Risultati: 1411 per zabaione
Buongiorno! siamo agli sgoccioli vero? Sia per il contest della colomba, che vi ricordo termina domani, sia per la Pasqua. Domenica prossima e lunedì si festeggerà, si faranno pic nic e [...]
Per il pranzo di Pasqua potreste non avere voglia di servire il grande tradizionale dolce di questa festa, la colomba, me neppure avere tanta voglia di ricorrere alle novità industriali di [...]
Ingredienti: 4 tuorli, 80 g di zucchero, 2 bicchierini di marsala. Preparazione: Sbattere i tuorli con lo zucchero, fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Aggiungere, poi, il marsala, [...]
Nel mezzo del lavoro del critico, ci sta anche di entrare in locali nuovi di zecca, e quindi non giudicabili e ritorni di fiamma in ristoranti che hanno generato qualche discussione. Nel primo [...]
Ingredienti: Per la torta Paradiso: 100 g di fecola di patate, 3 uova, 150 g di zucchero,100 g di farina, 12 g di lievito in polvere per dolci, 300 g di ricotta, 3 cucchiai di zucchero, 1 [...]
L'Arancia Blu è uno dei ristoranti vegetariani più famosi a Roma. Mi era già capitato di andarci quando si trovava nel cuore di San Lorenzo, e ne ero rimasto incuriosito. Il locale ora è [...]
Ho avuto la dritta da Senzapanna e, dopo qualche twit e una mail, mi sono iscritto. Si parlerà di vino e di abbinamenti con il cibo. Il menu proposto da Dino De Bellis è [...]
Le cene interattive di Slow Food RomaGiovedi 11 Marzo ore 20:30All'Antica Osteria dell'Incannucciata in via della Giustiniana, 5 insieme ai vini della Tenuta Ronci di Nepi ed alle creazioni [...]
![Ratanà, Milano [6.3]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/P1120213-800x6001-400x300.jpg)
Dev’essere come quando parli di Maradona: non c’è verso, dal trattorista di Borzano all’ingegnere nucleare del CERN sentirai intonare la solita litania, diegoarmandomaradona. [...]
Mancano solo due giorni... uomini e donne innamorati quest'anno ce la dovete fare!! Bastano un po' di organizzazione, 2 preparazioni il giorno prima e anche se volete passare il giorno più [...]
Ok, ieri abbiamo fatto la prova ed ecco il menù…curiosi!! Rinfresco alla Rocca, prima del matrimonio, verso le 10:15-10:30 Raspadura, tartine di prosciutto e rafano, tartine al patè [...]
Duepuntozero l’abbiamo messo nel titolo solo per le pageview, perchè da queste parti non ci si fa nemmeno più di pronunciare il nome. In parte perchè è la cosa più off che possa dire [...]
Ingredienti per persona, per la bavarese allo zabaione:• un tuorlo d’uovo• 2 cucchiani da caffè di zucchero• rum• mezzo foglio di gelatinaIngredienti per persona, per la meringa:• [...]
![A tavola con i PEU [Piccoli Esseri Umani]](http://128px.thumber.it/http://www.dissapore.com/wp-content/uploads/PEU.jpg)
Sono sempre stato a disagio con i PEU [Piccoli Esseri Umani]. Forse a causa della mia scarsa attitudine alla lallazione, forse per la formidabile capacità dei bimbi di ricopiare le [...]
Presso il Ristorante San Martino a Rio San Martino Scorzè (VE), il 4 febbraio 2010 ore 20.30 serata a tema. Le isole Lofoten, in Norvegia, richiamano alla mente un territorio incontaminato, in [...]
Degustazione > Fattoria Le SorgentiVitigni: Chardonnay e Sauvignon Blanc - Alcol: 14,65 - Bottiglia: 0,75 l - Lotto: 209 - Prezzo sorgente: 9,00 euro Si presenta di color giallo paglierino [...]
Angelo PerettiEcco, questa è una di quelle occasioni che non ti capitano mica tutti i giorni: una verticale di Moscato d'Asti. Che nessuno si scandalizzi: sì, il Moscato astigiano può [...]
Il Ristorante San Martino di Rio San Martino Scorzè (VE), festeggia il grande riscontro ottenuto per la serata a tema di giovedì 14 gennaio, che segna il tutto esaurito da giorni, e dedica [...]
Continuo con la carrellata dei dolci preparati per le feste di Natale..altrimenti qua facciamo Pasqua..al ritmo di una ricetta al giorno..produco troppo..e mi dimentico anche le ricette..Questa [...]
Continuo con la carrellata dei dolci preparati per le feste di Natale..altrimenti qua facciamo Pasqua..al ritmo di una ricetta al giorno..produco troppo..e mi dimentico anche le ricette..Questa [...]
Il pesce rievoca freschezza e gusto e Raffaele Ros, chef del Ristorante San Martino di Rio San Martino Scorzè (VE), ha voluto dedicare la serata del 14 gennaio 2010 alle variazioni di crudo di [...]
E’ passato poco più di un mese ma New York è rimasta nel cuore. Non avevo esaurito la descrizione di tutti i ristoranti che ho fatto e quindi, in questi giorni, ho deciso di [...]
Sopravvissuti al menù di Natale? Beh, ho cucinato così tanto e soprattutto piatti così diversi che mi sento un po’ confusa…ma incredibilmente felice! E’ proprio vero, “per arrivare il [...]
Lo zampone è un piatto classico per il menu del cenone di Capodanno, di solito viene servito con le lenticchie, cibo ben augurante, ma noi vogliamo proporvelo in una ricetta raffinata ed [...]
Nove italiani su dieci trascorrono la vigilia e il pranzo di Natale a casa con parenti e amici, con una spesa di circa 120 euro a famiglia per gustare soprattutto i piatti della tradizione [...]
