Risultati: 2320 per collina

Lisbona, il Caldo Verde e il contest di Nuez Moscada

Immaginate una coppia che parte per un viaggio - il primo viaggio che fanno solo in due -  i primi giorni di gennaio alla ricerca di un posto caldo, culturalmente stimolante, dove si [...]

tags : arabo fiore brodo olive dos punti latte salato affumicato vegetariano
dal 30 September 2011 su:
pane pasta riso ricetta alcolici

Roger this, Rabbit that

Conigli storicamente strappa tenerezza: -Roger, Rabbit -Bugs, Bunny -Coniglio, Bianco  -Peter, il coniglio -Hop, coniglio pasquale -Harvey (nda: e per chi non l’avesse visto, ci si perde [...]

tags : coniglio
dal 30 September 2011 su:
carne e pesce
Tempo di vendemmia: il vino ieri

Tempo di vendemmia: il vino ieri

Settembre (anche se ormai sta finendo) è il mese della vendemmia per eccellenza, poi, dopo la fatica, arriva in tavola il novello e si comincia la nuova stagione delle buone bevute. Ho deciso [...]

tags : raboso montepulciano malvasia novello trebbiano lambrusco grechetto sangiovese pergola uva
dal 29 September 2011 su:
alcolici vino ricetta

La libreria da visitare almeno una volta nella vita: Athenaeum de la vigne et du vin, Beaune

Al numero 5 di rue de l’Hôtel-Dieu, a Beaune, c’è  l’Athenaeum de la vigne et di vin. Una libreria nel cuore della Borgogna, certo, ma anche molto di più: un tempio [...]

tags : pinot vin cru occhio di borgogna
dal 29 September 2011 su:
alcolici vino

Intervista a Maria Letizia Gaggioli dell'Azienda Agricola Gaggioli

Incontriamo Maria Letizia Gaggioli sulle prime colline di Zola Predosa, nelle immediate vicinanze di Bologna. Qui ha affiancato da tempo il padre Carlo nella conduzione dell'azienda vitivinicola [...]

tags : cantina pignoletto vini stampa naturale superiore agriturismo sommelier colli bolognesi
dal 28 September 2011 su:
vino locali alcolici

"Weekend in Cantina" lungo la Strada del Prosecco e Vini dei Colli Conegliano Valdobbiadene

Si rinnova l'iniziativa dedicata a coloro i quali desiderano degustare le pregiate produzioni vinicole della collina trevigiana.Dai rinomati Spumanti Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore [...]

tags : igt cantina prosecco bianco verdiso docg vini torchiato di fregona doc colli di conegliano
dal 26 September 2011 su:
vino alcolici locali
La nostra BIO-domenica!

La nostra BIO-domenica!

   Complice il bel tempo, abbiamo trascorso una bella giornata all'aria aperta, in mezzo alla natura. Ieri infatti, dalle 10.00 alle 18.00 nella nostra regione si [...]

tags : bio zona salumi ortaggi
dal 26 September 2011 su:
carne e pesce

L'Azienda Agricola Nicolis festeggia 60 anni di passione e lavoro

Una cantina che ha fatto la storia della Valpolicella. A San Pietro in Cariano (Vr)."Nella nostra terra l'anima del vino" : non uno slogan, ma un credo di vita e di lavoro per la famiglia [...]

tags : cantina recioto punta zona vini cru annata amarone ristorante valpolicella
dal 26 September 2011 su:
alcolici vino locali

MURMANNUOLO, il racconto di Rosario Castronuovo per "Wine on the road"

Ancora un racconto per “Wine on the road”. Felicitazioni all’autore, segnalato al concorso letterario di Villa Petriolo 2011.Rosario Castronuovo è nato a Teana (Potenza) nel 1950 e abita [...]

tags : pane grano chilo wine alba toro brodo punta lacrima vittoria
dal 22 September 2011 su:
pane pasta riso carne e pesce alcolici

A Bagni di Pisa Palace & Spa è caccia al tartufo

E' proprio il caso di dire 'Va dove ti porta il fiuto': a Bagni di Pisa Palace & Spa tutto è pronto per una battuta di caccia molto particolare, dove l'ambita preda altri non è che il [...]

tags : svedese toscana bianco vini toscano bouquet degustazione gastronomia ristorante naturale
dal 21 September 2011 su:
alcolici cucina internazionale cucina regionale
Cavatelli, Rigatelli e Gnocchetti Sardi di semola di grano duro e grano Kamut  al Pesto

Cavatelli, Rigatelli e Gnocchetti Sardi di semola di grano duro e grano Kamut al Pesto

Qualche giorno fa ho acquistato l'accessorio millegnocchi, sperando che fosse compatibile, per la mia macchinetta della imperia che ha più anni di me... infatti era di mia mamma, regalata da [...]

tags : rosetta bosco monte grano pigna aglio farina ricetta formaggio ingredienti
dal 19 September 2011 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Vini: Tre Bicchieri e Cinque Grappoli al Rosso dell'Abazia 2008

Serafini & Vidotto si conferma tra le grandi cantine italiane. Per la 15^ volta il vino 'Montello e Colli Asolani - Il Rosso dell'Abazia 2008' della cantina Serafini & Vidotto si conferma tra i [...]

tags : piave cabernet cantina colli asolani ribes wine vini dolci inglese carni rosse
dal 19 September 2011 su:
vino alcolici locali

Ad Apecchio una giornata di studi sulla birra e la dieta mediterranea

Si è tenuta ad Apecchio (PU) una tavola rotonda tra nutrizionisti, esperti e docenti universitari che fa il punto sull'utilizzo della birra nella dieta mediterranea. L'evento è sostenuto anche [...]

tags : monte dieta sala vini birra ricetta migliaccio italiana naturale bevande
dal 19 September 2011 su:
ricetta locali

BioPiace: due milioni di pasti a km zero per gli studenti piacentini

Grazie alla realtà piacentina nelle mense scolastiche di oltre 80 scuole dislocate in 30 comuni della provincia, anche quest'anno saranno serviti i prodotti locali.Con l'inizio [...]

tags : dieta grano sala zona vini punta grana piacentina servizio forno
dal 17 September 2011 su:
formaggi locali

Siamo a piu’ di metà #harvest 2012 #vendemmia2012

Finalmente abbiamo passato la collina, e la strada che ci resta da fare per chiudere la vendemmia 2012 è in discesa. Che cosa si può dire già da ora? La vendemmia è iniziata con 2 settimane [...]

tags : cantina syrah sangiovese malvasia grechetto uva vini vendemmia
dal 16 September 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Una storia che nasce da lontano….

Una storia che nasce da lontano….

Sono le nove del mattino, di un paio di mesi fa. Arrivo nella piazzetta di Montignoso, un piccolo comune nella provincia di Massa. Per raggiungerlo mi lascio alle spalle l’Aurelia, con il suo [...]

tags : sangiovese spalla salame latte lardo pane maiale monte ricetta pancetta
dal 16 September 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici

L’arte dell’assemblaggio nello Champagne, un esempio in musica

Per spiegare cosa significhi realizzare una cuveè in Champagne e come le sfumature del terroir si possano manifestare in un vino si può ricorrere ad una formula oppure si può anche essere [...]

tags : pinot chardonnay cru dolci italiana pinot nero champagne
dal 16 September 2011 su:
alcolici vino locali

“Anno Domini” di Valentina Lumini il secondo dei racconti segnalati per "Wine on the road"

Secondo dei racconti segnalati per merito a “Wine on the road”, concorso letterario 2011 di Villa Petriolo, è “Anno Domini” di Valentina Lumini. Valentina Lumini è nata a Firenze nel [...]

tags : punti wine uva bosco pietra bevande coperto toscana vendemmia
dal 16 September 2011 su:
alcolici locali frutta verdura
quest'estate alle Ma....

quest'estate alle Ma....

  ...rche! Che pensavate alle Maldive?!?! Seeee, Beh aveva ragione Dustin Hoffman, eccelso testimonial di questa regione! Lo ammetto non c'ero mai stata; lo ammetto ci ho messo 5 ore ad [...]

tags : lonza panino
dal 15 September 2011 su:
salumi carne e pesce pane pasta riso
Vendemmia 2011 ai minimi storici, ma la qualità? Le previsioni di UIV-ISMEA

Vendemmia 2011 ai minimi storici, ma la qualità? Le previsioni di UIV-ISMEA

Ci si domanda in molti come sarà andata la vendemmia 2011 nelle varie regioni italiane (o come andrà per coloro che ancora non l’hanno fatta), il caldo rovente e improvviso di agosto ha [...]

tags : nebbiolo cabernet sauvignon montepulciano merlot moscato barbera arneis brachetto primitivo
dal 14 September 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

“QUATTRO AMICHE DI GIUSTA ANNATA” di Caterina Gherardini vince il premio "Il vino dell'amicizia" nel concorso letterario di Villa Petriolo 2011!

Grazie alla collaborazione con il Circondario Empolese Valdelsa ed al sostegno dell’Istituto Superiore Statale Federigo Enriques di Castelfiorentino, il concorso letterario Villa Petriolo [...]

tags : chianti servizi annata classico superiore chianti classico
dal 14 September 2011 su:
vino alcolici

La Doc Friuli Venezia Giulia rafforza tutta l'enologia regionale

Sei Doc, due Docg e la cooperazione approvano il nuovo disciplinare e avviano il percorso di riconoscimento.Levare gli ormeggi e iniziare la navigazione lungo la rotta che, nel giro di 3-4 anni, [...]

tags : pignolo picolit ramandolo schioppettino ribolla gialla vitovska igt terrano vini uva
dal 13 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Vendemmia senza riserve

E' in pieno svolgimento la vendemmia del Grasparossa e la qualità si presenta eccellente, 'senza riserve'. Per festeggiarla Castelvetro organizza il 18 settembre un evento interamente dedicato [...]

tags : lambrusco annata riserva wine riso vini osteria reggiano prosciutto vendemmia
dal 12 September 2011 su:
vino alcolici locali
Un piano industriale minaccia l’area del Taurasi e l’intero ecosistema

Un piano industriale minaccia l’area del Taurasi e l’intero ecosistema

E’ davvero incredibile, in una terra dedita all’agricoltura (e non solo), di rara bellezza, dove lavorano decine e decine di famiglie di viticoltori, uno di quei luoghi ancora [...]

tags : fiano aglianico taurasi grano dop docg zona greco vini bosco
dal 12 September 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso

Il caso Montalcino fa vedere Rosso a molti e non per il vino

Chi è Lucio Cornelio Silla? Ovviamente il famosissimo dittatore romano, ma anche il nome de plume scelto da un esperto di cose ilcinesi (che apprezziamo e stimiamo) per raccontarci e spiegarci [...]

tags : syrah merlot cabernet sangiovese docg cru doc montalcino brunello bordeaux
dal 9 September 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale