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![Vigna del Mar, Monopoli BA [7.0]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/img-041-800x6001.jpg)
Insomma, la verità che quando devi raccontare la storia da sconosciuto è più facile: l’anonimato ti toglie dall’imbarazzo. Vai, assaggi, discorri, ti porti via qualche nota e [...]
Il Paraguay vi propone la saporita ricetta del pane di mais o sopa, diciamo pane per modo di dire visto che si tratta di una specie di torta salata a base di chicchi di mais e…
Per questa puntata di Appetizer ho chiesto aiuto alla mia carissima amica Anna Moroni che prontamente è venuta in mio soccorso con le sue ottime ricette di Muffins Salati. Grazie dolce [...]
Di bianco è mancata solo la neve (per fortuna!), ma per il resto davvero abbiamo avuto tutto. Meringhe, cocco, gonne romatiche, mamme bellissime, cavolfiore e poi lenzuoli, lassi allo [...]
Le partite dei Mondiali imminenti incolleranno milioni di telespettatori davanti alla tv, rischiando di mettere in seria difficoltà la già tanto temuta prova costume. Tutto l’anno (o quasi) [...]
Vabbe che io da mmo’ che son tornata (via firenze via milano marittima, don’t ask :-) ed è pure vero che sono allergica al parlare di cose ormai belle e passate però due – [...]
Ed ecco anche la seconda parte dell'aggiornamento della lista dei FoodBlog italiani. Questo post è andato in onda automaticamente: a breve risponderò a tutti i commenti, ma al momento sono un [...]
L’idea mi è venuta guardando QUESTA ricetta di Lamia, avevo raccolto le prime bietoline dell’orto mi chiedevo come farle in modo gustoso e leggero e così visto che avevo la mia [...]
Click here to read the English versionEd eccoci all'appuntamento mensile con la sfida dei Daring Bakers!Ormai penso abbiate capito la dinamica, giusto? C'è una padrona di casa che decide la [...]
Beh che dire..questa torta salata mi ha sorpreso sotto molti punti di vista..la pasta eccezionale..sia per lavorabilità sia al gusto soprattutto appena sfornata..il giorno dopo un po' si [...]
E così eccomi a festeggaire per il 3° anno il mio blog.......ma come vola il tempo?Sembra ieri che è iniziato tutto invece sono già tre anni!Quest'anno compleanno con regalo.....da parte di [...]
UNA FAVOLA DA METTERE IN FORNOSono brioches...nooo non lo sono , ho dato una diversa forma all'impasto, più o meno quello della torta di rose. Mi sono piaciute molto, per la farcia ho [...]
Gratuitamente punitivo, maggio per diventare maggio ha impiegato 23 giorni, si parla di riviera adriatica, tipo confine Romagna-Marche. Ed è subito stato cibo da passeggio, piada per la [...]
Click here to read the English versionVi ricordate il brownie al cioccolato e fleur de sel?Come vi dicevo, il dessert completo comprendeva una combinazione di cioccolati e sinceramente non è [...]
Fa parte della regione nordafricana del Maghreb l’Algeria, dalla quale oggi impariamo a preparare un pane dolce ripieno di confettura che si chiama mouna. Con qualche accortezza, però: [...]
Eccoci arrivati all’appuntamento di cui già vi avevo parlato qui. Domani su TeleIdea (CH40 digitale terrestre), dalle 18.30 alle 19.30, Chiara Lanari dedicherà una puntata del suo programma [...]
Attenzione a non fare confusione tra i keftedes e le keftedes o keftedakia: sono queste ultime quelle che vogliamo provare per assaporare le atmosfere di Grecia davanti alla tv! Sono polpette [...]
Il motto sulla copertina – La cucina è… attenzione – ha catturato, in libreria, il mio interesse per questo libro dal titolo Ricette per la salute. Tanti piatti gustosi senza glutine, [...]
Ecco come fare una bella torta alla panna e ciliegie. Per la base della torta: 4 uova, 150 gr di zucchero, 100 gr di burro ammorbidito, 400 gr di farina, una bustina di lievito, un cucchiaino di [...]
Una ricetta molto semplice che richiede solo tempo di lievitazione. Usate questi ingredienti: un cubo di lievito da 25 gr, 400 gr di farina di manitoba, 100 gr di burro, 100 gr di zucchero, i [...]
Da oggi al 17 maggio a Torino c’è il Salone Internazionale del Libro di Torino, edizione n.23, nei padiglioni 1, 2, 3, e 5 del Lingotto Fiere. Per vivere come si deve il maggior evento [...]
Sulla torta per la prima comunione Costanza ha messo il pane, l’uva, il calice . I girasoli completano la bella realizzazione.
La torta di merluzzo e zucchine è una focaccia che può essere preparata in anticipo e costituire un piatto unico. Ingredienti: 500 gr di pasta per pane o per pizza, 400 gr di zucchine, 400 gr [...]
Eccoci arrivati al secondo step del concorso di beneficenza “Ricetta al Caffè” organizzata da NeroNero e Chefs sans Frontierès insieme per la beneficenza.Come funziona è semplice: [...]
Passare la domenica pomeriggio, in compagnia di buoni amici, è il sogno di tutti...se poi quegli amici condividono con te, una grande passione come quella della cucina,allora sarà proprio un [...]
