Fresco fresco dalla mia casella email , il comunicato stampa di un libro che porta una ventata d'aria nuova in cucina: Pomodori sull’orlo di una crisi di nervi - La vera [...]
Ciao a tutti, avete presente quelle sere che arrivate a casa e avete voglia di schifezze? Schifezze in senso lato...qualcosa tipo pizza, piadine, panini giganti, hamburger...tutte quelle [...]
Buongiorno... ed oggi di nuovo sole e caldo (vabbè.. questo anche ieri con tanto di umidità)! Scusate.. sarò un disco rotto.. ma io non ne posso più!!! Pagherei per un pò di frescuria.. [...]
Per il loro valore nutritivo e la varietà d'utilizzo, sono state per secoli l'alimento-base della gente di montagna.Oggi, sono l'ingrediente sfizioso per tante ricette regionali: dalle zuppe ai [...]
La Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige sarà presente alla Notte dei Ricercatori con 15 avvincenti appuntamenti.Capire come il fuoco ci potrà "salvare" dal cambiamento [...]
Il tacchino: una carne bianca nutriente ma leggera, ottima fonte di ferro e proteine nobili. Dovremmo consumarne decisamente di più! E in una ricetta come questa, si ritrovano grazie alla [...]
Vi propongo oggi una ricetta banalissima ovvero la ricetta del tacchino al forno, il tacchino al forno si prepara con pochissimo tempo e piace molto ai bambini, di seguito troverete qualche [...]
INGREDIENTI500 g di carne di tacchino2 spicchi d'aglio1 ciuffo di prezzemolo1 cucchiaio di farina6 cucchiai di aceto balsamicotimo in polvereolio d'olivasalepepe-----------------Preparazione qui
Tagliare la carne di tacchino a bocconcini e metterla in una terrina.Aggiungere 6 cucchiai di olio d'oliva, l'aglio e il prezzemolo tritati, 4 cucchiai di aceto balsamico poi condire con sale, [...]
Scroll down for recipe in english C'est la ouate qu'elle préfère.. Si io sono pigra… Il mio sogno [...]
Mettere le fette di tacchino su un tagliere e assottigliarle con il batticarne poi infarinarle da tutti i lati.Sciogliere il burro a fuoco basso in una padella antiaderente, adagiarvi le fette [...]
I wurstel sono un alimento economico e molto gustoso. Vengono utilizzati in panini come gli hot dog, per arricchire primi piatti come insalate di riso oppure pasta con panna o sugo di pomodoro. [...]
Ecco una ricetta pre-quaresimale per finire tutta la carne prima dei fatidici 40 giorni prepasquali che ogni aspettavamo a gloria con la Nonna, sperando che ne facesse sempre una montagna [...]
Secondo i tedeschi, il termine hamburger non ha niente a che fare con la città di Amburgo: l’origine del nome di questa polpetta deriva forse dal fatto che qualche emigrante tedesco della [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: risotto con le seppiolineSECONDO: bocconcini di tacchino alla mediterraneaDOLCE: [...]
Ingredienti: 4 braciole di maiale, un peperone giallo piccolo, un peperone rosso piccolo, un pomodoro ramato sodo, 1 porro piccolo o 2 cipollotti, una pesca noce bianca grossa o due piccole, un [...]
Oggi vi presentiamo una ricetta gustosissima …Un secondo piatto facile da preparare e saporito …Un’ idea alternativa per cucinare la carne di tacchino …Buona giornata amici …LA [...]
PIÙ SAPORE. Aggiungete ai funghì in cottura una fettina dì porcino essiccato, ben sbriciolato oppure lasciatelo ammorbidire in acqua tiepida e tritato.Ingredienti Principal: Fesa di [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: gnocchi al tonnoSECONDO: straccetti di tacchino tonnatiDOLCE: focaccia sardaSPECIALE: [...]
INGREDIENTI600 g di petto di tacchino a fette100 g di tonno sott'olio2 filetti di acciuga sott'olio2 cucchiai di senape250 g di maionese1 foglia di alloroolio d'olivasalepepe in [...]
Mettere le fette di tacchino in una padella a fuoco basso con la foglia di alloro e mezzo bicchiere d'acqua, un pizzico di sale e qualche grano di pepe.Lasciare cuocere rigirando di tanto in [...]
Il piatto tradizionale più conosciuto e rappresentativo della tradizione culinaria marchigiana sono sicuramente le olive all’ascolana, apprezzate e diffuse in tutto il mondo. Il segreto [...]
Un piatto veramente appetitoso. Il sapore del pomodoro fresco e il profumo dell’ origano (me lo hanno portato dalla Calabria!) avvolgono tacchino e patate in un connubio davvero [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: farfalle alle caroteSECONDO: bistecche al pomodoroDOLCE: tiramisù con lamponiSPECIALE: [...]
Senza saperlo, non eravamo ancora stanchi dell’estate e delle sue caratteristiche. Neppure del caldo. Lo abbiamo realizzato dopo, in questi giorni di settembre, obbligati dai primi [...]