Pubblicato in: Cucina Romagnola, Foto Ricette, Pasta Fresca, Piatti Regionali, Ricette Pasta, Ricette Pasta al forno, Ricette Primi PiattiI nidi di rondine di cui parliamo sono un piatto [...]
Cupola di Orzo all'Arancia con Tacchino in AgrodolceIngredienti per 6 persone:Per la cupola d'orzo: - l spicchio di aglio mondato e senz'anima - l mazzetta di prezzemolo, le [...]
Forse è l’effetto benedettaparodi. Deve essere vero quel che dice la Benedetta, mettersi lì a spignattare e cucinare cose complesse dopo una giornata di lavoro mica è facile, mica è [...]
“Sai cos’è che mi piace? Le cose buone da mangiare, certamente; gli ingredienti, le preparazioni, la cura nella preparazione della sala, il servizio, l’arredo… Tutto quello che [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: lasagne alla bologneseSECONDO: pasticcini di tacchinoDOLCE: claufotis di pescheSPECIALE: [...]
“Sai cos’è che mi piace? Le cose buone da mangiare, certamente; gli ingredienti, le preparazioni, la cura nell’apparecchio della sala, il servizio, l’arredo… Tutto quello che [...]
Galateo Battesimo (1^ parte)Battesimo (2^ parte)CompleannoComunione e CeresimaComunione e Cresima: Abbigliamento nel 1963Comunione e Cresima: Pranzo in casaFesta di bambini [...]
Il tutto è sempre derivato dalla poca voglia di stare ai fornelli e la gran sete. Buongiorno, buon lunedì! Ci siete ancora o magari siete già vacanzeggianti? Bon, in entrambe le situazioni, [...]
L'atmosfera di un pic-nic è sempre lieta: tutto ci appare ancora più invitante se "apparecchiamo" con buon gusto ed eleganza. Il lunedì dell'Angelo, in Italia, è un giorno di festa [...]
Il kebab è ormai entrato a far parte delle abitudini alimentari degli italiani grazie alla diffusione di locali etnici che servono questa squisita pietanza; ne esistono diverse versioni da [...]
Sono sempre alla ricerca di insaporire la carne di tacchino. Oggi ci sono riuscita bene. I friggitelli gli danno grinta e sapore, le patate completano il piatto. Vale la pena di [...]
‹I parte (Antica Roma, Medioevo, RisorgimentoConchiglie di pesce della PetronillaPetronilla PesceCacciuccoConchiglie di pesceCrocchelle di magroPesce al fornoPesce ai ferriPesce lessato (con [...]
Calamari all'amalfitanaLa cucina classicaPesce Pesce in scatolaPesce interoPesce seccoPesce in tranciCarne Arrosti ripieniArrosti sempliciBistecca alla grigliaBistecca, ma diversaBistecca [...]
Lo so, lo so. Anche i grandi non disdegnano questi deliziosi hamburger ripieni. Io per prima! Eppure credetemi, i miei bambini ne vanno matti. Nonostante la rucola all'interno. Beh, [...]
Crepes, Frittate, OmeletteCrêpes Crêpe Suzette Crespelle al prosciutto e ricotta Frictata - ricetta medievale Frittata al forno con cime di rapa Frittata colla pietra di vitella di latte [...]
Il 20 luglio 2012, non solo vini ma anche gli sfiziosi mini-spiedini di Francesco Amadori si abbineranno al film 'Paradiso Amaro' di Alexander Payne.Vino, cinema e spiedini sotto le stelle. [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: risotto al pestoSECONDO: insalata di tacchinoDOLCE: angel food cakeSPECIALE: [...]
Qui l'ho tagliata a cubotti e farcita con un filo di maionese, tacchino e insalata.500 gr di pomodori maturi rossiagliobasilicosalepepe/peperoncinoolio evfarina qb10 gr lievito di [...]
Pubblicato in: Cucina dal Mondo, Cucina etnica, Cucina Turca, Pane, Ricette Agnello, Ricette Carne, Ricette PaniniSe vi piace il kebab ma non vi trovate vicino a qualche locale specializzati [...]
Sono mesi che mi dico che prima o poi proverò la pasta sfoglia home-made che niente ha a che vedere con la seppur praticissima e buona-perchè-no pasta sfoglia comprata (se di buona marca). [...]
INGREDIENTI500 g di carne di tacchino1 cipolla1 carote2 zucchine1 melanzana1 patate2 pomodori100 g di fagiolini1 spicchio d'aglio500 ml di vino bianco secco1 foglia di allorofarinaoriganoolio [...]
Ebbene sììì riesco ad aggiornare il blog e lo faccio con una ricetta estiva, fresca, veloce e perché no? Anche light (a me la parola dietetico non mi garba punto). Seguendo il metodo Dukan [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: insalata di pasta dell'estateSECONDO: bocconcini al limoneDOLCE: crostata alle pesche fresche [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloFettina inpanata|ricetta secondi|semi di girasole by miracucina è un piccolo strappo alla dieta che mi sono concessa qualche [...]
L’antipasto è spesso il cruccio di molti di noi quando organizziamo una cena ‘seduti’ in casa. Non ci vengono idee originali, temiamo di non essere abbastanza bravi per lanciarci in [...]