A Barcellona, nell’iconico quartiere Eixample, tra bar, ristoranti e boutique alla moda, troviamo Disfrutar, il ristorante tre stelle Michelin fondato da tre super chef: Mateu [...]
di Emanuela Sorrentino Una nuova trattoria a Napoli, ma soprattutto la “casa del nonno di Capuano”, un luogo dove scoprire o riscoprire le antiche ricette napoletane, riproposte con amore da [...]
Nuova inaugurazione per Vincenzo Capuano (e non è una novità) con pasta e patate a volontà (altra non novità). Mentre è tutta nuova l’insegna della trattoria Don Vincè, sottotitolo [...]
Come ormai sapete, amiamo portarvi alla scoperta di luoghi e territori attraverso i sapori, le storie e i piatti più tradizionali di quella zona. Sì, perché le radici di ogni città, e dei [...]
Se nella riviera ligure di Levante c’è la focaccia di Recco e a Genova a fügassa, a Sanremo (Imperia) e dintorni c’è la sardenaira. Di base è una focaccia dall’impasto del [...]
Vincenzo Capuano, uno dei nonni più famosi del mondo grazie ai video realizzati con il nipote Vincenzo, apre fra pochi giorni la sua trattoria a Riviera di Chiaia. Una seconda apertura è [...]
Cinquanta classificati, ma un solo primo posto. La cerimonia di premiazione The World’s 50 Best Hotels 2024 si è tenuta nelle sale piene di luci e paillettes e glamour del Guildhall di [...]
di Laura Guerra Le mani in pasta, quattro; più due a ruotare il barspoon per i cocktails. Impasti gentili e farciture come firme che il palato riconosce ad occhi chiusi. Piacevole danza in [...]
Qualunque cosa vi venga in mente se diciamo pesto fresco del supermercato, la realtà della spesa quotidiana si imbatterà in due brand: Rana e Buitoni, che, il caso vuole, sono esattamente [...]
Di primo impatto può sembrare insolito, ma uno dei piatti simbolo di La Spezia è una zuppa di cereali e legumi. Si chiama mesciua, si pronuncia mescciüa e deriva dal termine [...]
Bruno Barbieri tornerà sul piccolo schermo a partire da domenica 8 settembre con la nuova stagione di 4 Hotel. Cambieranno gli interpreti o i protagonisti che dir si voglia, com’è ovvio [...]
Il pesto alla genovese è tra i più piatti buoni e facili da preparare, ma c’è un errore che tutti commettono: occhio all’ultimo passaggio. Essere fantasiosi in cucina è molto [...]
In Liguria, a pochi passi dalla frontiera con la Francia, Ventimiglia ospita il ristorante da cui è partito il nostro tour alla ricerca degli indirizzi sulla Riviera di Ponente. Siamo al [...]
Enrico Marmo, chef del ristorante stella Michelin Balzi Rossi a Ventimiglia, lo conoscete. Ci ha suggerito 5 indirizzi per trascorrere le vacanze sulla Riviera di Ponente. E in Liguria torniamo [...]
Non è stato un agosto al momento molto bello per la Riviera di Ponente in Liguria flagellata dal maltempo. Colpita soprattutto Ventimiglia su cui si è abbattuto un violento nubifragio con [...]
OrtoPì Country Canapa House è un piccolo hotel con annesso bistrot, che dista circa 1,5 km dal mare di Porto Recanati, sulla Riviera del... Link all'articolo completo: OrtoPì, hotel e bistrot [...]
I corzetti liguri non sono biscotti o cialde di biscotto ma una pasta piatta caratterizzata da una stampa apportata con un timbro. Si tratta di un piatto tipico della riviera di levante in [...]
È ormai da qualche mese che a punta San Virgilio, sul Lago di Garda, si respira l’aria pesante delle polemiche: da una parte il vessillo di Guariente Guarienti, conte di Brenzone, [...]
di Giulia Cannada Bartoli La Doc Valtènesi è stata protagonista di un programma di promozione targato Gambero Rosso. Valtènesi Experience 2024 ha fatto tappa a Napoli lo scorso 28 giugno [...]
Festa dei Mari: Custonaci al ritmo delle onde, della musica e dei sapori del Mediterraneo Custonaci, 28 giugno 2024 - Dal 5 al 7 luglio, a Baia Cornino, a Custonaci si respira "Festa dei Mari", [...]
Non fraintendeteci – bella la linea di marmellate, anche e soprattutto perché aveva innescato un piccolo derby (extra?)famigliare con i parenti rimasti a Buckingham Palace; ma [...]
La sirena verde mette a segno un bis nella città dell’Arena: il secondo punto vendita di casa Starbucks in quel di Verona si troverà all’Adigeo, e va di fatto ad affiancarsi alla [...]
Scopri i protagonisti delle cene in collaborazione con S.Pellegrino e Acqua Panna in programma nello storico resort della Riviera di Ponente, Eventi Enogastronomici, Canale: Eventi © 2021 [...]
Nessuno, in estate, riesce a rinunciare al gelato. Ma quali sono i luoghi e le città dove una porzione costa di più? È l’alimento dell’estate per eccellenza. Chi può mai [...]
Non tutto quello che succede a Las Vegas resta a Las Vegas: questa notta nella scintillante capitale del divertimento nello stato del Nevada si è svolta la cerimonia di premiazione della The [...]