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Gustare la salute: prova queste buonissime cotolette di ricotta soffici e leggere che ti conquisteranno al primo boccone. Benvenuti nel mondo del gusto e del benessere, dove la parola [...]
Se eravate rimasti a soia e mandorla, è ora di fare un aggiornamento. Le bevande vegetali (per gli amici “latte” anche se da un pezzo non si può più) negli ultimi anni hanno avuto [...]
Conquista il palato con facilità: prepara in un attimo irresistibili fagottini ripieni che trasformano ogni morso in una dolce estasi. Seduci il tuo palato con questi deliziosi fagottini [...]
Nel tracciare un profilo delle abitudini (alimentari ma non solo, a dire il vero) dei millennials è inevitabile imbattersi in una spiccata attenzione per la ricerca e il mantenimento del [...]
Continua la teoria complottista secondo la quale il logo con la rana presente sulle confezioni di alcuni alimenti c’entri in qualche modo con la farina di insetti. Ne aveva già parlato [...]
Un po’ di sano food entra al Festival grazie alla torta colossale che Ernst Knam ha realizzato per il party di apertura di Sanremo. No, tranquilli, Knam non si esibirà cantando, anche [...]
I brand del food ci hanno visto giusto: meglio puntare sull’effetto nostalgia chiamando come testimonial gli ex Big del Festival di Sanremo. Ci ha azzeccato Pasta Garofalo, con i Jalisse [...]
Amadeus ha un segreto per essere così favoloso a 61 anni: il suo segreto sta nell’alimentazione. Proprio il conduttore ha svelato cosa fa quotidianamente. Confermato ancora una volta [...]
A sottolineare il fermento che c’è in Sardegna negli ultimi anni nel campo dell’enogastronomia, ecco l’ultimo nato in casa di Silvio Carta: il Whisky from Sardinia prodotto [...]
Chi l’ha detto che gli artisti di Sanremo debbano limitarsi allo spazio del palco? Basti chiedere a Geolier, nome d’arte di Emanuele Palumbo, rapper nato a Secondigliano nel 2000 e [...]
In estate in un ristorante ho mangiato questo antipasto e da subito ho pensato che non sarebbe stato difficile replicarlo a casa.Tempo ne è passato tanto ma ricordo che mi piacque molto [...]
Scopri la ricetta della pasta al forno tipica di Carnevale: festeggia questo periodo con gusto e ricchezza di sapori. Il Carnevale è alle porte e cosa c’è di meglio che [...]
Ah, la dualità di Sanremo – da una parte l’innegabile presenza una cassa di risonanza dalla portata pressoché assoluta (almeno nel contesto del nostro caro e vecchio Stivale, [...]
Regione che vai, specialità carnevalesca che trovi. Non so se avete mai notato che la maggior parte dei dolci per Carnevale della tradizione italiana sono fritti. Probabilmente ciò deriva dal [...]
Tutti pronti per la nuova stagione di Alessandro Borghese Celebrity Chef? Visto che le puntate di 4 Ristoranti stanno per terminare (quella di domenica prossima sarà l’ultima di questa [...]
Riusciranno i nostri eroi, ovvero i Jalisse, a tornare sul palco dell’Ariston al Festival di Sanremo al ritmo di “Fiumi di pinoli…”? No, perché l’anno scorso ci [...]
Quando la Famiglia Totti era ancora riunita e felice, sceglieva anche dei ristoranti dove mangiare bene. Come questa pizzeria romana. Francesco Totti e Ilary Blasi, dopo 20 anni di amore e tre [...]
Per me l’inverno non può passare senza aver realizzato qualche dolce nuovo con il bergamotto. Agrume calabrese, pazzesco che adoro e che viene utilizzato tantissimo in cosmesi e [...]
I broccoli sono tra le verdure più ricche di proprietà benefiche, ma se li cucini in un certo modo le annulli tutte. Le verdure sono l’alimento più sano che ci sia e i broccoli [...]
Se sei amante del caffè allora devi assolutamente conoscere un trucchetto che lo renderà davvero eccezionale. Vuoi un caffè più buono di quello del bar? Non è assolutamente impossibile. [...]
Tra i piatti forti della tradizione romana. La carbonara, nella versione della Sora Lella. I prezzi, per molti sono davvero incredibili. Perdersi tra le strade di Roma, tra le meraviglie di una [...]
Per dimagrire c’è una tisana a base di alga che troverete facilmente in erboristeria: ricca di aminoacidi e sali minerali. Se vuoi dimagrire c’è una sola tisana che fa al caso tuo: [...]
La ricetta del 4 bianchi alla fragola è facilissima da seguire e vi consente di servire un cocktail diverso dal solito. Il 4 bianchi alla fragola è un cocktail apprezzato da chi ama i drink [...]
Marciano ancora i trattori su e giù per lo Stivale. Nel mirino degli agricoltori, che negli ultimi giorni hanno convinto – almeno in parte – le autorità europee ad accogliere le [...]
Scopri la ricetta velocissima dei tacos di zucchine e bresaola: con due ingredienti crei una cena deliziosa. Hai voglia di preparare una cena veloce, leggera ed economica ma non sai [...]
