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The Best Chef Award 2021: vince David Muñoz, Franco Pepe miglior pizzaiolo

The Best Chef Award 2021: vince David Muñoz, Franco Pepe miglior pizzaiolo

Sono stati annunciati i vincitori dei The Best Chef Awards 2021: diamo un’occhiata sia alla classifica della Top 100, che vede all’apice David Muñoz, che agli altri premi speciali. [...]

tags : svedese vittoria glutine cinese pizza grano italiana pizzaiolo ristorante gastronomia
dal 16 September 2021 su:
cucina internazionale locali

Perrella e Molino Casillo presentano le farine sensoriali con il germe di grano nella sua interezza per pizze altamente digeribili

Pizze alte, soffici, leggere o croccanti e altamente digeribili. Perrella e Molino Casillo sanciscono una partnership all’insegna della qualità presentando una linea esclusiva di farine, [...]

tags : wine grano
dal 16 September 2021 su:
alcolici pane pasta riso

PS5: anche una fetta di pizza Ristorante al tonno in un devkit venduto a 6mila euro

Su eBay un utente di Torino ha messo in vendita la versione per sviluppatori della console PlayStation 5, con tanto di fetta di pizza surgelata “Ristorante” di Cameo. Il tutto alla [...]

tags : pizza tonno ristorante
dal 16 September 2021 su:
pane e pizza carne e pesce locali

Pizza, passione e fantasia: l'arte bianca col sorriso di Giovanni Santarpia

, Pizza d'Autore, Interviste, Canale: Protagonisti © 2021 Sanpellegrino

tags : pizza
dal 16 September 2021 su:
pane e pizza
12 ricette con la feta per non sentire la nostalgia della Grecia

12 ricette con la feta per non sentire la nostalgia della Grecia

Il cibo è uno dei motivi per cui le vacanze in Grecia lasciano sempre un ricordo indelebile. Ecco perché vi proponiamo un listone di ricette capace di sopperire a tutta la nostalgia del caso. [...]

tags : carote frutta pesche farina salumi verdure ricetta ricette salato forno
dal 16 September 2021 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Berberè pizzeria apre il quinto locale a Milano e vuole assumere venti persone

È programmata per ottobre l’apertura del nuovo locale della pluripremiata insegna di pizzerie già presente in città con 4 locali. Cinque pizzerie in cinque anni per Berberè, la [...]

tags : wine pizza lievito pizzeria
dal 16 September 2021 su:
alcolici pane e pizza pane pasta riso
Francesco Martucci tradisce il credo artigianale con la birra in pizzeria

Francesco Martucci tradisce il credo artigianale con la birra in pizzeria

Guardando la carta delle birre della pizzeria I Masanielli di Francesco Martucci cosa pensereste? Che le birre sono artigianali. Proprio come le sue pizze. E questo anche se i volumi di [...]

tags : bufala pietra colonna stampa birra pizza latte italiana pizzeria chiacchiere
dal 15 September 2021 su:
ricetta alcolici locali
Birra del Borgo perde il suo pluripremiato pizzaiolo, Luca Pezzetta

Birra del Borgo perde il suo pluripremiato pizzaiolo, Luca Pezzetta

L’Osteria di Birra del Borgo perde il suo super pizzaiolo, il premiatissimo Luca Pezzetta. Un nome di punta della pizza romana e non solo, come ricorda il comunicato che ne annuncia l’addio [...]

tags : punta pizza wine birra romana pizzeria osteria ricette pizzaiolo
dal 15 September 2021 su:
locali alcolici pane e pizza
La Mangiatoia di Roma, recensione: la pizzeria che ti aspetti sotto casa tua, né più né meno

La Mangiatoia di Roma, recensione: la pizzeria che ti aspetti sotto casa tua, né più né meno

Forse sarà proprio questa pizzeria a portarvi per la prima volta in zona Due Ponti anche se siete di Roma, in un triangolo non troppo chiacchierato tra Grottarossa, Tomba di Nerone e il Parco [...]

tags : pecorino speck tonno fiore birra bufala romana latte olive zona
dal 15 September 2021 su:
locali formaggi ricetta

Luca Pezzetta lascia Osteria di Birra del Borgo ed apre la sua pizzeria a Fiumicino

di Albert Sapere Luca Pezzetta lascia l’Osteria di Birra del Borgo Luca Pezzetta, pizzaiolo originario dei Castelli Romani lascia Osteria di Birra del Borgo, gruppo nel quale lavorava dal [...]

tags : birra wine romana osteria pizzaiolo pizzeria castelli romani
dal 15 September 2021 su:
locali alcolici cucina regionale

Martucci apre la Farm Posta Mangieri a Corato con quattro pizze d’autore e il dolce di Lilia Colonna

Francesco Martucci a Posta Mangieri in Puglia   Ricordate l’annuncio dell’apertura in Puglia di una farm fatto da Martucci durante il lockdown? Non è stato luglio per motivi [...]

tags : wine colonna
dal 14 September 2021 su:
alcolici vino

Da Zero Progetto Incontro – La Cipolla di Vatolla e le eccellenze del Cilento

di Enrico Malgi Ormai è acclarato, La Pizzeria Da Zero di Carmine Mainenti e Giuseppe Boccia è diventata una locomotiva che riesce a trainare con la sua grande forza motrice le sinergiche [...]

tags : wine cilento pizzeria
dal 14 September 2021 su:
alcolici vino locali
Pizzium vende il 40% a Equinox e prevede 20 nuove aperture in due anni

Pizzium vende il 40% a Equinox e prevede 20 nuove aperture in due anni

Pizzium, il brand di pizzerie napoletane fondato nel 2017 a Milano, annuncia l’ingresso di Equinox nella propria compagine societaria.  Equinox ha infatti acquisito il 40% del [...]

tags : pizza punti punta superiore
dal 14 September 2021 su:
pane e pizza carne e pesce
10 piatti iconici del Noma di René Redzepi che ora ha tre stelle Michelin

10 piatti iconici del Noma di René Redzepi che ora ha tre stelle Michelin

Il Noma sulla nuova guida Michelin ha tre stelle e la stella Verde per la sostenibilità cui potete aggiungere tanti piatti. Oltre alle tre forchette e cucchiai, sempre Michelin, per il confort [...]

tags : funghi salsa segale farina cozze gelato birra burro sala vini
dal 14 September 2021 su:
ricetta carne e pesce locali
Non solo dolci: 5 proposte salate dal nostro ricettario per i muffin

Non solo dolci: 5 proposte salate dal nostro ricettario per i muffin

  Sono piccoli, belli da vedere e si mangiano in un sol boccone (o quasi). Sono anche perfetti per una cena fredda, da servire come finger food per un antipasto diverso dal solito, oppure [...]

tags : farina vegano salume bianco vergine ricette salato forno olive secco
dal 14 September 2021 su:
frutta verdura vino ricetta

Nicola Gravina e Carmine Raucci aprono Pizza Guys a Caserta: un concept che propone il passato e il presente, la tradizione e la modernità tra l’Italia gastronomica e il London style!

di Antonella Amodio Trenta coperti, angolo bar con proposta cocktail, arredo urban e pizza a ruota di carro: Pizza Guys apre in corso Trieste, a Caserta. Nasce da un’idea di Nicola Gravina [...]

tags : bar wine pizza gravina cocktail
dal 13 September 2021 su:
alcolici locali vino
Mercato Centrale Roma ha riaperto dopo 8 mesi: istruzioni per l’uso 2021

Mercato Centrale Roma ha riaperto dopo 8 mesi: istruzioni per l’uso 2021

Era il 31 Ottobre 2020, giorno in cui un post sui social annunciava ufficialmente la chiusura di Mercato Centrale Roma in Via Giolitti: “Ci sono scelte difficili da fare: ci abbiamo messo il [...]

tags : cornetti vegana funghi gelato dolci pizza vini menu salumi bar
dal 13 September 2021 su:
locali frutta verdura vino

Bonci si conferma il re della pizza al taglio: le Migliori Pizze in Viaggio per 50 Top Pizza

Scopri le migliori pizzerie al taglio e da asporto d’Italia: la classifica delle 50 Migliori Pizze in Viaggio in Italia 2021 di 50 Top Pizza , 50 Top Pizza, Canale: Eventi © 2021 Sanpellegrino

tags : pizza
dal 13 September 2021 su:
pane e pizza

Trento, Bistrot Viennese: dipendente aggredito da un cliente per un caffè non gradito

Che in questo periodo di pandemia gli animi si siano surriscaldati, è un dato di fatto. Lo sa bene un dipendente del Bistrot Viennese di Trento: è stato aggredito da un cliente per un caffè [...]

tags : bar cuoco bistrot spaghetti ristorante
dal 13 September 2021 su:
locali pane pasta riso
Gabriele Bonci vince la classifica migliori pizze da asporto di 50 Top Pizza

Gabriele Bonci vince la classifica migliori pizze da asporto di 50 Top Pizza

Migliori pizze da asporto 2021. Gabriele Bonci e il suo Pizzarium a Roma svetta in cima all’annuale classifica delle pizze in teglia e da viaggio elaborata da 50 Top Pizza. Una [...]

tags : campana forno fiore cocco zona pizza romana ricetta altamura pizzeria
dal 13 September 2021 su:
cucina regionale dolci ricetta
Treviso: chiuso il Pizza&Kebab del Duomo, blatte in cucina e nel cibo

Treviso: chiuso il Pizza&Kebab del Duomo, blatte in cucina e nel cibo

A Treviso il Pizza&Kebab del Duomo è stato chiuso: a seguito di controlli sono state trovate blatte in cucina e nel cibo. Il tutto è avvenuto dopo la segnalazione di un cliente: aveva trovato [...]

tags : panino
dal 13 September 2021 su:
pane pasta riso

50 Top Pizza: le migliori pizzerie italiane da asporto del 2021

50 Top Pizza: Le migliori 50 pizze in viaggio da taglio e da asporto 2021 Pizzarium di Gabriele Bonci fa il bis e si conferma sul gradino più alto del podio per il secondo anno consecutivo. [...]

tags : wine pizza
dal 13 September 2021 su:
alcolici pane e pizza

“I migliori vini sotto i dieci euro” reloaded

Cavicchioli o Cantine Riunite non importa, ma il tetto di 10 euro mi sembrava troppo alto e così son stato sotto i 5. Con 10 euro conto di poterci far rientrare una cena con cotechino, [...]

tags : malvasia barbera cannonau pinot trebbiano rosato cantina merlot schiava ortrugo
dal 13 September 2021 su:
vino alcolici carne e pesce
Recensione negativa a Franco Pepe: la pizza è ottima, ma il dolce è amaro

Recensione negativa a Franco Pepe: la pizza è ottima, ma il dolce è amaro

Essere un pizzaiolo famoso come Franco Pepe con la sua pizzeria Pepe in Grani a Caiazzo è difficile. Sei sempre al centro dell’attenzione e la scivolata sulla buccia di banana è dietro [...]

tags : pitta dolci pizza menu sala amaro forno pizzaiolo camerieri pizzeria
dal 12 September 2021 su:
locali pane e pizza pane pasta riso

La pizza più costosa del mondo: una cilentana da 8300 dollari

Tutta italiana la Luigi XIII, la folle pizza creata da Renato Viola: costa 8.300 euro e viene servita direttamente a domicilio dal mastro pizzaiolo in persona, insieme a uno sommelier e uno [...]

tags : wine pizza italiana sommelier pizzaiolo
dal 12 September 2021 su:
locali alcolici cucina internazionale