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Cotolette e cordon bleu sono un pranzo veloce e sfizioso, ma sapete cosa contengono quelli del supermercato? Siamo rimasti scioccati a scoprirlo. Chi non ha mai servito un piatto pronto per [...]
A tutti piace cambiare a tavola, ma assaggiata questa crema non vorremo più condire la pasta in altro modo: accoppiata irresistibile. Se è vero che esistono un’infinità di modi per condire [...]
Ci sono dei giorni in cui non si ha molto tempo da dedicare alla preparazione dei dolci, ma se non si vuole rinunciare a una piccola golosità si può sempre ricorrere a qualche ricetta facile e [...]
La Quaresima è il periodo di quaranta giorni che precede la Pasqua, un tempo dedicato alla preparazione spirituale e alla riflessione. Tradizionalmente, questo momento dell’anno è [...]
I fagioli grassi sono una delle ricette più buone da preparare per l’ultimo giorno di Carnevale. È prevista anche la salsiccia da mettere dentro: ecco come farla. Se è tradizione [...]
I ravioli al tocco sono una specialità tipica ligure: li prepari la mattina e ti ritrovi sia il pranzo che la cena pronti. La ricetta originale. La cucina ligure è nota alla maggior parte [...]
Portate in tavola un gustoso secondo piatto a base di carne della cucina casalinga seguendo questa ricetta del giorno, farete contenti tutti i vostri commensali. Oggi vi sveliamo come cucinare [...]
Base per crostata morbida con latte di mandorleMi piace molto uscire dalla mia comfort zone. Sarà stato per questo motivo che alla vista di un cestino di fragole ho pensato subito ad una [...]
Non tutti sanno come preparare al meglio la tisana, perché in molti fanno un errore che non porterebbe i benefici desiderati dalla bevanda: ecco cosa conoscere. Per tantissime persone, bere un [...]
Una stima recente ha trovato un quantitativo medio spaventoso di microplastiche all’interno dei coriandoli di Carnevale che usano milioni di bambini. A Carnevale quali sono i must che non [...]
Preparare il calzone in casa è semplicissimo. Per poter stupire la famiglia o gli ospiti dell’ultimo minuto con una cena diversa dal solito, potresti preparare l’impasto dei calzoni [...]
Bruno Barbieri ha spiazzato tutti e ha svelato qual è il desiderio che vorrebbe si realizzasse. Non c’entra né la TV e né la cucina: ecco che cosa ha detto. Uno degli chef più amati e [...]
Oltre alla torta classica della nonna, con le mele possiamo fare questo strepitoso budino rovesciato: sicuramente non l’hai mai provato e devi farlo, è delizioso! Le classiche torte della [...]
Tutti a parlare di chiacchiere e tortelli, ma la crescionda umbra è il dolce di Carnevale più goloso e profumato che ci sia: la ricetta. Le chiacchiere e i tortelli sono buoni, ma a Carnevale [...]
La parmigiana è sempre una squisitezza, ma quella con le verdure toglie il fiato: saporita, sana ed economica, impossibile resistere. Che si decida di servirla come contorno o di renderla [...]
Fra le sue innumerevoli passioni Eleonora Giorgi amava anche cucinare: il piatto che portò in tv e che le ricordava la sua infanzia. Dopo aver lottato con coraggio contro un tumore al [...]
Pioggia di critiche su Antonella Clerici che, a 60 anni, ha pubblicato sui social una foto che, da lei, nessuno si sarebbe mai aspettato. Vediamo che cosa è successo. L’idea che noi [...]
Quando voglio evitare problemi a cena, i bastoncini di verdure sono il mio asso nella manica: semplici e squisiti, mettono d’accordo tutta la famiglia. Tra le cene lampo più amate da grandi e [...]
Se ti sei dimenticato il latte nel frigorifero non preoccuparti, puoi utilizzarlo ancora anche se è scaduto: in questo modo ti torna utile di sicuro. A tutti può capitare di dimenticarsi di [...]
Questo è il momento perfetto per fare la famosa marmellata di arance e mandarini, segui questa ricetta senza usare il FruttaPec: viene comunque cremosa e perfetta! Grazie ai vari prodotti [...]
Con questa ricetta pazzesca riesco a far mangiare a tutti la verdura senza che se ne accorgano: pure i miei figli spazzolano il piatto. Se anche tu come me hai qualche problema a far mangiare la [...]
Quali sono le bontà classiche e quali alternative da mangiare il Martedì Grasso. Il giorno di Carnevale merita sempre un menù diverso e speciale. Martedì grasso, conosciuto anche come [...]
Troppo buoni gli scagliozzi napoletani! A Carnevale non te li puoi proprio perdere: ecco come si fanno seguendo la ricetta originale. Le ricette di Carnevale non sono ancora finite. Tra [...]
Stanno già comparendo sui banchi del supermercato i primi frutti ‘non di stagione’: ma perché li ritroviamo già adesso e soprattutto, saranno buoni? La natura cambia, questo è [...]
Buoni in tutte le salse, oggi trasformeremo dei semplici peperoni in un primo piatto vellutato e irresistibile in soli 20 minuti: provare per credere. Una ricetta perfetta per chi è stanco dei [...]
