Risultati: 4533 per porcini
Il risotto al radicchio è uno tra i primi piatti che preferisco. Adoro il sapore del radicchio trevigiano e il suo mescolarsi alla perfezione con il riso e il grana grattuggiato, una versa [...]
I tagliolini ai funghi porcini sono un classico dei piatti autunnali. Stavolta però proponiamo di presentarli dentro ai funghi, in modo da avere un primo piatto estremamente [...]
Ok, lo ammetto: soffro di blogdipendenza... All’inizio pensavo si trattasse di una dipendenza di poco conto...sintomi leggeri quali quello di desiderare ogni tovaglia, tazza o piatto [...]
Con il bimby si possono preparare moltissimi piatti, impasti per il pane, pizza e dolci ma non è utile solo per le pietanze complicate ma anche per preparare in pochi minuti una delisiosa [...]
Enzo Coccia raddoppia, anzi mette sul tavolo un bel tris. Dopo (1) l’apertura della pizzeria glamour di Donatella Arpaia in quel di New York che lo ha visto indiscusso protagonista [...]
Come preannunciato a qualche amica, stasera ho fatto questo piatto, che vista la temperatura non ci sta male. Ingredienti per 6 porzioni: Funghi misti ( [...]
Prima giornata fredda d’autunno … ho ancora qualche buon fungo nel frigo, tre o quattro, ci aggiungo 2 grosse patate e …CARTOCCIO DI FUNGHI PORCINI E [...]
“Ho coronato il mio sogno”, sono le prime parole che Enzo Coccia mi dice, appena ci incontriamo nella sua nuova pizzeria, nel giorno dell’inaugurazione. Il nuovo laboratorio a tenuta [...]
Ingrediente Principale: Tagliatelle - Menta - Limoni [...]
Venerdì 15 ottobre un altro appuntamento goloso nello spazio agrituristico della storica cantina di Camignone. In tavola un menu tutto autunnale e bollicine.Camignone. Un'annata [...]
Funghi e marroni sono i prodotti tipici di questo periodo, con i quali realizzare interessanti proposte culinarie.. Oggi ci dedichiamo ai funghi! Per 4 persone Ingredienti: patate 450 gr, [...]
Michela Roncetti Venerdì 15 ottobre un altro appuntamento goloso nello spazio agrituristico della storica cantina di Camignone. In tavola un menu tutto autunnale e bollicine Camignone. [...]
Ingrediente Principale: Carne di maialino disossata - Funghi porcini - Alloro - Rosa canina [...]
Oggi a pranzo mi sono preparata questo risottino saporito con i porcini colti da mio zio qualche giorno fa. Ingredienti: 80 g di riso una manciata di pezzettini di porcino 3 cucchiai di piselli [...]
Questo lo dedico a Felicia e a Chicca! Rimettetevi presto! ♥♥♥♥♥ Ingredienti per 4 persone circa (dipende dall’appetito!): 250 gr di fagioli borlotti già cotti 250 gr di [...]
“Vede come siamo ridotti noi qui? E poi dicono che voglion’ l’elettrico”, fa il tassista agitandosi sul sedile e bestemmiando contro il piccolo autobus davanti a noi. Ci muoviamo a [...]
Ingredienti: - 1/2 coniglio - farina - 1 cipolla - 1 aglio - salvia - sale - pepe - olive nere (meglio se di Gaeta) - bacche di ginepro - olio d’oliva - vino bianco - funghi porcini o [...]
Dicono che la notte porta consiglio. Quante volte vi sarà capitato? Pensate, “adesso ci dormo su e tutto si risolve”. Prendete il libro aperto alla pagina 45, ben riposto sul vostro [...]
Adesso non so piu' cosa sia questa ricetta! [:D]Questa mattina era uscito di casa con l'idea di preparare per cena la pasta alla Carloforte, ovvero (per come la conosco io) con il pesto, [...]
Ultimamente ha piovuto molto e l’unico aspetto positivo che trovo è l’abbondanza di funghi porcini anche dalle mie parti. Sono buonissimi anche da soli, ma accompagnati al pesce sono [...]
Poche parole per introdurvi il piatto di oggi. Un piatto di pasta della cucina vegetariana. Colorato ed allegro, sia per il formato della pasta, le farfalle, che per i colori delle verdure del [...]
Vai alla Ricetta completa Mondare i funghi e tagliarli a fette Lessare le patate a cottura quindi pelarle e tagliarle a pezzi In una teglia ben unta d olio mettere spicchi d aglio [...]
Vai alla Ricetta completa Con un panno umido pulire ben bene le cappelle dalla terra Adagiarle in una pirofila unta d olio con la parte cava rivolta verso l alto Preparare un trito [...]
Vai alla Ricetta completa Pulite e separate le cappelle dai gambi Tritate questi ultimi insieme al prosciutto e soffriggeteli a fuoco basso in un tegame con due cucchiai d olio Bagnate con [...]
Vai alla Ricetta completa Lavare bene i funghi e staccare il gambo dalla cappella Tritare insieme i gambi e la polpa della cappella quindi rosolarli nel burro in due cucchiai d olio d oliva [...]
