Risultati: 5959 per vendemmia
I 5 Grappoli Guida A.I.S. 2012

I 5 Grappoli Guida A.I.S. 2012

Il libro Guida ai vini d’Italia Duemilavini 2012 consta di ”1.800 pagine per la recensione di 1.685 Aziende. Oltre 20.000 vini degustati e descritti, circa 900 finalisti e 436  quelli [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 25 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Il Chianti DOCG Villa Petriolo annata 2009 segnalato "vino quotidiano" dalla Guida Slow Wine 2012

Una bella notizia per la nostra azienda toscana di Cerreto Guidi (Firenze), sul Montalbano: all'annata 2009 del nostro Chianti DOCG Villa Petriolo, cosiddetto “base”, è stata attribuita la [...]

tags : chianti sangiovese toscana toscano annata docg vini wine classico temperatura
dal 24 September 2011 su:
alcolici vino cucina regionale
La vendemmia in Val di Susa non è stata una vendemmia come le altre

La vendemmia in Val di Susa non è stata una vendemmia come le altre

Riceviamo e molto volentieri pubblichiamo una email che ci arriva dalla Val di Susa, ultimamente teatro di scontri e vendemmie. (che emusiùn…) vi seguo, ogni tanto partecipo. per esempio [...]

tags : uva vendemmia
dal 24 September 2011 su:
frutta verdura alcolici
Il sapore dell’infanzia

Il sapore dell’infanzia

C’è un piatto legato al periodo della vendemmia che, come un rito ogni anno, mia mamma, tipica “rezdora” (reggitrice della casa) emiliana, depositaria di una tradizione [...]

tags : zona uva farina pentola zucchero emiliana vendemmia
dal 23 September 2011 su:
frutta verdura pane pasta riso
Riforma Ocm Vino e diritti d’impianto: ne mancano solo due…

Riforma Ocm Vino e diritti d’impianto: ne mancano solo due…

Non bastasse la crisi ci si mette anche la nuova riforma Ocm vino che stabilisce l’annullamento dei diritti d’impianto dei paesi membri della comunità europea dal 1 gennaio 2016.Per i non [...]

tags : ceca vendemmia viticoltura
dal 23 September 2011 su:
alcolici cucina internazionale
La vendemmia come una volta...

La vendemmia come una volta...

Pontremoli, mese di settembre.Mio papà passa tra i filari, accarezza con lo sguardo e con le mani i grappoli ormai pesanti, scruta il cielo, si china a raccogliere una manciata di terra e [...]

tags : cantina china pollo spalla ravioli occhio di vendemmia
dal 22 September 2011 su:
alcolici carne e pesce dolci
La mia vendemmia e....gelatina d'uva fragola...

La mia vendemmia e....gelatina d'uva fragola...

Così si presenta la nostra "vigna"....in realtà è una piccola pergola carica di uva fragola e non riusciamo a mangiarla tutta!Quest'anno abbiamo suppilcato tutti gli amici perchè si [...]

tags : succo panna mele uva fuoco pesche zucchero pentola pergola vendemmia
dal 22 September 2011 su:
frutta verdura alcolici ricetta
I vini di Zardetto Spumanti pluripremiati a "Enoconegliano"

I vini di Zardetto Spumanti pluripremiati a "Enoconegliano"

  Conegliano, settembre 2011: "Enoconegliano", XIII° Concorso Enologico Regionale. 115 aziende della Regione Veneto per un totale di 373 vini hanno preso parte alle analisi sensoriali [...]

tags : vini enologi spumanti conegliano
dal 22 September 2011 su:
vino alcolici

Ad ottobre la XV edizione di Distillerie Aperte

Grappe e distillati berici protagonisti per un'intera settimana con la manifestazione organizzata da Vicenza Qualità. Freme l'attesa per le 'Sedute Spiritiche'.Il conto alla rovescia è [...]

tags : vinacce grappe vini brunello barbarano distillati vendemmia distillato
dal 22 September 2011 su:
vino alcolici

Vendemmia di premi per l'Emilia Romagna del vino

La vendemmia si sta per concludere in Emilia Romagna. Con 15 Tre Bicchieri la regione consolida le posizioni dello scorso anno. 7 i vini premiati da AIS Duemilavini.La vendemmia si sta per [...]

tags : albana lambrusco malvasia passito pignoletto sangiovese gambero vini doc riserva
dal 22 September 2011 su:
vino alcolici formaggi

Immigrati: Istat; Coldiretti, nei campi un lavoratore su dieci è straniero

Ghanesi per le mele in Trentino, polacchi le uve del prosecco e indiani nelle stalle. E' straniero quasi un lavoratore su dieci impegnato nelle campagne dove la presenza degli immigrati è [...]

tags : brunello di montalcino barolo prosecco bonarda barbaresco franciacorta latte grana mele vini
dal 22 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

"Festa di fine vendemmia" alla Cantina Pieve Vecchia con lo spettacolo di Leonardo Romanelli

La Cantina Pieve Vecchia dedica l'evento di inizio autunno alla vendemmia, ospitando una serata di vino e teatro con Leonardo Romanelli e Alessandro Masti che, per l'occasione, porteranno in [...]

tags : cantina vini doc toscana locanda sommelier montecucco vendemmia
dal 22 September 2011 su:
locali alcolici vino

Verso la chiusura della vendemmia Buone prospettive per i vini dell'Oltrepò pavese

A otto, dieci giorni dalla chiusura delle operazioni di vendemmia si traccia un primo provvisorio bilancio sulla produzione mentre ferve l'attesa per le prossime quotazione delle uve.In tutto [...]

tags : bonarda moscato malvasia vini pavese toscana vendemmia
dal 22 September 2011 su:
alcolici vino pane pasta riso

Quinta vendemmia notturna all’Antica Masseria Venditti

Di Pasquale Carlo Per il quinto anno consecutivo la ‘Raccolta e racconti di vino notturno’ dell’Antica Masseria Venditti riesce a suscitare emozioni tra i tanti partecipanti. [...]

tags : bianco vendemmia
dal 21 September 2011 su:
alcolici

Oscar Green 2011: Coldiretti premia l'innovazione in agricoltura

Un'altra storia è già cominciata. Quella di Oscar Green 2011, l'evento annuale di Coldiretti Giovani Impresa che premia le realtà imprenditoriali, capaci di accogliere e di rilanciare le [...]

tags : vini frutta colonna vendemmia
dal 21 September 2011 su:
vino frutta verdura alcolici

Un brindisi mondiale alla prima cantina Off Grid

Giovedì 29 settembre alle ore 12.00 si darà il via alla vendemmia 2011 della Società Agricola Salcheto, la prima anche a livello mondiale in una cantina Off Grid, ossia scollegata dalla rete [...]

tags : cantina montepulciano sangiovese vini vendemmia stampa
dal 21 September 2011 su:
alcolici vino locali

Benvenuta vendemmia 2011. Vivi la vendemmia 5: vieni in Casentino alla Festa della vendemmia

Poggiotondo accoglie come tutti gli anni chi vuole vivere in diretta la raccolta dell'uva e le prime operazioni di cantina.Lorenzo Massart titolare a Subbiano (Arezzo) di POGGIOTONDO, che [...]

tags : cantina uva vini zona vendemmia
dal 21 September 2011 su:
alcolici frutta verdura vino
mosto cotto

mosto cotto

Il mosto cottoOttobre, tempo di vendemmia e quindi il momento ideale per preparare il Mosto cotto altrimenti detto Sugo d'uva. Il momento ideale abbiamo detto, ma non l'unico, infatti il Sugo [...]

tags : malvasia candia fuoco dolci sugo farina zucchero ingredienti mescolare vendemmia
dal 21 September 2011 su:
ricetta vino alcolici

Ottobre-Dicembre 2011: Sabato on Wine in Valpolicella, alle origini dell'Amarone

La Cantina Valpolicella Negrar partecipa all'evento ideato dal Movimento Turismo del Vino e mette in mostra la più antica bottiglia di Amarone. Porte aperte ai visitatori sabato 1 ottobre, [...]

tags : cantina recioto sala vini cru uva doc wine amarone degustazione
dal 21 September 2011 su:
alcolici vino locali

Clima, Coldiretti: è arrivato autunno ma natura impazzita

Funghi e tartufi non si trovano, è boom nocciole e le castagne sono già pronte. I funghi ed i tartufi non si trovano ma in compenso si iniziano già a raccogliere le prime castagne per effetto [...]

tags : olive bosco vini alba uva funghi bianco superiore vendemmia castagne
dal 21 September 2011 su:
frutta verdura vino alcolici

Il Prosecco Doc Bosco dei Cirmioli premiato ad Asti e Conegliano

Settembre non è solo il mese della vendemmia, ma anche quello dei concorsi enologici. Il Prosecco Extra Dry DOC 'Bosco dei Cirmioli' della cantina Viticoltori Bosco si prepara ad affrontare [...]

tags : prosecco cantina asti bosco docg doc vini superiore internazionale prosecco superiore
dal 21 September 2011 su:
alcolici vino locali

Vivi la vendemmia 5

Poggiotondo Benvenuta vendemmia 2011 VIVI LA VENDEMMIA 5 VIENI IN CASENTINO ALLA FESTA DELLA VENDEMMIA Poggiotondo accoglie come tutti gli anni chi vuole vivere in diretta la raccolta [...]

tags : cantina uva vendemmia
dal 21 September 2011 su:
alcolici frutta verdura locali

Maltempo, Coldiretti: 20 milioni di euro di danni in agricoltura

Ammontano ad oltre venti milioni di euro i danni provocati dal maltempo in agricoltura solo in Val Venosta dove la caduta della grandine ha distrutto i raccolti di mele.E' quanto emerge dal [...]

tags : mele vini spumanti naturale vendemmia val venosta
dal 20 September 2011 su:
vino frutta verdura alcolici

Le proprietà emergenti di un sistema complesso: la formula dello cuvèe di Champagne

Dicevamo (su Intravino) che l’Ambassadeur de Champagne è un concorso molto fuori dagli schemi classici cui siamo abituati, e che va affrontato (l’ho imparato solo quest’anno [...]

tags : pinot chardonnay punta funghi zona brut vin cru frutta vini
dal 20 September 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Prima vendemmia a Favignana

La Viticultura del mare e il Progetto Insulae di Firriato. La Sicilia del vino di qualità si arricchisce di una nuova pagina, puntando su un territorio unico ed irripetibile: l'isola di [...]

tags : grillo cantina inzolia annata pietra catarratto etna vini ponente zibibbo
dal 19 September 2011 su:
alcolici vino ricetta