A conclusione del ricco calendario delle attivit 2012 e in attesa dei nuovi appuntamenti 2013, God Save the Food propone tre serate a tema natalizio che si terranno il 27, 28 novembre e 4 [...]
Prestigioso appuntamento martedì 20 novembre 2012, a Roma, presso la Città del Gusto.Le delizie della tradizione non mancheranno ma, accanto all'immancabile Tacchino, il Thanksgiving [...]
Tutti noi, anche i più schizzinosi, passiamo momenti da sogno dell’obeso americano o da bambino schiavo della pubblicità. Anziché minimalisti esercizi di stile, vorremmo addentare [...]
L'ho preparato oggi a pranzo e posto subito la ricetta (prima che me ne dimentichi!) per partecipare al contest de il Molino Chiavazza che questo mese ha come tema i piatti a [...]
Uno tra gli acquisti più validi che ho fatto per l’Antro è la Slow Cooker che funziona a pieno regime più volte a settimana, creando oltretutto dei piatti leggeri ma nel contempo [...]
Il sandwich compie 250 anni, esiste persino il Sandwich Day, che si festeggia il 3 novembre. Dicono che sia venuto al mondo nel 1700 dalla mente perversa di John Montagu, il conte di Sandwich [...]
Ecco una ricetta semplice, veloce e gustosissima per cucinare il pollo… dedicata agli amanti dell’aceto balsamico!! Io ho cucinato il pollo ma potete usare la stessa ricetta per [...]
Se il prossimo fine settimana sapete già di avere amici per cena e volete preparare un piatto semplice ma diverso dal solito, vi propongo la ricetta della Faraona arrosto in padella con patate [...]
Il 22 novembre si impara a cucinare (e a mangiare) il famoso tacchino ripieno con la food writer americana Laurel Evans.Milano, 12 novembre 2012 - Nel ricco calendario dei corsi e cene autunnali [...]
È di nuovo “quel momento dell’anno”! Questa volta il Giorno del Ringraziamento cade il 22 di novembre, quindi, se non l’avete ancora fatto, è il momento di decidere [...]
La zia Wanda è morta alla fine di luglio, a 94 anni. Lo zio Renato l’ha seguita dopo tre settimane, anche lui 94 anni. Dopo 77 anni percorsi tenendosi per mano, lui l’ha raggiunta, [...]
(In questo post: hamburger di tacchino)Non ci crederete, ma dolce doppio vuole perdere il titolo...E già, si è messo a dieta! Fa la Dukan, che per me è la Du Pal! Mangia solo proteine, [...]
Il polpettone è una classica ricetta della nostra cucina casalinga, è un piatto completo, gustoso e genuino che unisce i gusti di tutti. Oggi però, voglio proporvi un polpettone insolito, con [...]
Abbassare il colesterolo: un obiettivo saggio e ambizioso al tempo stesso per chi ha a cuore la propria salute. Le scelte alimentari quotidiane sono ovviamente fondamentali e devono puntare sia [...]
Stasera vi lascio un'idea per un secondo davvero super, almeno, per noi lo è stato!! Leggermente piccante e molto aromatico, con un ingrediente esotico...anzi due, il latte di cocco e lo [...]
Tacchino a pezzi con carote e piselli Ingredienti 500 gr di coscia di tacchino a pezzi300gr carote300 gr di piselli 1 cipolla1 peperoncinoolio extra vergine q. b.sale [...]
Durante il viaggio dedicato ad Aria di Festa a San Daniele, ho avuro il piacere di visitare il prosciuttificio Principe. Oggi questa azienda ha lanciato un nuovo tipo di wurstel. Ho intervistato [...]
INGREDIENTI 500 g di fesa di tacchino1 carota piccola1 cipolla piccola1 costa di sedano200 ml di vino bianco secco20 g di farina50 g di formaggio emmentaler2 cucchiai di yogurt bianco1 [...]
Mondare la carota, la cipolla e il sedano, lavarli e tritare il tutto grossolanamente.Tagliar a pezzi grossi la fesa di tacchino e metterla in una pentola, aggiungere le verdure e [...]
La cucina messicana è tra le più apprezzate del mondo grazie ai sapori intensi e speziati che la caratterizzano; una cucina semplice che ha origine dalla combinazione della tradizione [...]
Ricette veloci ...Oggi vi presentiamo una pasta semplice, veloce e gustosa, da preparare anche all'ultimo minuto. Quando avrete poco tempo potrebbe risolvervi una pranzo o una cena ...Sarà una [...]
Ricetta semplicissima e velocissima, adatta come stuzzichino e per chi ha poco tempo , ma tanta voglia di realizzare qualcosa di invitante. Ingredienti 3 fette di tacchino preparato per [...]
Lucca Comics and Games 2012, ovvero il tripudio del cosplay e degli appassionati di fumetti che convengono nella cittadina toscana per l’appuntamento autunnale. Un evento che in tre [...]
Avevo assolutamente in testa questo abbinamento....una carne morbida cotta piano piano con il profumo del timo, tante castagne bollite e poi quasi sfatte nel sugo dell'arrosto, il sapore deciso [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: tagliatelle con salmone e uovaSECONDO: fesa di tacchino gratinataDOLCE: pere farciteSPECIALE: [...]