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Gli haiku sono paragonabili a piccole gemme di riflessione incastonate nella forma più pura della parola. Originari del Giappone, questi componimenti brevi si caratterizzano per la loro [...]
Unica frazione del comune di Capua, Sant’Angelo in Formis è un piccolo paese collinare di poco più di 2500 abitanti posto alle falde del Monte Tifata, in provincia di Caserta. Nella sua [...]
Sabato 4 e domenica 5 maggio il vino dei genovesi protagonista a Palazzo Ducale (Saloni del Maggior e Minor Consiglio). 50 cantine, 8 artigiani alimentari, 10 laboratori e il Fuori Festival nei [...]
La ricetta dei finocchi in padella è facile e veloce da realizzare, in più vi diamo un piccolo trucco per renderla ancora più gustosa. Vi basta aggiungere un solo ingrediente per rendere i [...]
Asparagi e patate al forno sono buonissimi e con questa ricetta potete preparare un contorno ricco di bontà in poche mosse. Cosa fare con delle patate e un paio di mazzetti di asparagi? Ma è [...]
Dopo tanto attesa, è finalmente arrivato il momento di poter nuovamente acquistare gli asparagi: ma come fare per scegliere i migliori? Saporiti, imperdibili e perfetti per tutte le nostre [...]
Non è ancora troppo tardi per decidere di celebrare la Pasqua in Umbria, una regione dove molteplici cantine attendono gli amanti dell’enoturismo, desiderosi di scoprire il connubio tra [...]
“Largo ai giovani”. Da una Firenze sempre più in fermento arriva un motto ben preciso su quella che è la strada da seguire per cercare di svecchiare il sistema della ristorazione, [...]
Malattia silenziosa e spietata, il cancro all’intestino è noto anche e soprattutto per la sua tenacia. Uno studio di recente pubblicato tra le pagine dell’International Journal of [...]
Una cena tra amici iniziata alle 16:30 è diventata l’occasione perfetta per un assaggio comparato, imprevisto e molto goduto di tre Champagne assai diversi tra loro: La Closerie & di [...]
L'articolo Colpo grosso a Villa Simone: un Frascati Superiore da brivido proviene da Lavinium. Ingresso a Villa Simone Se provo con la mente a tornare indietro nel tempo (del resto con il corpo [...]
L'articolo Walter Menegola e quel chiavennasca della Sassella che ti spiazza proviene da Lavinium. Walter Menegola Abbiamo conosciuto Walter Menegola nel 2011, quando visitammo la sua azienda in [...]
La sentiamo nominare perché per gli esperti è la migliore e tutti dicono che seguire la dieta mediterranea fa bene, ma è adatta ai bambini? Quando si pensa all’alimentazione dei bambini [...]
Se si parla di piaceri della tavola, quando dici Lazio l’immaginario porta subito all’iconico quartetto di primi piatti: cacio e pepe, amatriciana, carbonara e gricia. Ma è [...]
Gli esperti nutrizionisti e dietologi sono d’accordo su di un fatto: mettersi a dieta durante la primavera aiuta a dimagrire facilmente. Anche se non temete la prova costume ma [...]
Andiamo alla scoperta di cinque chiese europee, che attirano i turisti grazie alla loro imponente maestosità: le 5 strutture religiose da visitare… L'articolo Le chiese europee che [...]
Ho preso spunto da una ricetta letta su La Cucina Italiana, per un ragù di macinato di maiale e finocchietto selvatico con cui ho condito delle Mafalde corte. Semplicemente [...]
Andiamo alla scoperta di cinque luoghi surreali che sembrano non esistere sul serio, eppure sono reali: dove si trovano. Il nostro pianeta… L'articolo I 5 luoghi surreali che non sembrano [...]
Alessandro Borghese debutta con un nuovo locale. Tra il gusto e la convenienza al Padel Palace di Milano. Tutti i dettagli sull’iniziativa. Alessandro Borghese, celebre chef televisivo, ha [...]
Ci sono piatti gourmet che tutti vorrebbero provare e altri che è meglio non mangiare mai. Specie se sono tra i cinque più letali al mondo. Fare esperimenti e tentativi è alla base della [...]
Più che una pasticceria, Maicol è una bakery alla francese: attesissima a Torino, la nuova apertura firmata Francesca Corbo e Maicol Vitellozzi – ex pastry chef dell’universo Del [...]
Per fare il pieno di proteine vegetali e mangiare un piatto gustoso e leggero, ecco la ricetta delle polpette di seitan al sugo. Non ci crederete ma le polpette di seitan al sugo riscuotono [...]
Oggi andiamo a vedere come cucinare la ricetta degli spinaci con il tofu in padella, un piatto unico delizioso che è facilissimo da fare. Per variare l’alimentazione di ogni giorno il [...]
Il vostro desiderio è di lavorare nella ristorazione di alto livello? Allora prendete nota, questa offerta è davvero da cogliere al volo. Se state cercando un’opportunità per lavorare [...]
Congelare i cibi è un modo molto utile per preservarne la durata e poter mangiare quando ci fa più comodo. Ma come farlo nel modo corretto? Molto spesso ci troviamo a fare la spesa e prendere [...]
