Risultati: 1507 per wok
Ogni giorno nella Savana quando sorge il sole una gazzella sa che per non venir mangiata dovrà correre. Ogni giorno nella Savana quando sorge il sole un leone sa che per mangiare dovrà [...]
![riso ananas e anacardi [con una grattatina di ginger]](http://128px.thumber.it/http://3.bp.blogspot.com/-egPyu-uujfQ/UUYd-zhQaJI/AAAAAAAAMjs/xMuJsiV2isg/s1600/IMG_0001+(2).jpg)
E avanza pure l'ananas, in casa mia ogni tanto davvero mi allarmo, in quel benedetto frigo le creature guardano solo a livello degli occhi, dove ovviamente mettono prosciutto, formaggio, yogurt, [...]
Apriamo il discorso sul wasabi, uno dei condimenti più chiacchierati della cucina giapponese, con una grande rivelazione: quella piramidina pastosa e verde che di solito viene servita accanto [...]
Buongiorno! Comincio la settimana dicendovi che da venerdì sarò viaggiante. Si, ve lo anticipo ora perchè possiate organizzarvi. Se ne avete voglia ovviamente! Dunque, venerdì sera, 22 [...]
Ricchi di vitamina C, aiutano a curare il raffreddore e le infezioni della gola.Verde o giallo, dolce o aspro, pieno di succo ma, soprattutto, di vitamine e con un inconfondibile profumo: è il [...]
Il pak choi, o anche bok choi, pak choy, bok choy (è un mondo difficile…) è quello che appare in uno dei banner di RuMi Mama e, genericamente, viene definito “cavolo cinese”. [...]
Quando i ricordi sono belli non smettono mai di farti compagnia e ti seguono pure .....nel piatto!!Sarà che in fondo questo è il mio mestiere, ma ho provato le cucine di tutti i paesi che ho [...]
Ciao a tutti! Non ci credereste, ma non vedevo l'ora di scrivere questo post per mostrarvi i miei nuovi aiutanti! Sono contentissima, ma così tanto che mentre scartavo il pacco di [...]
Finalmente si avvicina la primavera ed esco dal letargo mediatico che mi ha colpito in quest'ultimo mese. Del resto se non ti senti la voglia né di fotografare né di scrivere è meglio stare [...]
Il riso alla cantonese è uno dei piatti più famosi della cucina cinese probabilmente perchè si avvicina molto ai nostri gusti, io e la mia famiglia amiamo moltissimo la cucina cinese e [...]
Ho preso una folata di vento, un pizzico di blu, del giallo profumato. Ho preso tempo per non aver paura di guardare, per accettare i movimenti che si fanno lenti, per fare per [...]
Ecco un piatto di contaminazione orientale...... Ingredienti per 4 persone:Per la salsa teriaki200 ml shoyu (salsa di soia)100 ml mirin100 ml saké10 g zenzero [...]
Per 4 persone:- 1 cipolla piccola- 2 zucchine - 1 carota - 1 peperone piccolo- 5 funghi Champignon- olio di semi- sale- 1 confezione da 100 gr di vermicelli di soia- salsa di [...]
Le tagliatelle ai funghi credo che sia un gran classico, ma se le tagliatelle sono di farro integrale e i porcini sono una crema ricca, morbida e profumata, le cose cambiano. Aggiungendo poi [...]
I ravioli al vapore li abbiamo mangiati tutti; o meglio, tutti i frequentatori assidui e instancabili dei ristoranti cinesi! Come resistere alla tentazione di rifarli in casa? Lontana [...]
Piatti e posate Dune Villa D'este Home TivoliUn piatto veloce, ma semplice e profumatissimo.......che quasi si è fatto da sè in una fredda mattina invernale.A volte mi vergogno un pò, nei [...]
![salmone, salsa raita, panettone [Loison]](http://128px.thumber.it/http://4.bp.blogspot.com/-8aTF5MoMlmY/USXhtQDgIiI/AAAAAAAAMQc/LOF7d3hQM_8/s1600/IMG_0004.JPG)
Buongiorno! Ieri sera c'è stata la presentazione di Wok a Milano, devo assolutamente ringraziare chi ha partecipato con simpatia e affetto, alcune blogger deliziose che hanno sfidato la neve, [...]
Vi capita mai, mentre rifate il letto, di sentire quelle vocine birbine dire "dai...torna qui..."A me in questi giorni capita abbastanza spesso, le vocine biricchine mi sussurrano piano piano [...]
Divieto di barbecue in Cina. Perche’ la crescita non si ferma e quindi neanche le polveri sottili, ma per la salute dei suoi cittadini il Ministero della Protezione Ambientale chiede il [...]
As usual......of course!!!!Oggi da questa cucina sono uscite preparazioni che attraversano letteralmente il mondo, guardando alla tradizione, ma innovandola!Nasce un GRISSINO IN ABITO [...]
Ci sarò io, La Viz, Annalena (alias Acquaviva), ci saranno amici, curiosi, persone interessate. Ci sarà uno show cooking, niente di impegnativo, giusto qualcosa per far sapere che il wok in [...]
Cercavo gli spaghetti di soia da tempo immemore. Ho ispezionato ovunque salvo poi trovarli in uno dei supermercati più forniti della zona (abitando in una grande città sarà sicuramente più [...]
E continuano le sfide del FernandoWine Dinner ex Taste&Match, questa volta l'appuntamento ha il gusto del mare, ospitati dal ristorante Bontà d'amare, di cui vi avevo già parlato qui, il 28 [...]
L’abbinamento radicchio rosso e pancetta affumicata è veramente perfetto e le orecchiette sono il formato ideale per questo piatto veramente appetitoso….. Ingredienti: (2 persone) [...]
Una variante molto gustosa per creare un primo piatto sfizioso è a base di spaghetti di soia, uno dei cavalli di battaglia della cucina orientale. Questi spaghettini si prestano benissimo ad [...]
