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La pizza di patate è il piatto perfetto per la cena di tutta la famiglia: con questa ricetta faranno il bis! La pizza di patate è conosciuta probabilmente più con il nome di gateau di patate [...]
Anche a voi piace coccolare gli amici che avete invitato per la merenda proponendo sempre un dolcetto facile e veloce diverso? Se volete stupirli potete farlo seguendo questa ricetta orinale. I [...]
La merenda perfetta per questi pomeriggio autunnali è lo zuccottino alle carote, morbido e senza burro. Lo zuccottino alle carote è un dolce ispirato alla torta e alle merendine di carote [...]
Falla così la zucca al forno e non dovrai più mangiare un secondo acquoso e poco saporito: il segreto per l’effetto croccante è solo questo qui! Da che mondo è mondo, la zucca in [...]
Hai mai fatto in casa il panettone alle pesche sciroppate? Segui la nostra ricetta semplicissima e alla portata di tutti: ti conquisto sul serio! Tra i simboli per eccellenza di tutte le [...]
Un secondo piatto di mare squisito e molto facile da realizzare, il pesce spada alla mediterranea conquista i palati di tutti i buongustai Quando volete preparare una pietanza ghiotta e saporita [...]
Nella sfida tra pasta corta e pasta lunga per la cacio e pepe molti preferiscono i tonnarelli. Cioè la pasta sì lunga ma all’uovo, fresca, e fatta in casa. Diciamolo subito: se riuscite [...]
Come sostituire i soliti detersivi chimici con un solo ingrediente naturale: la casa brillerà lo stesso e sarà anche profumata. Ogni giorno sono tantissimi i prodotti per le pulizie che [...]
Tonnarelli cacio e pepe TONNARELLI CACIO E PEPE Ingredienti per 2 persone: Per la pasta fresca: 50 gr di semola di grano duro rimacinato 100 gr di farina 00 di grano tenero 105 gr di tuorli [...]
In occasione della Giornata Mondiale della Cacio e Pepe, lo Chef Giuseppe Mulargia presenta la sua interpretazione dei Tonnarelli Cacio e Pepe, invitando tutti gli amanti della buona cucina a [...]
Padelle unte? Ecco come non averle mai più utilizzando un ingrediente che tutti gettiamo via: è una svolta pazzesca. Lavare le stoviglie e riuscire ad eliminare correttamente tutto [...]
Pasta e lenticchie cremosa, in questa versione è una vera specialità: la ricetta che tutti devono assolutamente provare. Ci sono dei grandi classici della nostra cucina tradizionale che non [...]
Nel nostro immaginario la cucina giapponese è sofisticata, con sapori delicati e misteriosi. Una proposta elegante adatta a un ristorante stellato o un sushi bar esclusivo. In realtà, il [...]
Annunciata la data e la location del The World’s Best Resturant 2025; capitale culinaria per l’occasione sarà Torino. Tutto quello che c’è da sapere. The Word’s 50 Best [...]
Qualche idea regalo per Natale a tema cucina, pensate per risparmiare e conquistare tutti: vedrai quanto piaceranno ad amici e parenti! Natale è da sempre il momento magico per eccellenza in [...]
Siete stretti con i tempi per preparare il pranzo? Non preoccupatevi più di tanto, la nostra ricetta del giorno si prepara in pochissimi minuti e il risultato è da leccarsi i baffi! Un buon [...]
Cerchi una dieta lampo prima delle festività natalizie? Ecco i due cibi da aggiungere alla tua alimentazione per perdere velocemente 10 kg. Il Natale si avvicina, così come il pensiero di [...]
I bordi del tappeto tendono ad arricciarsi e voi rischiate di inciampare? Una soluzione domestica potrà risolvervi i problemi e direte addio a quelle orecchie fastidiose! Il tappeto di casa [...]
Se hai in casa dello yogurt bianco e non sai come poterlo consumare perché è in scadenza, dovresti assolutamente provare questa deliziosa torta nuvola allo yogurt. Sofficissima e perfetta da [...]
È importante scegliere frutta e verdura di stagione e allora ecco quali sono i prodotti della terra da acquistare nel mese di Novembre. Acquistare prodotti di stagione è importante per diversi [...]
Come eliminare quello sgradevole odore dal forno utilizzando un solo rimedio naturale: il profumo sarà notevole. Fra i tantissimi elettrodomestici che abbiamo in casa, il forno è senza dubbio [...]
L’olio d’oliva, seppur scaduto, può rivelarsi un ottimo alleato per diverse funzioni fuori dall’uso alimentare. Come sfruttarlo. Sarà capitato a tutti, almeno una volta nella vita, di [...]
Per natale scegli il meglio per te e per i tuoi cari. Non accontentarti di un panettone qualunque: i migliori sono solo tre! E’ vero che il cioccolato non c’entra nulla con il [...]
Gli spinaci sono un tipico ortaggio di questa stagione, buoni e ricchi di vitamine e minerali ma alcune persone dovrebbero proprio evitarli. Scopriamo perché. Ammettiamolo: alla parola [...]
La torta speziata è perfetta per questo inverno e ti prepara già all’atmosfera e al profumo del Natale. La torta speziata è un dolce che racchiude tanti sapori tipici dell’inverno, dunque [...]
