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Quando le temperature si abbassano potete portare in tavola una bella zuppa di cipolle la ricetta è facilissima e anche molto raffinata. La zuppa di cipolle è un piatto tradizionale in Italia [...]
Affacciato sulla scenografica e rinascimentale Piazza Matteotti, Caffè La Crepa, della famiglia Malinverno, è quel posto del cuore e dei sensi che vanta una cucina come patrimonio culturale, [...]
Soffici e morbidissimi, ecco come stupire la famiglia con una colazione o una merenda super golosa… prepara i bomboloni con la marmellata e farai un figurone! Tra i dolci lievitati i [...]
P di patate e si vola in Perù con la Causa RellenaLa causa rellena è un piatto tradizionale peruviano, è un piatto semplice da servire a temperatura ambiente ed è molto scenografico.Si può [...]
Come preparare un rotolo alla nutella facile e veloce che piace a tutti? Ecco la ricetta per un rotolo soffice e cremoso! Una merenda golosa o una colazione abbondante, il rotolo alla nutella è [...]
Una deliziosa frolla senza burro perfetta per realizzare delle buonissime crostate all’olio. Scopri la ricetta facile e veloce da preparare in meno di 10 minuti! Hai mai provato una [...]
Nuova ricetta di MUFFINS SALATI AL FORMAGGIO GRANA PADANO,provata e subito postata. Vale la pena di provarli i muffins sono buonissimiperfetti per l'aperitivo o la [...]
Adori il cocco? Allora non farti scappare la ricetta di questi golosi biscotti! Il profumo del cocco arriverà ovunque: scopriamola subito La ricetta che stiamo per svelarvi riguarda la [...]
E’ quasi ora di pranzo, non so come facciano quelli che arrivano in spiaggia a quest’ora, io già non resisto più, il limite giornaliero è raggiunto. Eppure il mare calmo e pulito del [...]
Cake con emmental, caciocavallo, olive ed erbe aromatiche Settembre è un mese bellissimo per organizzare picnic. Le giornate, rispetto all'estate sono meno calde ed è piacevole protrarre un [...]
La ricetta dei muffin al cioccolato è semplice fa realizzare e in pochi minuti potete ottenere dei dolcetti golosi amati da grandi e bambini. Per la merenda del pomeriggio o per la colazione [...]
Light and tasty oggi diventa internazionale, si decide di preparare una ricetta "straniera" light o presentata con variazioni tali da renderla light.Ho deciso di andare nel nord Africa e [...]
Vi raccontiamo i sughitti di Montecassiano e la Sagra dedicata in uno dei borghi più belli d’Italia. Dal 29 settembre al 1° ottobre 2023 a Montecassiano (MC), si perpetua la golosa [...]
Per conservare a lungo i cetriolini e averne tutto l’anno si può ricorrere ad una ricetta che possono preparare praticamente tutti. Ecco di quale si tratta. I cetriolini rientrano tra le [...]
Preparare un’insalata ci consente sempre di dare libero sfogo alla fantasia, anche se ci sono abbinamenti che prediligiamo. Che il melone e la coppa si sposassero bene non è una novità, [...]
Un contorno senza cottura pronto in meno di 5 minuti, ecco come preparare una deliziosa insalata di peperoni crudi! Gustosa, fresca e saporita, l’insalata di peperoni crudi è una ricetta [...]
Quante uova servono per preparare la carbonara perfetta? Con il ‘segreto’ dei romani non sbagli più, sarà impeccabile! Un vero e proprio must della cucina romana. La pasta alla [...]
Oggi vi presento la mia pavlova. Conoscete questo dolce?Ha origini australiane o neo zelandesi, e si dice che sia stata creata in onore della ballerina Anna Pavlova, che era in tour nei due [...]
Il salmorejo è una zuppa fredda spagnola, a base di pomodoro, aglio, pezzi di pane duro, olio extravergine di oliva, aceto e sale, il tutto frullato con un frullatore ad immersione. [...]
Ai nostri fan terrine dedico un'altra ricetta dello chef Fabrizio Damiano Casali dell'Hotel Perla di Ravascletto, inesauribile e infaticabile creatore di golose meraviglie a partire dai prodotti [...]
Parole golose. Perchè si chiama terrina? Il nome viene dal latino terrineus (fatto di terra) e deriva dal materiale che la costituisce, la terracotta o il gres. Definisce die categorie di [...]
Una ricetta che arriva dalla Carnia, precisamente da Ravascletto, dal nostro collaboratore Fabrizio Damiano Casali, chef dell'hotel Perla. Una rcietta che sembra quasi trascolorare dolcemente [...]
Torta di mele light ma super golosa: anche senza burro né uova la renderai speciale, servila a Ferragosto, farai un figurone! Non c’è stagione che resista alla bontà [...]
Rendi indimenticabile la tua estate con questa ricetta della torta di fichi freschi facilissima, ottima per la colazione o la merenda. Oggi facciamo insieme la ricetta della torta di fichi [...]
Scopri come realizzare delle pizzette gustose e croccanti senza per forza dover accendere il forno, che con questo caldo è impossibile! Anche se fa molto caldo puoi realizzare ugualmente degli [...]
