Risultati: 1411 per zabaione
Di DanielaGià la foto di presentazione è tutto un programa vero? Partendo dal presupposto che lo strudel è in assoluto uno dei miei dolci preferiti, che mi scalda il cuore con i suoi profumi, [...]
Una serata tra amici ma non solo, un momento di riflessione pre-estate e pre-vendemmia tra giornalisti, enotecari, professori universitari (Claudio Nuti dell’Università di Pisa, [...]
La ricetta per il semifreddo allo zabaione è un dessert che vi consiglio di provare, perchè oltre ad essere buonissimo è una delizia che vi farà sentire forti ed energici, grazie alla [...]
Più correttamente, il nome dovrebbe essere Pflaumen-Streuselkuchen visto che si tratta di una versione con le susine… La Streuselkuchen è una classica torta tedesca, Sassone per la [...]
Lo zabaione allo champagne è l’ennesima variante di questa preparazione, un dolce al cucchiaio facile da preparare e per il quale potete utilizzare anche ciò che resta di un [...]
Il Festival è passato e un po’ di delusione c’è stata per la deriva eccessivamente commerciale e industriale che è stata scelta con troppo poco spazio ai veri artigiani e ai nomi [...]
Una serata a tirar tardi in ufficio ha costretto il Liberacci e il qui scrivente a preferire una pizza in compagnia a una solitaria cena casalinga.Quella della Pratolina è un pizza un [...]
Il riso Venere. Ne abbiamo già parlato qui su Ginger&Tomato, è un riso molto particolare e poco utilizzato da noi in Italia, ma che nasconde, anche grazie al suo aspetto misterioso ed [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 pesche gialle mature. Per la crema allo zabaione: 4 tuorli d’uovo, 1 bicchierino di marsala, 80 g di zucchero 1 bustina di vanillina, 1 scorzetta di limone non [...]
Fontanegli dista solo pochi tornanti da Molassana, meno di venti minuti dal traffico di Marassi e Brignole, ma è già un mondo a parte. C’è il campanile di una chiesa, qualche villetta [...]
Video BERGAMASCHI del Pasticcere di BERGAMO. - video PAN di SPAGNA - video ricetta pasta frolla - video crema pasticcera - video salame cioccolato - video della crostata - video [...]
Oggi vi proporrò la ricetta per preparare lo zabaione freddo con salsa di melone, un dessert simile al gelato e reso ancora più speciale ed originale se lo gusterete accompagnandolo con la [...]
Oggi vi presentiamo un dolce da urlo, con il quale farete un figurone in una cena importante o anche come dessert da servire agli ospiti in un caldo pomeriggio d’estate. Per una volta non [...]
Una cucina robusta e ricca di grassi è quella della Danimarca, Paese scandinavo con il quale apriamo oggi il gruppo E. Queste caratteristiche sono condivise da tutti quei Paesi a tradizione [...]
Il gusto dello storico marchio italiano per celebrare il dolce più amato. Il ricavato sarà devoluto alla Fondazione dell'Ospedale Pediatrico Meyer a Firenze in Piazza della Repubblica.Firenze, [...]
Questo nome lungo, vagamente esotico e anche un tantino fighetto (diciamocelo…) nasconde in verità una ricetta di quelle tradizionali che più tradizionali non si può, cuore del [...]
Ingredienti per 4 persone: Per le coppe: 8 marroni canditi, 4 fette di pan di Spagna, ½ bicchierino di rhum. Per lo zabaione: 4 tuorli d’uovo, 1 bicchierino di marsala, 80 g di zucchero. Per [...]
Vi ricordate la bellissima raccolta di Albertone, Briciole di Bontà? Bene, in collaborazione con Al Cibo Commestibile è nata una nuova iniziativa, La torta della bontà.Come si legge nel sito [...]
E sì, a leggere di qua e di là di gelati e, a vedere il sole che splende in cielo (non che l’aria sia tanto calda, ma comunque il sole già da solo fa primavera!) mi è venuta [...]
Oggi vi consiglio di preparare la ricetta dello zabaione con ricotta e torrone; questo delizioso dessert è un modo alternativo per gustare lo zabaione e per stupire gli ospiti ai quali lo [...]
Oggi vi consiglio di preparare la ricetta dello zabaione con ricotta e torrone; questo delizioso dessert è un modo alternativo per gustare lo zabaione e per stupire gli ospiti ai quali lo [...]
A Pasqua ero in Val d’Orcia e dintorni. Ho pasteggiato con i Pici conditi in tutti i modi, incluso un ragù di questo signore qui Buon vino (tra Montalcino e Montepulciano) Paesaggi [...]
Il terremoto dello scorso anno ha colpito tutti, la ricostruzione è lunga e per le persone che hanno vissuto, e vivono, questa esperienza il desiderio di riprendere quanto prima una vita serena [...]
Stratificazione di pastiera Ingredienti: per 4/8 persone - 3 uova - 250 gr di ricotta - 200 gr di zucchero - 250 gr di grano già bagnato - ½ lt di latte - Pasta frolla - Acqua millefiori ed [...]
Ricordandovi che siamo ormai vicini al pranzo di beneficenza e all'asta dei vini offerti per Medici senza Frontiere, pubblico un po' di foto del mio ultimo pranzo all'Incannucciata, sede [...]
