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Un secondo piatto davvero molto veloce e perfetto per l'inizio di questa stagione dove dedichiamo sempre meno tempo ai fornelli.Sano e veloce come piace a me.INSALATA DI POLLO GRIGLIATO 250 [...]
Un contorno per eccellenza che gradirebbero tutti gli ospiti? Le patate. Questa ricetta vi aiuta a preparare un classico della cucina al forno con ingredienti che lo rendono più goloso alla [...]
LISTA INGREDIENTI per 4 persone: Per gli spiedini di pollo 900g di cosce di pollo senza pelle disossate, sminuzzate per 600g, vedere le note al passaggio n. 2 sotto 1/2 cucchiaino di sale [...]
A Lallio, non lontano dal centro città di Bergamo, la lungimiranza imprenditoriale della famiglia Agnelli ha investito in una ristorazione moderna con il progetto Bolle Restaurant. [...]
È considerato lo chef d’acqua dolce perché è nato sulle sponde di un lago, e sulle sponde di un lago è diventato uno dei più importanti chef italiani. Marco Sacco, classe 1965, è [...]
Per uno spuntino veloce, un aperitivo o con finger food. L’hummus mi piace perché si prepara velocemente, è buono e molto versatile. Ecco come fare: Ceci: frullare 100 g. di ceci [...]
LISTA INGREDIENTI per 14 ciambelle: Per impasto delle ciambelle 292 g di farina per dolci 2 cucchiaini di lievito in polvere 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di noce moscata macinata 57 g [...]
Alla ricerca di un secondo gustosissimo e poco convenzionale che farà felici tutti a tavola? Allora questa torta di carne non puoi assolutamente perdertela! Sulla falsariga delle polpette o [...]
Se non hai tempo di preparare la cena prova questa torta salata velocissima e golosa a base di funghi, patate e speck, pronta in dieci minuti! Chi ha detto che stupire tutti gli ospiti e la [...]
Oggi posto la ricetta deiCornetti di Pasta Brioche,facili da preparare. Ottimi per colazione farciti con marmellata o crema di nocciole,perfetti anche per l'aperitivo con una [...]
Non la solita grigliata, con quella vegetariana conquisterete il palato di tutti i vostri amici! Ecco alcune idee a cui ispirarsi per una grigliata vegetariana sfiziosa. Quando arriva la bella [...]
Lo sapevi che puoi pulire i gamberi in un minuto facilmente e senza stress? Ecco i due metodi pazzeschi che ti torneranno utilissimo in cucina! Non è un mistero che il pesce sia il cibo degli [...]
Preparare questa bruschetta di mare è un gioco da ragazzi, con gamberi argentini, purea di fave e il profumo intenso della menta fresca. Ho pensato a questo crostone di mare per una [...]
LISTA INGREDIENTI per 6 persone: Per l’insalata 454 g di bocconcini di pollo disossati e senza pelle 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva 2 cucchiai di condimento cajun 454 g di [...]
L’Amalfi Coast si impreziosisce di un’altra promessa d’eccellenza gastronomica: il Sal De Riso Gourmet, nuova sfida del omonimo pasticcere Salvatore de Riso. Proprio di fronte [...]
Ecco come fare una grigliata di carne morbida e succosa con tanti suggerimenti da seguire in base alle ricette più amate dai nostri lettori buongustai. Ovviamente troverai indicati [...]
Questa ricetta di pasta al limone può essere pronta in appena 30 minuti! È fatto con una cremosa salsa al limone fresco e si abbina perfettamente con pollo o gamberetti. Se volete mantenervi [...]
La pancia di maiale croccante è un piatto che si realizza facilmente ma e di grande effetto. E' un'idea per il pranzo della domenica o per altre occasioni di festa. Si prepara partendo da un [...]
Oseremo dire che questi potrebbero essere i biscotti più profumati che abbiate mai preparato ed assaggiato. Perché se metti insieme i boccioli di lavanda, fiore profumatissimo ed ovviamente [...]
Mangiare in modo sano significa per forza dover rinunciare ai nostri cibi preferiti? Assolutamente no, specialmente se prendiamo in considerazione il menu della dieta mediterranea! È [...]
Processed with VSCO with hb2 preset LISTA INGREDIENTI: Per il bianco esterno 33 g di farina di riso glutinoso 33 g di farina di riso 20 g (2 cucchiai) di amido di mais 20 g (2 cucchiai) di [...]
Ogni anno faccio qualche modifica alla mia ricetta in base all'ispirazione del momento e alle letture che mi convincono maggiormente.Quest'anno ho voluto seguire in parte la ricetta di [...]
Sarà la Stazione Marittima di Salerno, sita in Via Molo Manfredi, ad ospitare mercoledì 12 e giovedì 13 aprile 2023 la IX edizione di HoReCoast, la prima fiera evento dell’Ho.Re.Ca. [...]
Pizza di Pasqua ai formaggi mignon Un classico della cucina pasquale che amo molto e che ciclicamente ripropongo a Pasqua. Solitamente faccio la mia, consolidata, ricetta. Ovvero pasta brioche [...]
