Risultati: 1595 per vermentino

Vermentino e pesce di Maremma: matrimonio perfetto nella cena Slow Food di metà Simposio

Faccio appena in tempo ad arrivare ad ALberese, precisamente a Spergolaia nella bellissima struttura per congressi dell’azienda Agricola Regionale Toscana che mi trovo davanti a questi [...]

tags : pecorino vermentino fiano limoni gelato candia forno zona toscana vini
dal 27 May 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Ceci in crema con gamberi saltati

Ceci in crema con gamberi saltati

I legumi vengono considerati dai più un piatto tipicamente invernale (si pensa quasi sempre alle minestre o alle zuppe), ma oggi lo rivisitiamo, aggiungendo gamberi (ma andrebbero benissimo [...]

tags : vermentino aglio ceci vergine sommelier pomodorini vermentino di sardegna cottura
dal 25 May 2010 su:
vino frutta verdura ricetta
Aleatico dell'Elba, Sacher Torte da Bere

Aleatico dell'Elba, Sacher Torte da Bere

ISOLA d'ELBA - Venerdì 21 maggio. Dieci Q7 Audi in corteo coprono i nove chilometri di sterrato che separano Capoliveri dalla Costa dei Gabbiani, estremo su dell'Isola d'Elba. [...]

tags : albicocche aleatico cantina vermentino elba beva annata cioccolato punta
dal 25 May 2010 su:
alcolici vino locali

Cena con Sigaro Toscano venerdi 28 maggio: abbinamenti in veranda da Burde con bistecca alla fiorentina, caserecce baccelli e marzolino, soprassata di manzo in salsa verde e…

Non solo fumo ma un modo di assaggiare, degustare e abbinare dove fumo e cibo vanno di pari passo, con ovviamente i giusti vini e distillati. All’aperto, in veranda da Burde, per fumatori [...]

tags : grechetto vermentino franciacorta montepulciano aleatico fiorentina manzo riserva salsa menu
dal 24 May 2010 su:
vino alcolici dolci

Cinguettii da Burde

Ho impostato un video di YouTube come preferito — Pipistrelli nelle BatBox sul Torrino… http://youtu.be/6CCkDo0Iedk?a # Burde su Foursquare, chi viene a fare check-in da noi? [...]

tags : chardonnay igt moscato rosato vermentino nebbiolo vini doc elba eloro
dal 23 May 2010 su:
vino alcolici carne e pesce

Parliamo del vermentino

Il 26 e 27 maggio l’azienda regionale di Alberese ospita un incontro internazionale dedicato al vermentino. Per il simposio su questo vitigno si raduneranno in Toscana enologi e tecnici, [...]

tags : vermentino toscana vitigno enologi internazionale
dal 22 May 2010 su:
alcolici cucina regionale vino
VDT Matteu – Altacutena s.a. [9.3]

VDT Matteu – Altacutena s.a. [9.3]

Scrivo di un un vino emozionante. Un vermentino disteso tra il granito e il mare, scopro dopo: e cpoche volte ho sentito un bicchiere raccontare in modo così  esatto il suo terreno [...]

tags : vermentino annata
dal 21 May 2010 su:
alcolici vino
Contiene conservanti | Retroetichette dell’altro mondo

Contiene conservanti | Retroetichette dell’altro mondo

In Italia, se ti azzardi a scrivere che il tuo vino contiene solo uva e zolfo, succede un putiferio. In altre parti del mondo, trovi descrizioni così illuminanti che c’è solo [...]

tags : pinot vermentino cantina sagrantino uva farina vitigno pinot grigio sommelier
dal 19 May 2010 su:
alcolici vino locali

Simposio sul Vermentino

Redazione di TigullioVino.it Il settore vitivinicolo è uno dei comparti agricoli piùimportanti dell’agricoltura toscana e di altre regioni italiane e internazionali. Un [...]

tags : vermentino toscana
dal 19 May 2010 su:
cucina regionale vino alcolici

Ma il vino si fa ancora con l’uva?

La commissione “alternativa” di assaggio ufficiale in azione da Burde questo pomeriggio che riassaggia i 36 Vermentino provenienti da tutto il mondo per il Simpostio del 26-27 Maggio [...]

tags : vermentino uva vini
dal 18 May 2010 su:
vino frutta verdura alcolici
IGT Golfo dei Poeti “Alessandro” – Ottaviano Lambruschi 2007 [5.8]

IGT Golfo dei Poeti “Alessandro” – Ottaviano Lambruschi 2007 [5.8]

Più probabilmente hai conosciuto Lambruschi per i suoi vini lineari ed eleganti, a tratti segaligni: molto somiglianti alla legnosa figura del vignaiuolo lunense strappato alle cave. Questo [...]

tags : vermentino igt frutta vini
dal 18 May 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
PIACEVOLE MERENDA

PIACEVOLE MERENDA

E' già da qualche giorno che piove, ormai siamo tutti un poco stanchi della situazione che risulta molto umida e che rompe tantissimo. Fuori sta veramente scatenando un temporale fantastico, [...]

tags : vermentino olive focaccia ligure
dal 15 May 2010 su:
frutta verdura cucina regionale pane pasta riso

Vermentino di Sardegna Doc Incantu 2008

Degustazione > GostolaiVitigno: Vermentino - Bottiglia: 75 cl - Alcool: 13,5% - Lotto: 8309 - Bottiglie prodotte: circa 7.000 - Prezzo sorgente: € 5,00 Aspetto: cristallino, di [...]

tags : vermentino doc secco vermentino di sardegna degustazione
dal 14 May 2010 su:
alcolici vino
Un sommelier al ristorante cinese

Un sommelier al ristorante cinese

Dici ristorante cinese ma sai nel cuore che laggiù, in Cina, le questioni gastronomiche sono un pò più complicate di come ce le raccontano qui. Altro che “quattro scuole” – [...]

tags : vermentino aglianico manzo salsa cinese anatra pollo brodo wine porri
dal 12 May 2010 su:
vino alcolici carne e pesce

Simposio Vermentino, un vitigno mediterraneo: peculiarità viticole ed enologiche, Arsia Toscana ad Alberese, 27 e 28 maggio: chi viene?

Dopo la piccola ma succulenta anteprima avuta a Verona durante vinitaly (trovate qui tutte le degustazioni e i vini presentati) eccoci quasi arrivati al primo Simposio Internazionale sul [...]

tags : vermentino roero cantina fiore ponente ligure candia porro asti doc
dal 12 May 2010 su:
alcolici vino cucina regionale
La mia cenetta gourmet per la Rossa

La mia cenetta gourmet per la Rossa

Rieccomi dopo un paio di settimane di latitanza dall'ultimo post con la mia "cenetta gourmet per due a soli 15€" .....il nuovo giochino indetto dalla Rossa per eccellenza della [...]

tags : pachino vermentino verdure farina gelato cannoli cinese ricetta salsa noce
dal 11 May 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci

Cinguettii da Burde

lo stato dell’arte sul Vermentino nel mondo http://icio.us/zxkt40 # I just became the mayor of Osteria Tornabuoni on @foursquare! http://4sq.com/bv8o5t # venerdì, tempo di baccalà alla [...]

tags : vermentino fiorentina pollo panino ceci vini vergine torta toscana champagne
dal 9 May 2010 su:
vino alcolici locali

Coniglio al salto (Sciuscià e sciurbì nu se peu)

In cantina c’è ancora del Vermentino, nell’orto il timo non manca, l’olio è quello giusto e, per fortuna, ho ancora un bel coniglio che se fosse un pollo definirei [...]

tags : cantina vermentino pollo coniglio
dal 7 May 2010 su:
carne e pesce alcolici locali

Video-degustazioni di Federico Curtaz a Forte Divino 2010: il SE della Tenuta di Fessina

Reduci da Forte divino 2010, la bella manifestazione di Forte dei Marmi dedicata ai vini bianchi e alle bollicine, i partecipanti alla degustazione condotta da Federico Curtaz ci regalano [...]

tags : vermentino barbaresco chardonnay igt beva vini burro barricato viticoltura degustazione
dal 5 May 2010 su:
alcolici vino locali
Tagliatelle Felicetti all’uovo con fegati di coniglio flambè e verdure saltate.

Tagliatelle Felicetti all’uovo con fegati di coniglio flambè e verdure saltate.

Il fegato di conoglio è una piccola fissazione. Non è troppo di fficile da reperire, e non è nemmeno difficile da cucinare. Perdona quasi tutto, soprattutto se è fresco. Si lascia mettere a [...]

tags : vermentino burro fuoco pollo aglio porro salame bianco padella coniglio
dal 2 May 2010 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Rigatoni al ragù di triglia

Oggi non avevo in programma scampagnate, o cose particolare, ma un'aria primaverile, tiepida, con un pò di sole mi avrebbe fatto piacere.Invece fuori è tutto grigio, il cielo nuvoloso, e di [...]

tags : vermentino fritto verdure carote fiore zucca filetto zucchine ingredienti pomodorini
dal 1 May 2010 su:
ricetta frutta verdura formaggi
(The Times They Are a-Changin’) Mangiare al Sole di Ranco con 50 euro

(The Times They Are a-Changin’) Mangiare al Sole di Ranco con 50 euro

Un secolo e mezzo di ristorazione. Tutto in una vecchia locanda, “La locanda del sole”, dove la famiglia Brovelli ha iniziato la sua attività, trasformata nel tempo in uno dei migliori [...]

tags : vespolina nebbiolo cornetti passito vermentino ghemme verdicchio ricetta risotto zona
dal 30 April 2010 su:
vino alcolici locali
Vino in Villa, un evento Garantito

Vino in Villa, un evento Garantito

15 - 17 maggio 2010 a Castello di San Salvatore - Susegana (TV). G come Garantito e come Gustoso! Assaggiare oltre 300 vini "garantiti" di tutta Italia nella splendida cornice di un castello, [...]

tags : vermentino chianti cerasuolo prosecco franciacorta barolo vittoria italiana classico branzino
dal 29 April 2010 su:
vino alcolici carne e pesce

Il Rosso e il Nero in trasferta da Cecchi con Da Vittorio

Se ancora qualcuno era in pensiero su quanto il Rosso e il Nero avessero lavorato in quel di Verona, eccoli in uno degli eventi clou della 5 giorni veronese, ovvero quando nel padiglione 7 si [...]

tags : chianti vermentino risotto riserva classico chianti classico
dal 27 April 2010 su:
vino alcolici pane pasta riso
Cenaja Toscana Vermentino Vendemmia tardiva 2008 Igt Bianco

Cenaja Toscana Vermentino Vendemmia tardiva 2008 Igt Bianco

Particolare vinificazione con un 10% di uve passite per ottenere un vino corposo e leggermente abboccato. Bella la nota piena di pesca e albicocca in apertura, appena screziato di note minerali [...]

tags : igt vermentino bianco vinificazione toscana vendemmia vendemmia tardiva carni bianche
dal 24 April 2010 su:
alcolici vino cucina regionale