Giovanni Masini, proprietario della cantina Cà de Noci, ha partecipato alla serata Lambruschi2 mettendosi in gioco: non è cosa di tutti i giorni sedere al tavolo con un produttore che assaggia [...]
C'è Brunello e Brunello. E c'è "Il Marroneto", Brunello di Montalcino. "Sono 35 anni che gioco con il vino. Stasera vorrei spiegarvi come in Italia sta morendo la Docg". Alessandro [...]
"DolceVi", 21-22 novembre a Bassano del Grappa (VI). Convegni, degustazioni, laboratori intorno ai vini e non solo: per due giorni Bassano capitale del vino dolce italiano.Cento produttori di [...]
DolceVi nelle terre del Torcolato. Dodici aziende viticole della DOC Breganze raccontano attraverso i loro vini. la tradizione enologica di un territorio. "DolceVi", 21-22 novembre a Bassano del [...]
Si terrà sabato 21 e domenica 22 novembre la degustazione dei vini dolci a Bassano del Grappa nei saloni di Palazzo Bonaguro. Questa manifestazione vede coinvolti i produttori vicentini [...]
Una trentina le aziende viticole vicentine. che presenteranno i propri vini dolci in degustazione il 21 e 22 novembre a Palazzo Bonaguro.DolceVi, la vetrina dei vini dolci italiani che si terrà [...]
Tutti gli amici dei vini dolci d'Italia 100 vini dolci in degustazione il 21 e 22 novembre a Palazzo Bonaguro, a due passi dal Ponte di Bassano.Parlare di vino vuol dire parlare di territorio. [...]
Gli italiani non hanno più voglia di lavorare, ma voi ci credete? E un’altra cosa. Chiamare un libro “L’Italia de noantri. Come siamo diventati tutti meridionali“, non [...]
Tutti gli amici dei vini dolci d'Italia. 100 vini dolci in degustazione il 21 e 22 novembre a Palazzo Bonaguro, a due passi dal Ponte di Bassano.Parlare di vino vuol dire parlare di territorio. [...]
La Città del Gusto deliziata dalle eccellenze beriche, nell'evento promosso da Vicenza Qualità in collaborazione con tre chef vicentini. I sapori autunnali della tavola vicentina sono stati [...]
Proprietà dietetico-funzionali del formaggio Asiago d'Allevo. Enrico Novelli, Laura Lignitto, Stefania Balzan, Severino Segato - Università degli Studi di Padova.Recenti studi hanno messo in [...]
Mariella Belloni Il ristorante 'da Riccardo' di Asiago propone un menù speciale per la "Giornata del Bacalà alla Vicentina". Mercoledì 11 novembre si festeggia lo [...]
Mercoledì 11 novembre si festeggia lo stoccafisso della Norvegia come solo i Vicentini sanno fare. Iniziativa dei ristoratori della Venerabile Confraternita, giunta alla IV edizione.Torna [...]
"Vi.Vi. Doc": la Vicenza da Bere! Il Consorzio Vini Vicenza DOC organizza per venerdì 27 e sabato 28 novembre un happy hour con i vini vicentini in quattro enoteche del centro storico.Venerdì [...]
"DolceVi", 21-22 novembre a Bassano del Grappa (VI). Alta qualità assoluta la chiave del successo di un vino dolce. Produttori, giornalisti ed esperti di marketing si confronteranno sulle [...]
Vedendola così nella vetrina di un negozio la mostarda potrebbe essere scambiata facilmente per della frutta candita, immersa nel miele e pronta per decorare qualche bel dolce, natalizio [...]
L'Az. Agricola Le Pignole partecipa alla 6° edizione di BENé, alla Fiera di Vicenza dal 12 al 15 novembre. Gianna Bortolamai e Paolo Padrin spiegano perché "vino è benessere".L'Azienda [...]
Redazione di TigullioVino.it Il Consorzio Vini Vicenza DOC organizza per venerdì 27 e sabato 28 novembre un happy hour con i vini vicentini in quattro enoteche del centro storico. [...]
Qualche tempo fa avevo postato una ricetta inserendo un tipico moto veneto, dandone la spiegazione.Mi ero riservata di chiarire la parte relativa ai vicentini, detti magna gati. Il nome «gato» [...]
Tempo di castagne, tempo di Novello, dicono. Personalmente, non ho mai trovato granchè azzeccato questo abbinamento: con le caldarroste preferisco sempre stappare una bella bottiglia di [...]
Qualche giorno fa ho ricevuto il mio primo premio (vista la mia inesperienza lo avevo confuso con il meme) da Irene e Gennaro de Il magico forno e visto che si trattava di Internet ho voluto [...]
Il secondo appuntamento di “Faccia a faccia con il produttore”, ciclo d’incotnri organizzato dal Convivium Slow Food del Vicentino è stato una vera chicca per gli enoappassionati. Nella [...]
Il formaggio Asiago, prodotto DOP dal 1978, ha come area di produzione l’altopiano di Asiago, che comprende le provincie di Vicenza e Trento, ma anche parte di Padova e Treviso. E’ [...]
Il bacalà è sicuramente il piatto più noto e rappresentativo della cucina di Vicenza, e di solito viene servito con dell’ottima polenta. Per tradizione si parla di [...]
Redazione di TigullioVino.it Nel maestoso scenario di Palazzo Bonaguro a Bassano del Grappa, cittadina in provincia di Vicenza ai piedi delle Prealpi Venete, si svolgerà, sabato 21 e [...]