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Li ho provati così e me ne sono innamorato: prova i miei waffles gelato e rendi felici sia adulti che bambini! Ah, i waffles! Io li amo alla follia e in inverno mi piace molto sia prepararli in [...]
L’ultima puntata della seconda stagione di Million$, il podcast video dei paperoni tenuto da Joe Bastianich e Tommaso Mazzanti dell’Antico Vinaio, è stata girata in una location quantomeno [...]
Sono molti quelli che fanno pranzo solo con un’insalata, ma questa è davvero speciale perché la prepari con due soli ingredienti Puoi fare pranzo solo con un’insalata? Sì, se è [...]
Wine Spectator ha annunciato i suoi “2025 Grand Awards”, in cui vengono premiati i ristoranti più attenti all’offerta del vino. Si tratta di una selezione internazionale che include 3.811 [...]
Un nuovo punto di riferimento per gli amanti del vino e della bellezza nasce ad Appiano sulla Strada del Vino, nel cuore dell’Alto Adige: si tratta della nuova cantina Appius, uno spazio [...]
Nella classifica degli chef più influenti in Italia ci sono tutti, ma proprio tutti, i volti noti che ci aspetteremmo. Premio conferito la scorsa domenica con il titolo Most Powerful Chef, il [...]
Gli yogurt zero grassi possono rivelarsi un’arma a doppio taglio per una corretta alimentazione. Diversi studi mettono in luce una controindicazione importante che li caratterizza. Yogurt [...]
Un’idea facile facile per la colazione e la merenda, anche dei bambini, e l’impasto lo prepari in pochissimo tempo senza latticini Non è proprio una crostata ma non sono nemmeno [...]
Pochi paesi al mondo possono vantare una produzione olearia tanto diversificata quanto di alto livello come l’Italia. Se l’habitat Mediterraneo col suo clima mite ha di certo creato [...]
Mousse fresca e golosa, con questa versione chiudo il pasto in bellezza: è meglio delle solite ricette al limone o al cioccolato. Quando con questo caldo ho voglia di un bel dolcetto mi faccio [...]
Una semplice pianta che arreda e purifica allo stesso tempo? Esiste e non avrei mai immaginato potesse fare così tanto, è davvero un rimedio fantastico! Sentivo il bisogno di purificare [...]
Bella l’estate; un po’ meno se hai dei pargoli ancora non autosufficienti e/o bisognosi (giustamente) di stimoli sociali e culturali quando le attività scolastiche e sportive vanno in [...]
Per chi è affetto da diabete e colesterolo le albicocche sono ammesse nelle abitudini quotidiane oppure vanno evitate? Che cosa succede al corpo per chi le mangia. Albicocche con diabete e [...]
“Muffins con frutta estiva: cinque idee per voi” è una piccola raccolta di ricette dove la protagonista è la frutta di stagione! Buongiorno amici ed amiche, il caldo [...]
Oggi sono profondamente pentito del mio scarso impegno ai tempi della scuola, di tutte le volte che i genitori mi credevano in classe mentre io ero a zonzo, di tutti i compiti copiati dai [...]
Con questo caldo lascia perdere il solito caffè: stupisci i tuoi ospiti con questa delizia rinfrescante, vorranno di sicuro il bis! Il caffè per noi italiani è una bevanda praticamente [...]
Ebbene sì, finalmente ho trovato la ricetta delle frittelle più buone di sempre: si fanno con carciofi e patate e la loro bontà supera ogni immaginazione. A casa mia hanno tutti una vera [...]
L’estate in Italia è meravigliosa. Oltrepassiamo il tedioso “eh, però fa troppo caldo”, che per acume critico si piazza di diritto al fianco di frasi come “i giovani non si impegnano [...]
Con le zucchine fresche di stagione sembra quasi impossibile resistere a questi deliziosi pancake salati. La ricetta sta facendo il giro del web, è una delle più cliccate del momento e [...]
Coltivare la lavanda in casa è più semplice di quanto non si pensi e poi è una pianta utilissima sia per cucinare che per tenere alla larga le zanzare. Tra le varie piante che abbiamo sul [...]
Gli spaghetti più cremosi di sempre hanno raggiunto 300.000 visualizzazioni nel giro di qualche giorno, siamo certi che vorrai provarli anche tu quanto prima. L’idea è di un creator [...]
Con l’arrivo della bella stagione cresce la voglia di piatti leggeri, freschi e subito pronti. A rispondere a questa esigenza ci pensa Nostromo, storico marchio italiano nel settore delle [...]
E anche quest’anno, la The World’s 50 Best Restaurants è andata. Ed era un anno speciale, per la classifica dei migliori cinquanta ristoranti al mondo: era il suo primo anno italiano. La [...]
Alto Concilio delle Paillettes, Loggia dei “Pensionati”, Monte Rushmore dei Primi Posti. Chiamatelo un po’ come vi pare, insomma: Massimo Bottura ne fa parte. Parliamo di The World’s 50 [...]
