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Una manciata di gamberetti rosa e 4 canocchie per due porzioni di linguine gustosissime…Non avevo zucchine ne pomodorini per cui ho aggiunto solo l’immancabile vino bianco e [...]
Per 4 persone300 g trofie200 g zucchine1 scalogno100 g patate sbucciate40 g pancettaolio evoPulire le verdure.Tritare lo scalogno, tagliare le zucchine a rondelle e le patate a fettine [...]
Se siete alla ricerca di tende da cucina stilose, ma senza sacrificare la praticità, qui troverete la soluzione che fa per voi! Ecco su quali modelli puntare. Le tende sono un elemento chiave [...]
Avrai un piano cottura impeccabile con dei semplici ingredienti: ti basteranno solamente aceto, sale, limone e bicarbonato per un piano cottura veramente splendente. Tenere pulito il piano [...]
La ricetta del plumcake con verdure è ideale per gustare una torta salata rustica morbida e saporita ma soprattutto è facilissima da fare. Il plumcake con verdure è una deliziosa variante di [...]
Se avete in casa il Bimby è bene sapere come fare una corretta manutenzione per farlo durare a lungo: pochi ci pensano ed ecco perché l’elettrodomestico finisce in rottamazione. Tutti i [...]
Sono un grande classico della cucina italiana, ma avete mai provato gli gnocchi alla romana nella variante autunnale? Sono deliziosi! Con gli gnocchi alla romana autunnali potete completare un [...]
La torta invisibile alle pere è la variante di quella alle mele. Questa è la versione con le gocce di cioccolato per renderla ancora più golosa. Si chiama torta invisibile perché [...]
Quando cucini i cattivi odori si impossessano di casa? Ecco come risolvere: bagna un batuffolo di ovatta con questo ingrediente, sarà la svolta! Tenere lontani i cattivi odori quando si cucina [...]
Pasta, patate e provola è un primo piatto napoletano tipico, gustosissimo perla consistenza cremosa e l'aspetto filante. Per prepararla in modo perfetto bastano pochi accorgimenti come non [...]
Non sai più come pulire le griglie del forno? Smettila di comprare i detersivi e utilizza solamente questo prodotto naturale che hai già in casa. Ecco come devi fare. Le griglie del forno si [...]
La cima alla genovese è un’antica ricetta di un piatto tipico in cui la carne di vitello è cucita a tasca e farcita riccamente. La cima è uno dei tanti capolavori della cucina [...]
Eccoci con un contorno facilissimo e buonissimo!In casa adoriamo le carote ma così davvero sono gustosissime e sane: una ricetta senza dosi precise!CAROTE SABBIOSE AL FORNOcarotesale e [...]
Arrivare a Tanca Sa Marchesa (Fordongianus, dove l’imperatore Traiano ha voluto le terme e al confine con l’ altipiano basaltico di Paulilatino, il paese del [...]
Le mani possono impregnarsi di cattivi odori in cucina: ecco i modi più efficaci per eliminare anche quelli più forti e persistenti. Quando si cucina può capitare spesso che sulle mani [...]
Non solo per pinzimonio e tartine. L’hummus è una ricetta veloce, sana e molto versatile. Sia per la scelta degli ingredienti che per gli usi. Mi piace sperimentarlo in tante [...]
La ricetta della zuppa di cavolo nero è perfetta per gustare un piatto caldo quando fa freddo, è un comfort food saporito e facile da fare. La zuppa di cavolo nero è un piatto rustico e [...]
Idea facile, furba e sfiziosa: ecco come creare per la cena di Natale dei buonissimi gamberi in crosta, uno tira l’altro! Natale sta per arrivare con il suo carico di atmosfera e [...]
Chi di noi non ha mai avuto il problema del lavandino otturato? Ebbene, con questo metodo potrete risolverlo senza spendere niente! Il lavandino otturato può essere un problema molto comune in [...]
Lo scarico del lavandino è intasato e l’acqua non scende più bene come prima? Niente paura: la soluzione ce l’hai già in casa! Se da un po’ di tempo a questa parte ti sei [...]
Ecco come fare la ricetta dei friarielli sott’olio, una conserva tipica della cucina campana che è facile da realizzare in poco tempo. I friarielli sono un tipo di verdura tipica della [...]
Ottimo e aromatico, il brodo di funghi è facile da preparare e può esser consumato semplicemente al naturale, ma anche come ingrediente di altre ricette. Il brodo di funghi è [...]
La vigilia di Natale si avvicina, e cosa c’è di meglio di una deliziosa ricetta del sud? Ecco come preparare i totani ripieni! Durante la vigilia di Natale si è soliti preparare [...]
Quest’anno per la Vigilia di Natale le cozze falle così: aggiungi l’arancia e quest’altro ingrediente, sentirai che sapore! Uno dei piatti tipici che non può proprio mancare [...]
La zucca si sa che è sempre buonissima in qualsiasi maniera ma questa finta parmigiana la rende ancora più golosa, perfetta per tutti.TEGLIA DI ZUCCA AL FORNO800 gr zucca1/2 l [...]
