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Ho deciso di inserire questa ricetta tra quelle natalizie perché è sempre stata tradizione nella mia famiglia d'origine mangiare questo piatto la sera della Vigilia,accompagnato da polenta [...]
Redazione di TigullioVino.it Il Torcolato DOC, il famoso vino dolce della Pedemontana vicentina, torna in piazza a Breganze il 16 gennaio: con la terza domenica del nuovo anno si rinnova infatti [...]
E' un appuntamento che si rinnova quello tra gli eccellenti prodotti enogastronomici della provincia di Vicenza e la stampa di settore e la ristorazione romana.Vicenza Qualità, Azienda [...]
Festa della spremitura per il Breganze DOC Torcolato. Tutti in piazza a Breganze c'è la 'Prima del Torcolato': XVI Edizione - Domenica 16 gennaio 2011.Il Torcolato DOC, il famoso vino dolce [...]
Redazione di TigullioVino.it Il convegno “Colli Berici tra presente e futuro: dallo studio di zonazione alla sfida della Dop” ha offerto nuovi spunti per la promozione delle [...]
Emi Supermercato sbarca nella Provincia di Roma. Prosegue l'espansione dell'insegna di GMF - Gruppo Unicomm con l'apertura del nuovo punto di vendita a Civitavecchia (Roma).Si inaugura oggi a [...]
Debutto d'eccezione per il marchio registrato 'Sopressaaltamarca', presentato a palazzo Balbi dal presidente delle 'Piccole Produzioni Locali' al presidente del Veneto Luca Zaia e alla Giunta [...]
Isolato dall'Università di Verona un lievito sconosciuto responsabile della fermentazione di questo vino. Si chiamerà Zygosaccharomyces gambellarensis.Il Vin Santo di Gambellara è unico [...]
Oggi prepareremo una ricetta per un secondo di pesce davvero delizioso. Il baccalà con purè di sedano: una ricetta senza glutine che potrete realizzare in poco tempo e senza dannarvi tra i [...]
La tradizionale Festa del Radicchio Variegato di Castelfranco Veneto vedrà per la prima volta protagonisti i vini Breganze DOC della Cantina Beato Bartolomeo.Dal 16 al 19 dicembre torna a [...]
Il convegno 'Colli Berici tra presente e futuro: dallo studio di zonazione alla sfida della Dop' ha offerto nuovi spunti per la promozione delle produzioni vicentine.Dalla consapevolezza delle [...]
C'era anche Carlo Cracco alla recente consegna del premio De.Co. indetto dal Consorzio Vicenza è per commemorare Severino Trentin, scomparso nel luglio di quest'anno per un [...]
C'era anche Carlo Cracco alla recente consegna del premio De.Co. indetto dal Consorzio Vicenza è per commemorare Severino Trentin, scomparso nel luglio di quest'anno per un [...]
5 Stelle Michelin in Provincia di Belluno, la più stellata del Veneto, alla pari con Verona. Anche al Capriolo di Vodo di Cadore il riconoscimento della 'guida rossa' ai migliori ristoranti [...]
L'ultimo fine settimana le zone del Vicentino e del Padovano sono stati colpiti da un'alluvione incredibile..Ho visto un torrente nella mia zona al limite degli argini scendere con una violenza [...]
Passata la paura dell'alluvione, scongiurata anche la nuova ondata, ripulita ormai completamente ogni strada, la città del Palladio si prepara ad ospitare la seconda edizione della [...]
Passata la paura dell'alluvione, scongiurata anche la nuova ondata, ripulita ormai completamente ogni strada, la città del Palladio si prepara ad ospitare la seconda edizione della [...]
Quanto è lunga una giornata lo si può misurare dalle cose che si devono fare, o dalla fame se non si ha niente da fare e troppa, troppa fame.Questo baccalà nel latte l'ho cambiato da quello [...]
'Progetto di miglioramento dei processi di appassimento e di lavorazione delle uve e caratterizzazione del Vin Santo di Gambellara': saranno illustrati i risultati di sei anni di [...]
Studio Cru Venerdì 26 e Sabato 27 novembre Vicenza torna al vino. Passata la paura dell'alluvione, ripulita ormai completamente ogni strada, la città del Palladio si prepara ad [...]
Mario PlazioLo so, sono esterofilo. Mi piacciono i vini stranieri (Francia e Germania in primis), la musica straniera e potrei andare ancora avanti. Spesso mi chiedono cosa hanno di più i vini [...]
Domani pomeriggio il presidente nazionale di Confagricoltura, Federico Vecchioni, andrà in Veneto per incontrare alcuni fra gli imprenditori più colpiti dall’alluvione della settimana [...]
Il dramma del Veneto, vittima della sottrazione dei terreni all'agricoltura. In 40 anni si è perso il 27% della superficie. Difficile dire quanti danni siano stati provocati dal maltempo in [...]
Confagricoltura accoglie con sollievo la notizia che il Consiglio dei ministri ha dichiarato lo stato di emergenza per le cinque regioni (Veneto, Friuli Venezia Giulia, Liguria, Toscana e [...]
A due mesi dalla serata dedicata all'Austria riparte il tour di 'Venezia incontra l'Europa', ideato e organizzato dalla rivista 'Papageno', saperi e sapori dell'Alpe Adria, in collaborazione con [...]
