti:150 g di farina 0050 gr di farina 050 g di farina di cocco1 cucchiaio di fecola di patate80 gr di zucchero a velo1 pizzico di sale fino integrale1 pizzico di [...]
Il french toast salato al forno è una di quelle ricette semplici ma altamente sfiziose adatte a rendere il momento della cena veramente allettante. Trattasi di simil toast farciti a [...]
Per esplorare i nuovi limiti della comunicazione commerciale, e senza entrare nel merito della sponsorizzazione di Luca Gardini di cui abbiamo già discusso ampiamente, ci interessa oggi [...]
Una vacanza che sa di ... paradiso!Acque incontaminate con tutte le sfumature del turchese ... e qui capisco i colori della sua bandiera che svetta al culmine dei luoghi più esclusivi e in ogni [...]
Il dragoncello è una spezia ricavata dalla pianta Artemisia dracunculus. Ha proprietà digestive e depurative, è un antisettico naturale usato contro mal di gola e mal di denti. Conosciuta [...]
Il bello è che siamo solo all'inizio, ci siamo incastrati in maniera "folle" e bislacca.Mio padre si sta trasferendo dal Veneto alla Liguria.Io dalla Liguria A Puerto de la Cruz.Tutto [...]
E’ partito il crowfounding della birra artigianale italiana: Teo Musso, uno dei primi mastri birrai nazionali, inaugura il progetto Open Garden, come annunciato lo scorso giugno durante [...]
Se mi segui da tempo sai che in questi giorni sono stato a Perugia all' EUROCHOCOLATE.Un viaggio fantastico che ho documentato in un mio post. Cercalo nel blog nella sezione NEWS.Stando a [...]
Novembre incalza..e la mia voglia di mele cotte alla cannella pure. Mele cotte alla cannella e sciroppo d'acero meglio ancora, comfort food assicurato.Ormai, da quando utilizzo il Cooking chef, [...]
Grandi ristoranti, vini d'eccezione e tanti luoghi da vedere, volendo sfruttando le Strada del Vino, istituzione sessantenaria che permette di vagare alla scoperta di tanti luoghi belli da [...]
