Un piatto semplice e colorato che rallegrerà i vostri menu in modo sfizioso, ecco come si preparano le seppie all’insalata in modo veloce. In estate le insalate di mare sono sempre molto [...]
L'articolo La ciambella al brandy e cioccolato è la ricetta che non ti aspetti proviene da Ricette della Nonna. Ciambella? Un classico senza tempo: morbida, dolce, facile, deliziosa. Perché [...]
di Floriana Barone Produce 80 chili di salsicce secche al mese, portando avanti un’antica tradizione artigianale ciociara: Daniele Mastrantoni realizza questa eccellenza da 25 anni nella sua [...]
Difficile non riconoscere Rose Villain, in effetti. Sarà per la chioma azzurra, sarà che è uno dei personaggi della scena pop italiana più in auge del momento, sarà pure che è bellissima, [...]
Preriscaldare il forno a 200°C, in modalità statica. Lavare ed asciugare i peperoni, poi posarli interi sulla griglia del forno già caldo. Lasciarli cuocere per circa 35 minuti, girandoli [...]
Vuoi stupire i tuoi ospiti con uno snack sfizioso e diverso dal solito? Prova le nuvole di drago tipiche cinesi: sono croccanti e uniche. Se sei stanco delle solite patatine per [...]
Nel 2022 scalarono la vetta dei frollini più venduti in Italia nella classifica Nielsen: 48 milioni le confezioni vendute e un fatturato di 11 milioni di euro. Numeri niente male per il [...]
Tra le tantissime pietanze della cucina siciliana la rosticceria è una tra le più amate e importate in tutto il mondo. Sicuramente al primo posto troviamo gli ArancinX in tutte le sue versioni [...]
Eccoci all'ultimo appuntamento prima dell'estate della rubrica L'Italia nel piatto, l'argomento del mese è la torta salata, che può essere una ricetta tipica della regione oppure [...]
Antica Pizzeria da Michele all around the world, certo che sì, ma è pur vero che alla fine si torna sempre dove si è stati bene – come dalle parti del nostro caro e vecchio Stivale, [...]
Da una parte una delle figure più iconiche e funzionali a quel fermento politico e sociale che ha portato all’unità di Italia, dall’altro l’attuale ministro [...]
Scopri come realizzare le orecchiette pugliesi: bastano solo 3 ingredienti ed il gioco è fatto, sono buonissime! Se hai deciso di gustare un piatto del Sud, non possono mancare sulla tua tavola [...]
Oggi vi diamo un’idea vincente per servire in tavola un secondo classico in modo diverso dal solito, ecco la ricetta del giorno che piace a grandi e bambini! Rendete allegro il menu con un [...]
Gli spaghetti di zucchine, noti anche come zoodles (termine nato dalla fusione di due parole inglesi, zucchine e noodles), sono un piatto vegano e senza glutine, fresco e diverso dal [...]
Il caffè turco è una bevanda iconica, parte integrante della cultura e della tradizione di molti paesi del Medio Oriente, dei Balcani e del Nord Africa. Preparato con una tecnica [...]
Nuovo appuntamento mensile con Intrawine, la rassegna stampa di Intravino che raccoglie le notizie più interessanti e originali uscite in giro per il mondo nelle ultime settimane. Per questo [...]
Come sono cambiati i connotati dell’agroalimentare italiano nel corso degli ultimi dieci anni? La risposta è certamente ampia, ma anche precisa: basta dare un’occhiata al Food [...]
L’alternativa economica e versatile alla friggitrice ad aria per una cucina salutare ed efficiente che non rinuncia al gusto. Negli ultimi anni, la friggitrice ad aria ha guadagnato [...]
Non occorre la gelatiera per preparare questo dolcetto facile e veloce perfetto per concludere il pasto in estate e rinfrescarsi con gusto. Quando il caldo si fa sentire uno dei modi per [...]
Emmanuele, due emme e non una, è un ragazzone dall’entusiasmo contagioso. È lì a parlarci del suo quartiere di Napoli, la Sanità, un nome temuto in altri tempi, un luogo dove ci si passava [...]
L'articolo Le Docg della Lombardia: Franciacorta proviene da Lavinium. ❂ Franciacorta D.O.C.G. (Approvato DOC con D.P.R. 21/7/1967 – G.U. n.209 del 21/8/1967; approvato DOCG con D.M. [...]
Vi sveliamo la ricetta di un dolcino per l’estate per fare una merenda golosa e ricca, solo pochi ingredienti per un grande risultato. Quando avete voglia di un dolcetto semplicissimo da [...]
Avete voglia di un piatto al forno sfizioso diverso dal solito? Siete stanchi delle solite patatine fritte inzuppate nelle vostre salse preferite?… L'articolo Patate novelle avvolte da uno [...]
Scopri la quantità ideale di riso da cuocere per insalate e risotti, e prova questa ricetta perfetta per una giornata estiva. La cucina è un’arte che richiede precisione e attenzione ai [...]
Quando l’algoritmo ti vuole male, ti mostra i video cringe dei ristoranti e bar. Mi riferisco a quei contenuti di trenta-quaranta secondi caricati su TikTok, Facebook e Instagram al fine [...]