Risultati: 1595 per vermentino

Domaine Giudicelli Patrimonio Vermentino AOC 2009 Corsica

Da agricoltura biologica, bel mughetto, cipria, rosa, mirto, mediterraneo, cappero, nota quasi di pinolo, agrumato appena accennato. Bocca dolce, bella acidità, finale lieve molto [...]

tags : vermentino mirto agricoltura biologica
dal 27 June 2010 su:
alcolici vino
Spaghettini con la  bottarga

Spaghettini con la bottarga

Quando dissi a Michele,un amico sardo DOC, che non avevo mai assaggiato la bottarga lui mi guardò stupito ma non di certo impreparato...Stava allestendo un pranzo all'aperto in uno dei posto a [...]

tags : vermentino bianco gallura aglio doc docg saltare servizio temperatura spaghettini
dal 27 June 2010 su:
ricetta alcolici vino
RISOTTO ALLA PESCATORA

RISOTTO ALLA PESCATORA

I risotti mi vengon sempre bene ma questo, a detta di mon amour, mi viene benissimo! Ogni volta, (con mia grande soddisfazione), riesce a mangiarsene un piattone di gran gusto senza [...]

tags : vermentino risotto vongole filetto gallura bianco riso fuoco padella scalogno
dal 25 June 2010 su:
ricetta vino pane pasta riso

Estivino: Colli di Luni Vermentino 2009 - Azienda agricola Terenzuola

Continuano le nostre scoperte estive dedicate a vini di piacevolezza e adatti al consumo nei mesi caldi, supportati da un rapporto qualità-prezzo conveniente. Colli di Luni è una [...]

tags : vermentino vini ligure toscana colli di luni vermentino colli di luni
dal 25 June 2010 su:
vino cucina regionale alcolici
Fusilli Kamut con granita di pane tostato e capperi

Fusilli Kamut con granita di pane tostato e capperi

Tra poco è l’ora di pranzo, magari serve un’idea. Semplice, veloce, naturalmente. Ecco allora che trafficando con le confezioni Monograno Felicetti per la famosa faccenda del [...]

tags : vermentino aglio bio grano padella pomodorini pane integrale capperi
dal 24 June 2010 su:
frutta verdura pane pasta riso

Is Argiolas: l'estate a portata di calice

Il gusto fresco e avvolgente di Is Argiolas, Vermentino di Sardegna in purezza, rivela il carattere unico ed elegante di un vino che racchiude in sé profumi e atmosfere dell'estate sarda.I [...]

tags : vermentino vini sarda vermentino di sardegna temperatura
dal 21 June 2010 su:
vino cucina regionale ricetta
5 cose da non fare entrando in un’enoteca (almeno 5)

5 cose da non fare entrando in un’enoteca (almeno 5)

A forza di leggere decaloghi e classifiche nel network dissaporiano, pure io contribuisco alla compilazione. Dato il mestiere che faccio (l’enotecaro) proverò a dipingervi alcuni tipi [...]

tags : vermentino gallura amaro mica traminer traminer traminer aromatico degustazione vermentino di gallura pagnotta
dal 18 June 2010 su:
vino alcolici pane e pizza
Tutti gli assaggi di MareDiVino a Livorno: il grande laboratorio della Costa Toscana

Tutti gli assaggi di MareDiVino a Livorno: il grande laboratorio della Costa Toscana

Prima edizione coraggiosa per MareDivino ma già di grande respiro e a tuttoggi l’unica occasione per abbracciare tutti i vini della costa livornese da Bolgheri fino all’Elba con Val [...]

tags : sauvignon vermentino syrah aleatico cabernet sangiovese passito merlot ansonica rosato
dal 15 June 2010 su:
vino alcolici locali

Anteprima God Save The Wine 23 Giugno a Firenze: Contadi Castaldi e Tenuta La Badiola

Continuiamo a presentarvi le aziende che il prossimo 23 giugno animeranno la serata (e nottata) a Villa Bardini . Per ciascuna, pubblicate anche su FirenzeSpettacolo cinque domande su il vino e [...]

tags : franciacorta rosato fiorentina cantina vermentino fuoco docg vini temperatura wine
dal 13 June 2010 su:
alcolici vino cucina regionale

Riviera Ligure di Ponente Doc Vermentino 2009

Degustazione > Castelin Azienda AgricolaVitigno: Vermentino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto 188125 - Bottiglie prodotte: circa 1.000 - Prezzo sorgente: € 6,00 Alla vista [...]

tags : vermentino secco doc ligure ponente degustazione riviera ligure di ponente riviera ligure
dal 13 June 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Appunti sparsi da Terroir Vino

Appunti sparsi da Terroir Vino

Non è facile parlare di Terroir Vino, la manifestazione organizzata da Tigullio Vino che è andata in scena lo scorso weekend ai Magazzini del Cotone di Genova (voto 9 alla location). Noi [...]

tags : barbera malvasia sauvignon cantina nosiola pinot merlot passito ramandolo cabernet
dal 10 June 2010 su:
vino alcolici locali

Le aziende di God Save The Wine 23 giugno a Firenze: San Felice

Cominciamo oggi a presentarvi le aziende che il prossimo 23 giugno animeranno la serata (e nottata) a Villa Bardini. Per ciascua, cinque domande su il vino e il momento che stiamo vivendo e [...]

tags : igt cantina chianti vermentino wine docg vini uva temperatura coppa
dal 8 June 2010 su:
vino alcolici locali

MareDivino a Livorno, tutta la costa in assaggio sabato 12 e domenica 13, ovvero Bolgheri, Val di Cornia, Bibbona e Elba!

Fine settimana impegnativo il prossimo (con già il convegno Biodinamica a Cerreto Guidi!) ma non credo di farcela facilmente a rinunciare ad una manifestazione come MAreDivino che grazie a [...]

tags : vermentino dolci bibbona sala toscana elba vini servizio biodinamica degustazione
dal 8 June 2010 su:
vino locali alcolici

Riviera Ligure di Ponente Doc Vermentino 2009

Degustazione > Vitigno: Vermentino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto 188125 - Bottiglie prodotte: circa 1.000 - Prezzo sorgente: € 6,00 Alla vista è cristallino, di [...]

tags : vermentino secco doc ligure ponente degustazione riviera ligure di ponente riviera ligure
dal 8 June 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Podere Scurtarola Lorieri Vermentino Colli Apuani 2000

Podere Scurtarola Lorieri Vermentino Colli Apuani 2000

Piccolo prodigio di quella zona magica che è il Candia. Miele e zafferano, acacia, agrume scorza, pappa reale, sensazioni quasi da sauternes di 20 anni, albicocca, pesca viva. La  bocca [...]

tags : vermentino zona reale candia colli apuani
dal 6 June 2010 su:
vino alcolici

Uvaggio Vermentino Lodi AVA 2009 California

Pallidissimo ma dal naso ricco di dolce pesca piena, intenso di giglio e gelsomino, rosa, qualche sfumatura agrumata di pompelmo appena accennata. Bocca sapida e con buona struttura, persistenza [...]

tags : pinot vermentino pinot grigio
dal 2 June 2010 su:
vino alcolici

Yalumba Langhorne Creek Vermentino 2009

Verdolino chiarissimo, ovvviamente corkscrew, salino minerale salvia presente  già al naso, dolce pesca, floreale di biancospino intenso , molto sapido, mora di gelso, acacia,  tiglio molto [...]

tags : vermentino sauvignon mora
dal 31 May 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Vermentino e tecniche: Australia, California, Corsica, Umbria e Gallura alle prese con barrique, lieviti selezionati o naturali e criomacerazione

Fine mattinata molto interessante e denso per chi ce la faceva a seguire e resisteva alla voglia del mare a due passi con Vittorio Fiore che descriva l’uso mirato e dolce della barrique [...]

tags : vermentino grechetto sauvignon riesling chardonnay nuragus cantina monte fiore gallura
dal 31 May 2010 su:
vino alcolici

Cinguettii da Burde

La miglior pizza e spuma del mondo…e Cecina!!! (@ Athos) http://4sq.com/cIN7pR # Relax finalmente e niente vino per kilometri… (@ Bagno Elena Torre del Lago) http://4sq.com/bmJfP0 [...]

tags : igt chianti aleatico grechetto montepulciano vermentino wine pizza menu docg
dal 30 May 2010 su:
vino alcolici locali

Argiolas Vermentino di Sardegna DOC 2009

Interpretazione molto borderline con caldi frutti gialli molto tropicalieggianti (ananas, banana, papaya, alchechengi) ginestra pienissima, pesca in confettura. Ha una bocca carnosa e piena [...]

tags : vermentino doc banana vermentino di sardegna
dal 30 May 2010 su:
vino alcolici pane pasta riso
Vallonia-Sicilia solo ritorno | Filippo Rizzo e i vini Lamoresca

Vallonia-Sicilia solo ritorno | Filippo Rizzo e i vini Lamoresca

Sempre cotto dal sole, scuro di quell’abbronzatura che solo la campagna sa dare, Filippo Rizzo ti guarda dritto in faccia con il suo sguardo sornione. È un uomo simpatico a pelle, che [...]

tags : vermentino frappato pachino grano olive vini uva maiale bianco siciliano
dal 29 May 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Quello che ho capito dalla degustazione dei Vermentini del mondo: profilo sensoriale unico e sensibiltà per il terroir

Publico numeroso, coinvolto e attento  per l’atto conclusivo del Simposio Vermentino, ovvero la degustazione di 10 vermentini da tutto il Mondo dagli Usa all’Australia fino al [...]

tags : vermentino riesling chardonnay pinot gallura veltliner pinot grigio degustazione borgogna
dal 28 May 2010 su:
vino alcolici
Il Vermentino Glocal: le conclusioni di Mario Fregoni al Simposio ARSIA

Il Vermentino Glocal: le conclusioni di Mario Fregoni al Simposio ARSIA

Al termine della mattinata, parola a Mauro Fregoni che fa un bel sunto dei punti fermi (non pochi) fissati nel corso del simposio e pone nuove sfide ai produttori di Vermentino e i ricercatori [...]

tags : vermentino vini doc punti toscana vitigno internazionale esteri
dal 28 May 2010 su:
alcolici vino

Oneglass wine, la nuova soluzione monodose

Sarà che sono in pieno target ma questa idea del Oneglass wine mi è piaciuta troppo. Si tratta di una serie di quattro vini (tutti Igt con prevalenza rispettivamente di Vermentino, [...]

tags : igt sangiovese cabernet vermentino vini wine
dal 28 May 2010 su:
vino alcolici

Vermentino Simposio ARSIA: la tavola rotonda “Futuro e Prospettive, aspetti di mercato e comunicazione del Vermentino”

Malgrado neanche un millisecondo sia stato nominato il web o internet la tavola rotonda di ieri quasi in conclusione del convegno ARSIA internazionale ad Alberese sul Vermentino ha messo in luce [...]

tags : vermentino sauvignon chardonnay sangiovese igt bianco candia vini amarone doc
dal 28 May 2010 su:
vino alcolici pane pasta riso