In occasione di TUTTOFOOD Milano (8-11 maggio), dal 2007 fiera leader in Italia per il settore agroalimentare e della nutrizione, che si svolge a Milano ho avuto modo di [...]
Ecco un elenco dettagliato dei prodotti di stagione, con tutte le verdure e la frutta da comprare ogni mese seguendo la stagionalità. Per facilitarti la spesa di ogni giorno qui puoi trovare [...]
Paccheri con gamberi pomodorini e capperi. Il pomodoro datterino insaporito da aglio e olio extravergine di oliva, si sposa alla grande con i gamberi e i capperini di Pantelleria donando alla [...]
Le vellutate di verdure light sono facili e veloci da preparare, sia con ingredienti freschi di stagione che con le verdure surgelate. Ecco perché queste ricette possono essere sia invernali, [...]
La schiacciata di zucchine è una sorta di focaccia velocissima da preparare e gustosa. Scopri la ricetta completa di Fine Dining Lovers. , Cucina Vegetariana, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]
Le zucchine grigliate con salsa tonnata non sono una ricetta vera ma un'idea appetitosa fresca adatta alla bella stagione molto facile da fare e che penso possa piacere a quasi tutti! La SALSA [...]
Cosa ti viene in mente se ti dico riso e zucchine? No, non si tratta di un piatto da dieta, ma di una ricetta favolosa tutta da scoprire! Lascia perdere il solito piatto di riso e zucchine [...]
Le tue verdure grigliate non saranno mai state così buone: prova subito questo trucchetto infallibile per renderle morbide e saporitissime. Ecco come funziona e cosa serve. Devi assolutamente [...]
Oggi a Light and Tasty si parla di pesci , molluschi, crostacei... tutto il mondo ittico, è un argomento che affrontiamo poco, nonostante tre partecipanti vivano al mare, perchè sappiamo che [...]
Cosa si mangia oggi a pranzo? Facile, dato che è la Giornata Internazionale delle Famiglie noi abbiamo deciso di cucinare un piatto di pasta facile che piace a grandi e bambini. A volte non sai [...]
Ravioli con ricotta, zucchine e fave e pomodorini Per me preparare la pasta all'uovo significa trascorrere qualche ora in cucina in perfetto relax, tra mani in pasta, farcitura da preparare, [...]
Se vuoi portare in tavola un pasticcio di verdure al forno o in padella prova le nostre ricette squisite e facili da fare. Usa le verdure di stagione, i formaggi, la besciamella e arricchisci i [...]
Cipolle rosse in agrodolce Vengo da una terra di contrasti, la Campania e Napoli nello specifico. Una terra bellissima, ricca di arte, natura. Una città ricca di suggestioni.Come tutte le [...]
Rendi il tuo pranzo in ufficio un momento unico, gustoso e soprattutto economico con queste incredibili ricette. Di’ addio una volta per tutte a panini e tramezzini gommosi! La pausa [...]
Frittata di pasta con asparagi e provolone E' un piatto che amo molto e faccio pochissimo, però non manca - quasi - mai nel mio cestino del picnic. Sembra un indovinello, ma non lo è, perché [...]
Sai bene come fare la ricetta base delle omelette ma vuoi realizzare qualche nuova e deliziosa variante vegetariana? Allora non perderti questa raccolta di ricette di omelette con verdure che [...]
Vuoi creare un contorno veloce e adatto ad ogni occasione? Allora prendi le carote in frigo e tagliale in questo modo: saranno gustosissime! Solitamente, presi dai mille impegni quotidiani e [...]
Se non hai tempo di preparare la cena prova questa torta salata velocissima e golosa a base di funghi, patate e speck, pronta in dieci minuti! Chi ha detto che stupire tutti gli ospiti e la [...]
Sta per arrivare la festa dedicata a tutte le mamme, che ne dici di stupire la donna della tua vita preparando 3 ricette facili facili ma molto gustose per realizzare un menu per la festa [...]
È arrivato maggio e voglio consigliarti, anche questo mese, verdura e ortaggi di stagione per la tua spesa consapevole e ancora più gustosa. È il mese dei primi caldi e la primavera, ormai [...]
Frittelle di agretti, cipollotti e provolone C'è chi li chiama agretti, chi barba di frate, in un caso o l'altro è una verdura buonissima e molto versatile. Solitamente la preparo lessata [...]
Se come me amate il pesce azzurro non potete perdervi questo delizioso e velocissimo secondo piatto: le Sarde al Limone! Gli ingredienti più noti della cucina siciliana si uniscono per dar vita [...]
"Tratto da un libro" è il tema della rubrica di oggi de L'Italia nel piatto.Per l'occasione ho pensato ad un piatto tipicamente piacentino che mancava nel mio blog e di questo me ne [...]
Il tema di questo mese con le amiche dell'Italia nel Piatto è dedicato a una ricetta tratta da un libro di cucina regionale. Per la Campania avrei voluto postare una ricetta tratta da uno dei [...]
Sei in cerca di una ricetta per fare la pastella light, leggera e appetitosa? Ecco i nostri consigli per un risultato da applausi, e i tuoi fritti saranno più sani e meno pesanti. Il [...]