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Scopri come trasformare delle semplici sottilette in uno snack super gustoso e croccante: puoi gustarlo in qualsiasi momento della giornata. Le patatine sono uno snack classico e scelto da [...]
La versione della carbonara all’americana potrebbe essere di tuo gradimento. Scopri come prepararla per stupire gli ospiti! Un piatto tipico della cucina laziale amato in tutto il mondo [...]
Vi servono soltanto due ingredienti e potrete preparare degli antipastini deliziosi. Prendete uova, parmigiano e seguiteci in cucina. Possono semplicemente due ingredienti svoltarvi la cena? [...]
Scopri il segreto per preparare degli gnocchi alla romana: con la ricetta della nonna ottieni la crosticina perfetta. Gli gnocchi alla romana sono un piatto classico della cucina italiana e più [...]
Volete gustare un antipasto sfizioso e croccante? Allora seguite tutti i suggerimenti di questa nostra ricetta del giorno. Ecco il piatto perfetto da offrire ai vostri ospiti prima del menu, un [...]
Buffo come l’immaginario collettivo in un paese gastronomicamente orgoglioso come l’Italia, e anche permaloso, possa essere scosso dalle fondamenta grazie a una sola frase: il [...]
Scopri come trasformare un semplice rotolo di pasta sfoglia e degli spinaci avanzati in una torta salata strepitosa: conquisterà tutti. Quante volte ci ritroviamo con del cibo avanzato in [...]
Uno dei formaggi italiani si trova in cima al podio dei migliori al mondo. Probabilmente è anche il tuo preferito e non lo sapevi. Non è una novità che i formaggi prodotti in Italia siano [...]
Napoli, la città del sole, del caffè e, naturalmente, della pizza. E basta? No, c’è di più! Molto di più, da scoprire nella sua vivacità travolgente. E lo si può percepire non [...]
Scopri come preparare delle lasagne in bianco saporite e ricche: utilizza gli asparagi e vedrai che gusto stagionale unico. Le lasagne sono, da sempre, uno dei piatti più amati e diffusi [...]
La scarpaccia è una schiacciata sottile e croccante di zucchine e farina, tipica della cucina toscana che da alcuni anni è diventata famosa anche sui social network. Questo è un piatto molto [...]
Tradizioni e Sapori di Modena Il borlengo è una sottilissima cialda che viene servita calda, ripiegata e condita con un battuto di lardo e una spolverata di parmigiano reggiano. [...]
Preriscaldare il forno a 200°C. Sciacquare il petto di pollo, asciugarlo e tagliarlo in dadi delle medesime dimensioni. Spuntare le zucchine, sciacquarle, asciugarle e tagliarli in pezzetti. [...]
Di tanto in tanto Light and tasty si diverte a cercare di rendere light i grandi piatti della tradizione, e devo dire che è piacevole avere poi una ricetta collaudata da poter proporre ai [...]
A Parma, cuore della Food Valley italiana, torna Cibus 2024, il grande salone internazionale dell’alimentazione Made in Italy: dal 7 al 10 maggio 2024 tanti appuntamenti ed incontri [...]
Scopri come preparare delle crepes salate come alternativa golosa alle piadine: sono colorate e salutari e piaceranno anche ai bambini. Le crepes salate sono una di quelle preparazioni [...]
Non perdiamo altro tempo e vediamo subito come preparare la ricetta del giorno che abbiamo scelto oggi per voi, è un piatto sfiziosissimo. Avete poco tempo mano volete di certo rinunciare a [...]
Questi deliziosi funghi ripieni in miniatura sono l’antipasto perfetto per ogni festa! Questa ricetta classica è facile da preparare e piace sempre al pubblico. Scommetto che non puoi [...]
La schiacciata di patate è una ricetta facile e veloce, ecco come prepararla in poco tempo per tutta la famiglia! Una ricetta deliziosa da preparare per gli ospiti, se hai delle patate in casa [...]
Lorenzo Carletti, talentuoso pizzaiolo originario di Viterbo, si aggiudica il titolo nella 31ª edizione dei Campionati Mondiali della Pizza, tenutasi a Parma dal 9 all’11 aprile. Durante [...]
Scopri una ricetta veloce e salutare per un primo cremoso e ricco di gusto: con il pesto di cavolo nero e noci non sbagli mai. Quando il tempo a disposizione è poco e la fame è tanta, è [...]
Ecco come realizzare una ricetta semplice per portare in tavola il salmone al vapore con pesto e insalata, un secondo piatto a base di pesce compreso di contorno leggero e stuzzicante. La [...]
Ecco come realizzare la ricetta della lasagna bianca con carciofi e salsiccia per gustare un primo piatto degno di un re ma economico. La ricetta della lasagna bianca con carciofi e salsiccia è [...]
Lavare gli asparagi sotto il getto dell’acqua fredda, in modo da rimuovere eventuale terriccio residuo. Eliminare la parte terminale legnosa degli asparagi, posta alla base dei gambi. Con un [...]
Se dico carbonara vegana, quanto mi volete bene da uno a dieci? Domanda retorica lo so: di questi tempi anche soltanto a menzionare la parola “carbonara” si rischia di pestare il merdone. In [...]
