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Da Casa Nespresso arrivano le nuove idee regalo per gli amanti del caffè e degli accessori da cucina. I profumi dei dolci tradizionali italiani si fondono con un design d’eccellenza, [...]
Gwyneth Paltrow, attrice ormai abituata a stupirci con le sue trovate commerciali bizzarre, ha postato sul suo sito Goop una selezione di idee ragalo per Natale, con tanti articoli a tema food, [...]
Segreti, consigli e ricetta pe il pane a lievitazione naturale fatto in casa, Cucina Vegetariana, Cucina Vegana © 2021 Sanpellegrino
La parmigiana bianca di zucchine in vasocottura, un’idea geniale.Oggi voglio segnalarvi una vera e propria chicca da realizzare per occasioni particolari, o semplicemente da condividere con i [...]
La polenta è un piatto antichissimo, presente sin dai tempi dei Sumeri. Piatto povero ma super saziante, ne esistono diverse versioni che connotano bene il paese di provenienza. La polenta, [...]
La Guida Michelin ha pubblicato l’elenco dei ristoranti presenti nell’edizione 2020 della che hanno avviato la consegna a domicilio o l’asporto. Ebbene, quelli a cui la [...]
La ricetta di un flan di zucca in attesa che riapra, come tanti altri a Milano, Classico Trattoria Contemporanea, a un passo da V Giornate dove abbiamo cenato pochissimo prima del secondo [...]
La besciamella è una salsa delicata che si prepara con tre ingredienti principali: farina, latte e burro. Viene utilizzata per condire tantissimi piatti tradizionali della domenica come [...]
#ricettadelgiorno. Quando andate al supermercato e scoprite che l'ananas in barattolo è proposto a prezzi scontatissimi. Dopo esservi chiesti rapidamente come ciò sia possibile [...]
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Anche quest'anno ho avuto la possibilità di preparare il mio amato Sburlon, un liquore digestivo tipico delle colline parmensi, (qui trovate la ricetta), grazie alla generosità di amici che mi [...]
Mele cotogne al forno con crema inglese: un meraviglioso profumo di spezie per un dolce perfetto per le domeniche più fredde, leggero e delizioso. The post Mele cotogne al forno con crema [...]
Ci sono dei mix esplosivi e delle grandi rivoluzioni nel mondo del panino che sempre più affascina giovani e meno giovani. L’alter ego della inossidabile e ineguagliabile pizza diventa [...]
Per i regali di Natale ci pensano le Bonverre box. Non contengono solo cibo, ma un vero e proprio biglietto per partire alla scoperta dell’Italia. Dei suoi sapori regionali, dei piatti [...]
Cerchi idee facili per gli antipasti di Natale? Ecco 18 ricette veloci e gourmet da preparare: scegli le migliori per pranzo o cena di Natale e Vigilia., Trucchi in Cucina, Antipasti per Natale, [...]
Oggi niente ricetta ma parliamo di un trucco utile in cucina, ossia di come insaporire l'arrosto di manzo prima della cottura, in modo da renderlo poi più gustoso una volta pronto.Il metodo è [...]
Martedì 10 novembre, alle ore 21.15 su Sky Uno (canale 108), Now TV e sul Digitale Terrestre (canale 455) andrà in onda la terza puntata di Antonino Chef Academy. In questa seconda stagione, [...]
Questi sono dei frollini bigusto dalla forma di un fiore, ho visto questo biscotto in un gruppo di cucina e l'ho copiato, la ricetta è mia. Facilissimo da fare e anche molto veloce.Li ho resi [...]
Se proprio vogliamo vedere il bicchiere mezzo pieno (okay, proviamo a vedere almeno un dito d’acqua sul fondo), in questa nuova fase pandemica, noi che viviamo a Milano potremo farci una [...]
La ricetta della rustichella farcita di pasta brisè è la classica preparazione da fare in anticipo e che accompagnata da un tagliere di prosciutto crudo,un paio di uova sode e una formaggella [...]
Una pagnotta casereccia morbidissima e con un ripieno di olive taggiasche. La ricetta prevedeva 3/4 di farina manitoba e 1/4 di quella 0, ma avevo a casa una farina con fiocchi di patate da [...]
Il Monsieur Cuisine è il robot da cucina a marchio Lidl di cui sente sempre più frequentemente parlare… ma perchè è così rinomato e gettonato? Il motivo è piuttosto semplice: le [...]
La Guida Michelin ha pubblicato un lungo elenco, in corso di aggiornamento, di ristoranti stellati e anche pizzerie, con annesse informazioni sui servizi di consegna a domicilio o di asporto [...]
L’ arrosto morto di vitello, è un piatto classico della cucina italiana, un piatto che si presta benissimo quando si hanno ospiti, sempre adatto per le grandi occasioni e soprattutto si [...]
Le torte salate sono molto appetitose e perfette in ogni occasione. Con un pò di creatività e fantasia si possono realizzare veri e propri piatti unici o sfiziosi antipasti, magari [...]
