Risultati: 3001 per pinot-nero
Il Pinot Grigio come vino bianco può vantare un genitore importante, è infatti, una mutazione gemmaria del Pinot Nero. Le sue origini si possono ricondurre in Germania ed in [...]
L’annata 2010: da quel poco che ho assaggiato mi sembra un’annata carnosa per i pinot nero, immediata e armoniosa, gustosa e che alla fine mette d’accordo tutti.Il vino: Tra I tanti [...]
Grandi novità in tutta la Maremma e molto da comunicare, per fortuna che molte aziende come Casavyc forniscono stimoli a parlarne e soprattutto ad assaggiare. Dai Morellino molto classici ad [...]
Musica, degustazioni e una cena a bordo piscina: una prima edizione da non perdere. Domenica 31 luglio, la Cantina Conti Faina, custodita all'interno dello splendido Castello di Collelungo, [...]
Parlando dello Champagne Special Cuvèe Bollinger la prima cosa de dire è che siamo di fronte a una pura espressione di stile con risultati di qualità che ogni anno si mantengono ad un [...]
Angelo PerettiMi piace bere bollicine. In particolare, e soprattutto, Champagne. Ma faccio generalmente un po’ fatica ad andare d’accordo con lo Champagne Rosé, che pure concettualmente mi [...]
Chateau Feuillet è una giovane realtà valdostana nata nel 1997, condotta dal piemontese Maurizio Fiorano, che trae le sue origini da una tradizione vitivinicola già iniziata dal nonno Tinet [...]
Avviso a’ naviganti Post lezioso. Indipercui uomini veri, amanti della nuda terra, gente che bada al sodo, detestatori di svolazzi, aborritori della vanità, schifatori del radical-chic, [...]
L'assaggio del vino non ha più segreti con il pratico set da 5 bicchieri Riedel 'The Key To Wine'. La chiave per entrare con facilità nel mondo della degustazione senza troppi rituali, per [...]
E' da circa un mese che frequento il Gambero Rosso. Non ve ne avevo ancora parlato perchè mi piace prendere tempo per farmi un'idea precisa senza giudicare solo dalle prime impressioni. Sono [...]
Anche se ci siamo visti due o tre volte negli ultimi quindici anni, conosco Mario Pojer da tempo immemorabile. Nel ’93, per dirne una, eravamo insieme in un gruppetto di appassionati per una [...]
La Montina Franciacorta Vintage 2005 Riserva Extra Brut. Seconda annata per il Vintage de le Tenute La Montina di Monticelli Brusati, fra le aziende portabandiera della Franciacorta.Dopo il [...]
Non conoscendo una parola di tedesco, la lettura dell’etichetta di un vino prodotto in Germania o in Austria è per me un enigma irrisolvibile. Devo ricorrere all’esperienza di amici [...]
![AOC Mercurey “La Plante Chassey” – Derain 2009 [8.8]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/mercurey-derain-2009-03-733x550.jpg)
Catherine e Dominique Derain producono uve con tecniche bio, dalle parti di Saint Aubin. E’ Cote d’Or, la parte di spalla: arrivare in paese è già di suo una piccola emozione. La [...]
Pommery Cuvée Louise 1999 Nocciola, miele e biscotti al burro ma naso nel complesso affatto pesante. C’è qualche tocco citrino di pompelmo maturo ad alleggerire e poi anice e tiglio. [...]
Carlo Campagnari Nuovo successo mantovano a un concorso enologico: a vincere la medaglia d’oro con diploma alla selezione nazionale dei vini da pesce di Ancona è stato lo Spumante metodo [...]
Angelo PerettiQualche di più vuol dire meglio. Capisco che, detta così, la frase sia un po' criptica. Però è la chiave del ragionamento che un produttore americano, Adam Lee della Siduri [...]
Che Black Mamba mi perdoni! Vi propongo una serie di assaggi di vini prodotti e curati da Michele Lorenzetti, consulente agronomico e enologico specializzato in biodinamica. Ci siamo incontrati [...]
Il 'Marinali Rosso' Villa Sandi è stato premiato con la Medaglia d'Oro alla 'Sélections Mondiales des Vins' in Canada.Un riconoscimento particolarmente significativo in un mercato, quello [...]
L’Aquila si è insediata nel cuore quand’era ancora intatta grazie alla mia dolce metà, una vestina con vissuto e indole berlinesi. Oggi l’Aquila va camminata, per riconoscere e non [...]
Attorno ad un tavolo, pescando alcune tra le poche bottiglie che Giulio ha messo da parte negli anni. Ritrovare punti di riferimento nella scala cronologica, pescare le annate, quando ancora [...]
Vi ricordate delle previsioni di Black Mamba per il 2011? Dopo inutili solleciti via email la nostra illustre collaboratrice ci ha trasmesso un tremendo ultimatum: se l’assaggio di [...]
![Vino Rosso Secco Fermo “Vigna della Regina” – Balbiano 2009 [8.0]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/vigna-della-regina-balbiano-2009-733x550.jpg)
Il “vigna” è uno di quei progetti che van raccontati: fin dalla Villa della Regina, dove donne molto nominate ma molto sole venivano a trascorrere lenti meriggi, tra giardini e [...]
I vini dell'Oltrepò Pavese in esposizione al Salone internazionale francese con l'azienda agricola Eredi Cerutti Stocco.Alla rassegna Vinexpo 2011, prestigioso salone internazionale del vino [...]
I giovani lombardi alla conquista della Francia. A Vinexpo 2011, una delle più importanti rassegne enologiche a livello mondiale, in programma dal 19 al 23 giugno a Bordeaux, si potranno [...]
