Dopo la pausa per le feste riprendo con nuove ricette. Avevo bisogno di staccare un po’ onestamente. Dopo la faticata per il libro uscito a fine anno e la presentazione volevo dedicarmi a [...]
Come condire gli gnocchi in modo leggero o ricco? Vi diamo noi tante ricette di sughi veloci per gli gnocchi in modo da portarli in tavola ogni volta con condimenti diversi e appetitosi, ma [...]
Un brodino per il pranzo del primo giorno dell'anno. Ci tuffiamo in piena atmosfera mitteleuropea e vi proponiamo la ricetta dei Canederli allo speck in brodo. I canéderli sono degli Knödel, [...]
Un nuovo antipasto i crostini di polenta con speck e crema di noci molto buono e gustoso che possiamo fare anche con la polenta pronta precotta che troviamo al supermercato! La polenta è un [...]
L’Hotel Granbaita Dolomites ha la capacità di accogliervi con l’autentica passione di una famiglia che da oltre 50 anni si dedica al genuino piacere dell’ospitalità. [...]
Sono delle tartine di polenta cotta in precedenza e fatta rassodare, guarnita con cipolle di Tropea stufate, speck e finocchietto selvatico. Ingredienti:200 g di farina gialla800/1000 ml [...]
La ricetta di oggi è una idea per le cene delle Feste. Un momento di convivialita’ da vivere amici e parenti. Perfetta per 6/8 persone che come antipasto intingono i petali del girasole nel [...]
Un primo piatto davvero semplice, tanto da non essere una vera e propria ricetta, ma molto gustoso e di effetto. Durante le feste alle volte è giusto affidarsi alla semplicità per [...]
Foto Shutterstock | SewerynCieslik Delle ricette facili per San Valentino possono tornarvi utili nel caso in cui siate in fase di ideazione della vostra cena romantica, a base di carne, come [...]
E' arrivato il freddo e le prime piogge. La consolazione? Poter mangiare tante cose buone che con il caldo torrido di questa estate erano improponibili. Ecco qui i canederli, caldi e [...]
Anche oggi vi proponiamo una squisita ricetta del giorno per portare in tavola un piatto appetitoso e facile da fare. Se volete preparare un contorno a base di verdure ricco e gustoso, ecco il [...]
di Teresa Gentile L’autunno può sembrare una stagione malinconica ma i suoi colori e i suoi profumi sanno stupire e lasciare senza parole!! Vi propongo una ricetta autunnale semplice, [...]
L'articolo Risotto alla zucca proviene da Ricette della Nonna. Il risotto alla zucca è un risotto tipico dell’autunno e della tradizione italiana. Il delicato sapore della zucca si sposa [...]
di Teresa Gentile Fin da bambina non ho mai amato la pasta e piselli… mi sono sempre chiesta il perché… nei miei ricordi la associo a qualcosa che non mi piaceva… eppure non amavo neanche [...]
Oggi la ricetta del giorno è perfetta per portare in tavola un piatto a base di verdure, formaggi e salumi diverso dal solito. Infatti abbiamo scelto per voi la ricetta dello strudel salato a [...]
Volete delle idee per i vostri menu autunnali? Che ne dite di seguire le nostre ricette di primi con i funghi facili e sfiziosi? Quando arrivano i primi freddi e in vendita sono disponibili [...]
La cantina Torre Venere si trova a Castelvenere, un piccolo centro in provincia di Benevento, di circa 2.800 abitanti, incastonato nel suggestivo paesaggio della Valle Telesina. Fondata, alla [...]
Sono delle chicche di patate condite con un pesto di ricotta e salsa di tartufo, infine con l’aggiunta di speck croccante.Ingredienti:500 g di chicche di patate60 g di Grana Padano4 fette di [...]
Foto Envato | jchizhe Le feste si avvicinano e preparare un pranzo di Natale facile ed economico, senza presentare piatti banali, è possibile. Seguite i nostri consigli e le nostre [...]
Ecco le migliori ricette con tagliatelle da portare in tavola per un primo piatto sfizioso e ricco di gusto. Abbiamo raccolto per voi tante ricette di tagliatelle sfiziose che sono pronte in [...]
Foto Shutterstock | Slawomir Fajer Per preparare un pranzo di Natale senza stress seguite i nostri consigli e vedrete che non sarà difficile decidere un ottimo menu natalizio, sia a base di [...]
Serate evento nei giovedì dal 13 ottobre al 24 novembre 2022 nella struttura 5 stelle Falkensteiner Hotel Kronplatz (Brunico). Gli ospiti potranno conoscere in prima persona il Törggelen, [...]
Stefano Cavada, il noto ambassador dei prodotti dell'alto Adige (a proposito ha appena pubblicato un terzo libro di ricette) ci introduce golosamente con questa ricetta alla tavola [...]
Lefay Resort & SPA Dolomiti sorge nella skiarea di Madonna di Campiglio e si trova a Pinzolo, il maggior centro della Val Rendena. Emerge dal bosco e s’integra perfettamente nel paesaggio in [...]
Il piatto di oggi è tipicamente autunnale e vi suggeriamo di prepararlo con la mantovana… Sì, il risotto alla zucca è più buono se realizzato con la varietà mantovana. Se ancora non [...]