Risultati: 3936 per marino
A tavola tra Puglia e Sicilia: Orecchiete con cime di rapa “arriminate”

A tavola tra Puglia e Sicilia: Orecchiete con cime di rapa “arriminate”

Le orecchiette alle cime di rapa sono alla base della cucina popolare pugliese, come il broccolo arriminato lo è per la cucina siciliana… e allora che ne dite di fare una fusione… [...]

tags : pugliese fuoco marino aglio sugo uva rapa verdure padella condimento
dal 14 January 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Zuppa orzo, lenticchie e patate e addio ad un mito del teatro italiano

Zuppa orzo, lenticchie e patate e addio ad un mito del teatro italiano

Ero piccola, davvero piccola, tant'è che ne ricordo solo alcune immagini particolari, direi alcuni fotogrammi... perfino della sigla, io che ho sempre avuto una grande [...]

tags : marino carote fuoco brodo kiwi fibre verdure toscana mescolando lenticchie
dal 13 January 2014 su:
ricetta frutta verdura

Girelle di pizza con pomodoro, provola e prosciutto cotto

Ma quanto sono buone queste girelle?! Girelle di pizza con pomodoro, provola e prosciutto cotto Ingredienti 200 gr farina 0 200 gr di farina di Manitoba 100 gr di semola rimacinata di grano duro [...]

tags : birra marino grano secco pizza farina lievito prosciutto manitoba naturale
dal 12 January 2014 su:
ricetta pane pasta riso vino
Limoni e foglie di limone ripieni di mozzarella

Limoni e foglie di limone ripieni di mozzarella

In questi giorni è stato pubblicato il programma de Le Strade della Mozzarella (a proposito, correte a leggerlo: è ancora più bello di quello dell'anno scorso!), l’evento gastronomico a [...]

tags : campana marino limoni bufala forno amaro dop secco cuoco ricette
dal 10 January 2014 su:
ricetta vino formaggi
Un giorno all'Alma di Parma

Un giorno all'Alma di Parma

Buongiorno!"Che meraviglioso ambiente friendly", il commento mi nasce spontaneo.E' il 7 gennaio, primo giorno di scuola e, per qualcuno, primo giorno di esami. Ore 11 arrivo a Parma: dopo due [...]

tags : cantina parma turca nasco sala papera marino superiore italiana saltare
dal 10 January 2014 su:
cucina internazionale vino locali

Sale agli agrumi

Un’idea carina per un regalo fatto in casa. Ne ho preparati e confezionati diversi vasetti da regalare ad amici e parenti questo natale. Ingredienti (per 2 tazze di sale aromatizzato): 2 [...]

tags : marino ingredienti
dal 10 January 2014 su:
ricetta vino

Veg-formaggio dolce di S

Ingredienti: 200 ml di latte di soia 50 g di salsa tahin bianca (io ho preso Rapunzel) 3 cucchiai di lievito alimentare in scaglie 1 cucchiaio di panna di soia 2 cucchiai di succo di limone 2 [...]

tags : soia latte succo panna salsa marino alimentare formaggio lievito datteri
dal 8 January 2014 su:
alcolici formaggi frutta verdura
Laksa alle Verdure…. cioè Zuppa di Noodles Thailandese alle Verdure

Laksa alle Verdure…. cioè Zuppa di Noodles Thailandese alle Verdure

Eccomi qui… dopo le festività… con una ricettina che di tradizionale ha ben poco… e si ma dopo tutta questa tradizione a tavola d’obbligo durante le feste, ora è l [...]

tags : soia latte salsa cocco fuoco brodo wok aglio marino carote
dal 8 January 2014 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Sta lì fra nuvole e sole

Sta lì fra nuvole e sole

L'anno nuovo è indeciso, se ne sta lì fra nuvole e sole.Si affaccia e guarda giù.E io guardo su. Ho chiesto la solita tranquillità.Inizia gennaio, le giornate si stiracchiano e praticamente [...]

tags : succo marino dolci vegan rapa limoni farina naturale tagliare cicoria
dal 8 January 2014 su:
ricetta frutta verdura
Linguine al limone e Seppioline novelle

Linguine al limone e Seppioline novelle

LINGUINE AL LIMONE E SEPPIOLINE NOVELLEPer quattro personeRicetta di Le Cinque Erbe Ingredienti:500 gr di farina di semola di grano duro1 limone non trattato(io ne ho usato [...]

tags : marino fuoco farina bianco pulire brodo grano zona sugo secco
dal 5 January 2014 su:
ricetta pane pasta riso vino
Spezzatino di … Moscardini con Patate e Piselli

Spezzatino di … Moscardini con Patate e Piselli

Che ne dite di un bel piatto di spezzatino…. caldo e morbido, ricco di verdure e dal sapore indimenticabile (non avete assaggiato quello della mamma della mia metà…. è [...]

tags : pachino fuoco marino salsa aglio bianco verdure casseruola pomodorini piselli
dal 4 January 2014 su:
ricetta frutta verdura vino
Pane nero di Castelvetrano

Pane nero di Castelvetrano

Pane nero di Castelvetrano Ecco il mio pane nero, la migliore imitazione che io sia riuscita a fare in casa del pane nero di Castelvetrano, presidio Slow Food, piccolo paese in provincia di [...]

tags : marino farina pietra grammi grammo forno chili secco grano birra
dal 2 January 2014 su:
ricetta pane pasta riso vino
Marino: il panino Slow

Marino: il panino Slow

Finalmente il sole, la famiglia e i sapori di una volta. Sveglia di buon ora, colazione e si va ad incontrare uno dei migliori maestri salumieri della zona: Marino. Ci troviamo nel cuore della [...]

tags : primitivo panino maiale martina marino filetto cocco salsa grano castagne
dal 2 January 2014 su:
vino pane pasta riso carne e pesce
Olive a Scabecciu

Olive a Scabecciu

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Le Olive a Scabecciu sono un’antica ricetta tradizionale sarda diffusa in tutta la regione. Sono facili da preparare e hanno un gusto forte e deciso [...]

tags : sarda fuoco aglio cardi punti olive marino bianco ingredienti temperatura
dal 30 December 2013 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Tartufo e sapori di Langa e San Miniato, paralleli e meridiani tra cucina, nebbiolo e sangiovese

E’ spesso complicato tracciare paralleli tra sangiovese e nebbiolo, ma in questa stagione, dove il richiamo del tartufo è primigenio e atavico, ci sono due zone più di altre sotto i [...]

tags : malvasia cantina barolo trebbiano nebbiolo barbaresco igt sangiovese succo bosco
dal 30 December 2013 su:
alcolici vino locali
Un buon 2014 da ProfumodiSicilia.net con il Cous Cous di Pesce Speziato alle Mandorle

Un buon 2014 da ProfumodiSicilia.net con il Cous Cous di Pesce Speziato alle Mandorle

Siamo ormai agli sgoccioli di questo anno … un altro anno insieme… non potevo mettermi ai fornelli per preparare le pietanze di finire anno senza prima però avervi lasciato i miei [...]

tags : pesci salsa fuoco punta brodo noce aglio forno marino cottura
dal 30 December 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Piccole brioche alla crema di zucca.

Piccole brioche alla crema di zucca.

Tante ricette per le feste di Capodanno. Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontarci come prepari tu l'agnello, la tua ricetta di Capodanno, qual [...]

tags : soave moscato trebbiano malvasia candia forno marino romana farina salsa
dal 29 December 2013 su:
vino alcolici ricetta
Polpo al forno con Patate della Sila…

Polpo al forno con Patate della Sila…

E dopo due dolci e una pausa natalizia per fare la valigie e correre (letteralmente… il pilota aveva cosi fretta che siamo arrivati ancor prima di renderci conto che l’aereo era [...]

tags : pachino forno marino dolci pollo kg aglio polpo bianco ricetta
dal 28 December 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Prima tartina: Snack pollo, zucchine e salsa al curry

Prima tartina: Snack pollo, zucchine e salsa al curry

I social network, portali e blog sono invasi di ricette consigliate per Natale e per Capodanno. Un momento... Ed io non ho fatto niente? Rimediamo subito con alcune tartine di mia invenzione [...]

tags : soia marino bianco salsa succo pollo ricette fontina cottura mescolate
dal 27 December 2013 su:
ricetta formaggi alcolici

Mini quiche con arrosto di culatello Lenti, ricotta, porri e nocciole e insalata di finocchi, arance e olive con vinaigrette all'aceto di lamponi

Buongiorno a tutti, avete trascorso bene queste giornate festive? Le mie, come sempre, sono state tranquille e serene.La sera della Vigilia, dopo la cena a base di pesce, qualche pezzo di [...]

tags : marino forno ligure farina pigato salumi succo burro porri porro
dal 27 December 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Il Panettone che si crede un Cannolo Siciliano…per augurarvi Buon Natale

Il Panettone che si crede un Cannolo Siciliano…per augurarvi Buon Natale

Mancano pochissimi giorni al Natale ed ecco che tutti fremono con i preparativi: menù del 24, menù del 25, menù del 26, confezioni regalo, gli ultimi acquisti, le decorazioni, il centro [...]

tags : brandy ricotta fiocco marino dolci liquore zucchero mascarpone ingredienti cioccolato
dal 23 December 2013 su:
ricetta dolci alcolici
Cornetti Integrali agli Agrumi con Pasta Madre

Cornetti Integrali agli Agrumi con Pasta Madre

Panificare… ormai non è più un esigenza… ma uno diversivo per la mente e per il corpo… se per caso non riesco ad impastare qualcosa almeno una volta la settimana… le [...]

tags : cornetti latte dolci bosco forno birra burro secco mica bio
dal 20 December 2013 su:
ricetta dolci alcolici
La tradizione per le feste: La torta di Tagliatelle

La tradizione per le feste: La torta di Tagliatelle

La Romagna è la patria delle tagliatelle, buone come da noi non si mangiano da nessuna altra parte d'Italia! Le condiamo con il prosciutto per un primo piatto da leccarsi i baffi, ma le [...]

tags : marino forno farina ricette gallina ricetta fuoco latte torta brodo
dal 19 December 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Milano. Da LadyBù arrivano gli chef di Aimo e Nadia e la mozzarella di bufala ci guadagna

Milano. Da LadyBù arrivano gli chef di Aimo e Nadia e la mozzarella di bufala ci guadagna

LadyBù? Diciamo che il nome non è esattamente l’attrattiva principale di questo peraltro bel, simpatico, carino, elegante, buono, localino a Milano in quel di via Buonarroti/piazza Wagner. [...]

tags : limoni marino bufala spinaci ricotta marroni matera salsa zona bio
dal 18 December 2013 su:
frutta verdura formaggi ricetta
Fare le pulci a Eataly Firenze nel giorno dell’apertura. Almeno provarci

Fare le pulci a Eataly Firenze nel giorno dell’apertura. Almeno provarci

Partiamo dal presupposto che da che ho memoria Dissapore prova a fare le pulci a Eataly canzonando –a volte con la complicità del diretto interessato– il patron Oscar Farinetti. Che [...]

tags : fiorentina pizza pane marino wine forno zona kg alba vini
dal 18 December 2013 su:
pane pasta riso locali vino