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I milanes festeggiano il Natale con una fetta di Panettone Siciliano

Mariella Belloni Si susseguono gli eventi organizzati dall’Assessorato alle Politiche Sociali, Salute e Diritti del Comune di Milano per coinvolgere la cittadinanza in momenti di [...]

tags : panettone siciliano
dal 21 December 2017 su:
dolci pane pasta riso
Stollen

Stollen

Lo stollen, conosciuto anche come Christstollen, o Weihnachtsstollen, è un dolce natalizio tipicamente tedesco, che affonda le sue radici addirittura nel XIV secolo, originario della città di [...]

tags : bianco frutta dolci strudel zenzero panettone tedesca cioccolato
dal 20 December 2017 su:
dolci frutta verdura locali
Il “Pan de Toni”

Il “Pan de Toni”

I pani dolci delle feste rappresentano un’usanza diffusa in tutta Europa. In origine, questi non erano dolci, ma grosse pagnotte che venivano preparate sotto la direzione del padrone di casa. [...]

tags : pane dolci pagnotte focaccia panettone
dal 20 December 2017 su:
pane pasta riso locali dolci
Focaccia senza impasto

Focaccia senza impasto

Una focaccia rapida senza impasto al posto del sontuoso panettone gastronomico: cosa ne dite? Quest'anno dicembre è stato un turbine. Zero tempo per pensare al menù e dedicarmi al Natale, [...]

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dal 20 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Budini di panettone con sciroppo al vin brulè

Budini di panettone con sciroppo al vin brulè

Il nostro dolce di Natale: budino di panettone con sciroppo al vin brulè.Non ho mai capito l’avversione per il candito. Fin da piccola ho sempre mangiato la mia fetta di panettone, [...]

tags : salsa fuoco forno anice latte vin riso noce limoni ricetta
dal 20 December 2017 su:
ricetta alcolici dolci
Panettone

Panettone

Il panettone è un’antica preparazione dolciaria natalizia, simbolo del Natale e della città di Milano. La sua fama e la sua bontà sono indiscutibili e ancora oggi viene preparato in [...]

tags : dolci ricetta classico panettone cioccolato
dal 19 December 2017 su:
dolci locali vino

Strenne e cesti natalizi 2017: le promo online da non perdere

Mancano pochissimi giorni a Natale e se vogliamo fare acquisti su internet, risparmiare e scegliere qualcosa di particolare, è bene non perdere altro tempo perché rischiate che il [...]

tags : vini chilo panettone
dal 19 December 2017 su:
vino ricetta dolci
Panettone che passione!

Panettone che passione!

Il panettone dell’Antica Pasticceria Muzzi sarà tra gli ingredienti della Mystery Box, la prova più difficile della Coppa del Mondo della Gelateria 2018, uno degli eventi più rilevanti del [...]

tags : coppa gelato ricette panettone ingredienti
dal 19 December 2017 su:
ricetta dolci carne e pesce

I dolci di Natale nel mondo

Panettone, pandoro e torrone sono i dolci tipici della tradizione di Natale italiana, ma quali sono i dessert di questo stesso periodo nel resto del mondo? Scopriamolo insieme Pranzi, cene e [...]

tags : pandoro dolci calorie dessert italiana panettone
dal 19 December 2017 su:
locali dolci
Speciale feste: tutto il meglio del Giornale del Cibo per un Natale con i fiocchi

Speciale feste: tutto il meglio del Giornale del Cibo per un Natale con i fiocchi

Eccoci qua: sono settimane che vi facciamo una testa così con preparativi e idee per il Natale. Vi abbiamo già raccontato cosa mangia l’Italia da Nord a Sud, vi abbiamo dato idee su come [...]

tags : forno vegano glutine dolci brodo vini dieta ricette ricetta spaghetti
dal 19 December 2017 su:
ricetta dolci

La tradizione dei pitoni messinesi al Panificio Laganà

Era da tempo che volevo mostrarvi come si realizza il pitone messinese, uno dei piatti simbolo della mia città, Messina. Ma prima avevo bisogno di trovarne uno che rappresentasse al meglio la [...]

tags : cornetti malvasia sciacca ricetta lievito cannoli filetto fritto dolci mele
dal 19 December 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Panettoncini veloci da regalare a Natale, ricetta di Anna Moroni della Prova del Cuoco

Panettoncini veloci da regalare a Natale, ricetta di Anna Moroni della Prova del Cuoco

Mancano pochi giorni al Natale e sicuramente siamo tutti indaffarati alla corsa al regalo perfetto e alla preparazione dei menù del 24 e del 25. Personalmente, come ogni anno, sarò [...]

tags : latte frutta farina succo cuoco rum burro ricetta lievito panettone
dal 19 December 2017 su:
dolci alcolici ricetta
Panettone farcito ai marron glace ricetta

Panettone farcito ai marron glace ricetta

Vi piacciono i panettoni farciti? Volete realizzarlo voi a casa vostra? Io vi suggerisco di farne uno piccolino con la crema ai marroni come questa e con i marron glacé. Si lo ammetto un [...]

tags : ricetta marroni cognac stampa amaro zucchero panettone ingredienti mascarpone cioccolato
dal 19 December 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Il buonappetito: com’è fatto il panettone più economico che c’è?

Il Buonappetito – Il panettone più economico che c’è Stamattina sono entrato nel Penny Market di fronte all’ufficio con un obiettivo chiaro: comprare il panettone più economico che ci [...]

tags : latte forno burro chilo uva farina lievito frumento zucchero proteine
dal 18 December 2017 su:
pane pasta riso ricetta dolci
Torrone da supermercato: prova d’assaggio

Torrone da supermercato: prova d’assaggio

Panettone da supermercato, panettone premium da supermercato e panettone di pasticceria?✓Fatti. Sotto con un’altra Prova d’assaggio natalizia oggi, ecco il torrone. [Torrone [...]

tags : soia dolcetto latte frutta burro veneta bianco cocco mais noce
dal 18 December 2017 su:
ricetta dolci vino

Cake pops di panettone al rum ai due cioccolati

La ricetta di questi cake pops di panettone è nata anni fa per riciclare gli avanzi del Natale. Panettone, ma anche pandoro, frutta secca e canditi, cioccolato e qualche regalo [...]

tags : burro dolci latte frutta punta panna rum mora wine ribes
dal 18 December 2017 su:
ricetta alcolici dolci

Il panettone express della Prova del Cuoco: la video ricetta

Quella del panettone express è una ricetta di Luca Montersino presentata alla Prova del Cuoco. Si tratta di un dolce al cucchiaio la cui realizzazione non è difficile e permette di [...]

tags : dolcetto farina cuoco ricetta espresso panettone ingredienti zucchero
dal 18 December 2017 su:
ricetta alcolici dolci
Pandoro a lievitazione naturale per la Giornata Nazionale del Pandoro di Verona

Pandoro a lievitazione naturale per la Giornata Nazionale del Pandoro di Verona

Riuscire a pubblicare la ricetta di un grande lievitato come il pandoro, prima di Natale, è per me quasi fantascienza, di solito ci riesco dopo Natale se non addirittura passate tutte le [...]

tags : pandoro ricetta lievito naturale panettone
dal 18 December 2017 su:
dolci ricetta

Panettone artigianale al Sud: i trenta maestri pasticceri da non perdere

di Santa Di Salvo Tempo di panettoni. E febbre di classifiche. I migliori panettoni per le feste 2017 sono tanti e quasi tutti “giovani”. I bravi pasticcieri del Sud puntano ormai in alto, [...]

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dal 18 December 2017 su:
dolci pane pasta riso
5 ricette per un “dolce” Natale

5 ricette per un “dolce” Natale

Manca meno di una settimana al Natale ma l’aria di festa già si respira da un po’. E non solo per la frenetica corsa ai regali, per i quali vi abbiamo già suggerito dei fantastici biscotti [...]

tags : frutta prugne forno ligure farina ricette grammi bianco fuoco birra
dal 18 December 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Nasce Il panettone Otto Spicchi di Pompei: la ricetta di Paolo Gramaglia

Lo chef stellato Paolo Gramaglia del ristorante President di Pompei, nell’approfondire gli studi sull’alimentazione pompeiana ha notato che il pane artalaganus per molti aspetti si [...]

tags : dolci ricetta panettone ristorante
dal 17 December 2017 su:
locali ricetta dolci
Panettone salato soffice con speck e gorgonzola

Panettone salato soffice con speck e gorgonzola

Panettone salato soffice con speck e gorgonzola La ricetta di questo gustoso panettone salato soffice con speck e gorgonzola dolce è mia personale. Saporito, morbido e non asciutto ricorda la [...]

tags : grammi farina ricette vergine ricetta salato forno speck torta dolci
dal 17 December 2017 su:
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Moccia e la tradizione | Niente panettoni, qui a Natale solo dolci tradizionali, compresa la pastiera

di Antonella Petitti Prima che il panettone diventasse il dolce natalizio nazionale, a Napoli si festeggiava a colpi di sapienze, struffoli e mostaccioli. Ma ci sono luoghi in cui le tendenze [...]

tags : sapienze dolci pastiera struffoli panettone mostaccioli
dal 16 December 2017 su:
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