Risultati: 1218 per oca

Gorizia: chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi

Il Comune di Gorizia ha stilato la lista di chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi. Un gesto tanto semplice, quanto utile, per consentire alle famiglie di stare il più possibile [...]

tags : igiene gelati birra frutta farina maiale salumi bosco succo oca
dal 27 April 2020 su:
locali pane pasta riso alcolici

Delivernyù: la cucina del gellius diventa d’asporto

Il servizio permetterà di ricevere a casa alcune delle specialità del ristorante di Oderzo (TV), dall’antipasto al dolce. Si comincia venerdì 24 aprile con consegne anche fuori provincia [...]

tags : soia tonno cocco menu dolci sarda farina servizio ristorante pagnotta
dal 25 April 2020 su:
ricetta locali carne e pesce
Trattorie, baluardo di convivialità: recensione de “I conti con l’oste”

Trattorie, baluardo di convivialità: recensione de “I conti con l’oste”

Si potrebbe parlare de I Conti con l’oste di Tommaso Melilli (Einaudi, 17,50 euro) come di un libro fatto di incursioni in note trattorie italiane (e non solo), restituendone un passo da [...]

tags : romana salumi salame fuoco pizza zona menu osteria milanese giapponese
dal 22 April 2020 su:
locali cucina internazionale carne e pesce

Ferrara: chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi

Il Comune di Ferrara stila una lista delle attività che consegnano a domicilio tra ristoranti e negozi. Le aziende che fanno richiesta per essere inserite in questo elenco devono garantire [...]

tags : farina cinese gelato salumi bianco frutta manzo oca zona pizza
dal 18 April 2020 su:
locali carne e pesce
Pastiera napoletana: le varianti da prendere sul serio

Pastiera napoletana: le varianti da prendere sul serio

Non dite pastiera napoletana se non conoscete LE pastiere. Varianti, tipologie diffuse sacre (mai sentito parlare di capellini d’angelo?) e dissacranti interpretazioni contemporanee. Fate [...]

tags : greco gelati farina gelato latte burro zona riso pizza grano
dal 9 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Cartoline dal 942mo Meeting VG @ Restaurant N10 – Milano – Chef Corrado Michelazzo

Cartoline dal 942mo Meeting VG @ Restaurant N10 – Milano – Chef Corrado Michelazzo

Uno spazio realmente poliedrico, dove condividere, incontrarsi e vivere esperienze. L’atmosfera piacevole e rilassata di una bella e moderna location ispira chiunque a sentirsi a proprio agio, [...]

tags : pecorino tofu nduja farina banana gelato salsa agave succo latte
dal 5 April 2020 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Il soave secondo Umberto Portinari

Soave, parola che evoca fin da subito un qualcosa di sopraffino, leggiadro, delizioso. Sinonimi che calzano a pennello con alcuni frutti di bacco prodotti in queste zone. Quelli dell’UNESCO [...]

tags : passito recioto soave igt garganega cantina pizza secco vinificazione frutta
dal 3 April 2020 su:
vino alcolici pane e pizza
Al Mercato Ristorante – Milano – Chef/Patron Eugenio Roncoroni

Al Mercato Ristorante – Milano – Chef/Patron Eugenio Roncoroni

Graffiante, incisiva quasi in modo aggressivo, in una nicchia “mistica” di Milano Eugenio Roncoroni si sbizzarrisce portando in tavola la sua idea di cucina. I piatti, spesso in porzioni [...]

tags : lardo manzo malga burro frutta funghi punta polpo bar oca
dal 31 March 2020 su:
carne e pesce pane pasta riso formaggi
Ristorante Floriana – Salò (BS) – Chef/Patron Luca De Blasi e Paola Bocchio

Ristorante Floriana – Salò (BS) – Chef/Patron Luca De Blasi e Paola Bocchio

Accoglienza calorosa in un ambiente famigliare e curato nei dettagli è ciò che troverete andando a trovare Paola, Luca e il resto dello staff del Ristorante Floriana a Saló. Il locale si [...]

tags : soia rebo rosato filone moscato cantina franciacorta carote risotto limoni
dal 31 March 2020 su:
frutta verdura carne e pesce vino
Radici Restaurant – San Fermo della Battaglia (Como) – Chef/Patron Mirko Gatti

Radici Restaurant – San Fermo della Battaglia (Como) – Chef/Patron Mirko Gatti

In un’epoca di cervelli in fuga, uno è tornato, e che cervello. Mirko Gatti, classe 1981, ha passato gli anni della sua formazione all’estero, tra Londra, citando soprattutto Nuno [...]

tags : burro dolci malga collo lardo latte salsa frutta segale funghi
dal 31 March 2020 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura

Ristorante Gaudio – Barbariga (BS) – Patron Giambattista e Diego Papa, Chef Diego Papa

La provincia di Brescia è celebre per le sue ricchezze culinarie e la capacità dei ristoratori di trasformarle. Come poteva Viaggiatore Gourmet e la sua crew di buongustai non andare a far [...]

tags : picolit grano zucca brodo sala orata pesci mais oca vini
dal 16 March 2020 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
Nata ufficialmente la Confraternita del Grasso

Nata ufficialmente la Confraternita del Grasso

Non solo intingoli e calorie, ma piacere del cibo senza demonizzazioni.  La Confraternita del Grasso, prima in Italia dedicata a questo elemento, esaltatore di sapori, presente dalle [...]

tags : cantina piave cabernet merlot frutta calorie spalla riserva burro brut
dal 9 March 2020 su:
carne e pesce vino pane pasta riso
BISCOTTI SALATI ALLA FRUTTA SECCA

BISCOTTI SALATI ALLA FRUTTA SECCA

Come sapete adoro sgranocchiare qualcosa di sfizioso; questi biscotti sono anche una ottima alternativa per accompagnare salumi e formaggi quando abbiamo ospiti.Si realizzano velocemente e [...]

tags : frutta burro farina salumi coperto lievito tagliare
dal 6 March 2020 su:
pane pasta riso formaggi frutta verdura

Ristorante Gallo Nero – Siena (SI) – Chef Giovanni D’Ecclesiis – Patron Giovambattista Russo, Rocco Capraro, Luca Russo

È un equilibrio difficile quello raggiunto dal Gallo Nero: da una parte una Toscana da cartolina, dall’atmosfera medievaleggiante, da scoprire esplorando un palazzo del 400 nel pieno [...]

tags : pecorino pugliese chianti bianco anatra dolci panino servizi toscana toscano
dal 19 February 2020 su:
frutta verdura locali vino
Club della Minestra un giorno in più per degustare

Club della Minestra un giorno in più per degustare

Anno bisestile, un giorno in più a disposizione. Noi amici di qb e del Club della Minestra abbiamo deciso di festeggiarlo insieme, da Elliot Ristorante. Appuntamento il 29 febbraio, sabato [...]

tags : cabernet sauvignon chardonnay menu banana brodo ceci rapa gelato vini
dal 19 February 2020 su:
vino frutta verdura alcolici

Abbigliamento invernale cosa mettere in valigia in inverno

Hai organizzato il tuo ultimo viaggio invernale prima che arrivi la primavera, la meta sono le bellissime città europee fra cui anche mete molto fredde, per questo non puoi viaggiare [...]

tags : oca collo classico pancetta ristorante
dal 18 February 2020 su:
carne e pesce vino locali

La Locanda del Notaio – Pellio Intelvi (CO) – Patron Simonetta Manara – Chef Marco Moretto

Non sono in molti a conoscere il paese Pellio Intelvi, provincia di Como, ma per Viaggiatore Gourmet è un richiamo da cui non puo’ fuggire, che almeno una volta l’anno lo porta alla tavola [...]

tags : salsa latte sidro gelati funghi vapore bianco dolci burro sala
dal 17 February 2020 su:
locali frutta verdura alcolici

Torino, svolta etica per chef Stefano Sforza: toglie foie gras, rana pescatrice e anguilla dal menu

Lo chef  Stefano Sforza, a capo del ristorante Opera di Torino, ha deciso di rivedere il suo menu in chiave etica, rimuovendo dalla carta i piatti con anguilla e rana pescatrice, oltre che il [...]

tags : brodo menu oca burro lievito ingredienti ristorante pesce spada
dal 3 February 2020 su:
ricetta pane pasta riso locali
Il club della Minestra si ritrova da Nando a Mortegliano

Il club della Minestra si ritrova da Nando a Mortegliano

Dal 1931 la famiglia Uanetto è Ristorazione: prima con nonno Edoardo, poi con Nando e Isolina; dal 1980 Ivan e in seguito il fratello Sandro entrano nella conduzione del locale. Ora, [...]

tags : cantina mais vini doc menu oca brodo broccoli maiale polpo
dal 20 January 2020 su:
carne e pesce locali pane pasta riso
Ricetta anatra ripiena, il secondo piatto veneto perfetto in ogni occasione

Ricetta anatra ripiena, il secondo piatto veneto perfetto in ogni occasione

L‘anatra ripiena è un piatto tradizionale Veneto, conosciuto soprattutto nelle zone di Venezia e Padova. Nella cucina veneziana, questa ricetta è solitamente semplice e preparata con [...]

tags : latte forno carote burro grana oca brodo veneta anatra prosciutto
dal 4 January 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Ricerca Vitavigor: ecco quello che non può mancare sulla tavola delle feste!

Da una ricerca condotta sui cibi immancabili sulla tavola di Natale da Espresso Communication per Vitavigor, storico marchio dei grissini di Milano, emerge che i preferiti sono i piatti [...]

tags : pettole pugliese cappello del prete salame salumi frutta pandoro ricetta vitello zampone
dal 30 December 2019 su:
carne e pesce frutta verdura salumi

Foie gras naturale, senza alimentazione forzata: l’esperimento in Francia

In Francia sono partite le sperimentazioni per produrre un foie gras naturale, senza bisogno di alimentazione forzata sulle oche. Il prodotto, costruito da un team di ricercatori National [...]

tags : oca grammi terrina naturale
dal 25 December 2019 su:
ricetta carne e pesce
La tavola delle feste

La tavola delle feste

  Le feste si celebrano soprattutto a tavola. Mangiare insieme alle persone care in modo più abbondante del solito, è un modo tradizionale per rafforzare rapporti di affetto e di [...]

tags : forno pollo parma ligure ricette cicoria verdure torroni brodo cardi
dal 25 December 2019 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
San Domenico di Imola: menu, prezzi e il degustazione del 2020

San Domenico di Imola: menu, prezzi e il degustazione del 2020

Il ristorante San Domenico di Imola compie 50 anni e per l’occasione ci ha invitati a provare il menu degustazione che proporrà nel 2020, anno del suo cinquantesimo. Ecco quanto costa e [...]

tags : fiorentina cantina burro latte bianco malga menu oca vini sala
dal 22 December 2019 su:
carne e pesce locali alcolici

“Ristorante all’Oca” un Natale diverso nel borgo di Marcellina

Ci sono quegli anni, in cui vorremo un Natale diverso. Fuori dallo stereotipo e forse, anche se un po utopisticamente, anche dall’ordinario. Non è sempre possibile, né tanto meno poter [...]

tags : pachino salsa monte forno orata romana brandy brodo zona oca
dal 15 December 2019 su:
locali carne e pesce ricetta